一种节能型食品干燥装置的制作方法

文档序号:17247100发布日期:2019-03-30 08:52阅读:192来源:国知局
一种节能型食品干燥装置的制作方法

本发明涉及食品加工领域,特别涉及一种节能型食品干燥装置。



背景技术:

食品干燥就是热空气中食品水分受热蒸发后被去除的过程,食品干燥是食品贮藏加工中的主要技术之一,通过干燥技术将食品中的大部分水分除去,达到降低水分活度,抑制微生物的生长与繁殖,延长食品贮藏期的目的。

现有技术一种简易式食品干燥装置(专利公开号cn207991126u)包括筒型干燥仓,干燥仓内部设有热风滚筒,热风滚筒与干燥仓同心圆设置,热风滚筒上方设有旋转电机,旋转电机的输出轴与热风滚筒连接并带动热风滚筒在干燥仓内部绕着同心轴转动,热风滚筒与干燥仓之间形成干燥腔,热风滚筒底部设有进气阀门,热风滚筒壁部设有若干第一通气孔,干燥仓壁部设有第二通气孔,干燥仓壁部顶端设有出气阀门;该简易式食品干燥装置具有结构简单、干燥均匀性好、能耗成本低、灵活性高和成本低廉的特点;但存在一些弊端,热风缺少循环流动,导致干燥的效果不理想,同时不能够充分利用热量,不够节能环保,也缺少对进入的空气消毒灭菌的结构,容易污染食品,整个装置设计过于粗糙,不够成熟,为此,我们提出一种节能型食品干燥装置。



技术实现要素:

本发明的主要目的在于提供一种节能型食品干燥装置,可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的,本发明采取的技术方案为:

一种节能型食品干燥装置,包括装置主体和加热箱,所述装置主体的一侧面活动安装有防护门,所述装置主体的内部放置有食品架,所述食品架的下端面活动安装有万向轮,所述装置主体的上端内表面中间位置处固定安装有一号进风罩,所述一号进风罩向上贯穿装置主体的上端连接有热风管,所述一号进风罩下端面开设有用于出风的罩口,所述一号进风罩的内部中间位置处架设有光触媒过滤网,所述装置主体的侧壁靠近一号进风罩的位置处斜向架设有紫外线杀菌灯;

所述装置主体的下端面中间位置处焊接有风箱,所述风箱的上端面铺设有起到支撑和通气作用的铁丝网,所述风箱的内部中间位置处固定安装有一号风机,所述加热箱焊接在装置主体远离防护门的一侧,所述加热箱和风箱之间螺纹连接有连接管,所述加热箱的一端向装置主体的内部延伸设置有二号进风罩,所二号进风罩靠近加热箱的端口处固定安装有二号风机,所述加热箱的内表面设置有聚氨酯泡沫层,所述加热箱的内部靠近顶部的位置处焊接有挡板,所述加热箱的侧壁上从上向下依次架设有一号电加热器和二号电加热器。

优选的,所述装置主体的内表面设置有保温层,所述食品架分为四层。

优选的,所述热风管远离一号进风罩的一端连接有供热箱,所述光触媒过滤网的外侧焊接有插杆,通过插杆与所述一号进风罩的内表面固定。

优选的,所述紫外线杀菌灯与水平面的夹角为三十度,所述紫外线杀菌灯辐射出253.7nm的短波紫外线。

优选的,所述连接管包括两组弯头,所述连接管的直径小于热风管的直径。

优选的,所述挡板包括一组水平挡板和一组斜挡板,所述挡板的下端面涂有冷却介质。

优选的,所述装置主体的外侧挂设有电源插座,所述紫外线杀菌灯、一号风机、二号风机、一号电加热器和二号电加热器均通过导线和电源插座连接。

与现有技术相比,本发明具有如下有益效果:该节能型食品干燥装置,通过设置加热箱、风箱,通过两组风机配合,实现热量的循环流动,充分并循环利用热量,节能环保,同时利用加热器补充热量,提高食品干燥的效果,通过设置光触媒过滤网和紫外线杀菌灯,简单易得,两组杀菌结构配合使用,双重灭菌,提高灭菌的效果,保证食品的安全健康,整个装置简单,操作方便,使用的效果相对于传统方式更好。

