印刷式全自动多层烙饼机面饼涂油分层装置的制造方法

文档序号:8965263阅读:272来源:国知局
印刷式全自动多层烙饼机面饼涂油分层装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品机械技术领域,具体的