附图说明

图1为本发明一种节能型食品干燥装置的整体结构示意图;

图2为本发明一种节能型食品干燥装置一号进风罩的结构图;

图3为本发明一种节能型食品干燥装置风箱的结构图;

图4为本发明一种节能型食品干燥装置加热箱的剖视图。

图中:1、装置主体;2、防护门;3、食品架;4、万向轮;5、一号进风罩;6、热风管;7、罩口;8、光触媒过滤网;9、紫外线杀菌灯;10、风箱;11、铁丝网;12、一号风机;13、加热箱;14、连接管;15、二号进风罩;16、二号风机;17、聚氨酯泡沫层;18、挡板;19、一号电加热器;20、二号电加热器。

具体实施方式

为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本发明。

如图1-4所示,一种节能型食品干燥装置,包括装置主体1和加热箱13,装置主体1的一侧面活动安装有防护门2,装置主体1的内部放置有食品架3,食品架3的下端面活动安装有万向轮4,装置主体1的上端内表面中间位置处固定安装有一号进风罩5,一号进风罩5向上贯穿装置主体1的上端连接有热风管6,一号进风罩5下端面开设有用于出风的罩口7,一号进风罩5的内部中间位置处架设有光触媒过滤网8,装置主体1的侧壁靠近一号进风罩5的位置处斜向架设有紫外线杀菌灯9;

装置主体1的下端面中间位置处焊接有风箱10,风箱10的上端面铺设有起到支撑和通气作用的铁丝网11,风箱10的内部中间位置处固定安装有一号风机12,加热箱13焊接在装置主体1远离防护门2的一侧,加热箱13和风箱10之间螺纹连接有连接管14,加热箱13的一端向装置主体1的内部延伸设置有二号进风罩15,所二号进风罩15靠近加热箱13的端口处固定安装有二号风机16,加热箱13的内表面设置有聚氨酯泡沫层17,加热箱13的内部靠近顶部的位置处焊接有挡板18,加热箱13的侧壁上从上向下依次架设有一号电加热器19和二号电加热器20;

装置主体1的内表面设置有保温层,食品架3分为四层;热风管6远离一号进风罩5的一端连接有供热箱,供应热风,光触媒过滤网8的外侧焊接有插杆,通过插杆与一号进风罩5的内表面固定;紫外线杀菌灯9与水平面的夹角为三十度,方面对食品进行照射,紫外线杀菌灯9辐射出253.7nm的短波紫外线;连接管14包括两组弯头,弯头在转弯处起到连接的作用,连接管14的直径小于热风管6的直径,热风循环的速度比进风速度慢;挡板18包括一组水平挡板和一组斜挡板,挡板18的下端面涂有冷却介质;装置主体1的外侧挂设有电源插座,紫外线杀菌灯9、一号风机12、二号风机16、一号电加热器19和二号电加热器20均通过导线和电源插座连接。

需要说明的是,本发明为一种节能型食品干燥装置,在使用时,首先打开防护门2,将带有万向轮4的食品架3推入装置主体1的内部,关闭防护门2,将热风从热风管6处通入,进入到一号进风罩5,经过光触媒过滤网8对空气消毒杀菌之后,从罩口7进入到室内,对食品架3上的食品进行烘干,同时提升室内的温度,紫外线杀菌灯9一直开着,对室内进行杀菌,然后开启处于风箱10内部的一号风机12,将室内的热空气从铁丝网11处吸入到风箱10,再从连接管14进入到加热箱13内,热风遇到挡板18时,空气中含有的水蒸汽被冷却介质冷凝成水滴,落到底部被收集,从而降低热风的湿度,待加热箱13的空气快充满时,打开一号电加热器19和二号电加热器20,保持六十度,加热十分钟,为空气补充热量,然后开启二号风机16,将加热箱13内的热空气抽出,并通过二号进风罩15以热风的形式吹入装置主体1内,对食品进行二次干燥,如此循环,充分利用热量,较为实用。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

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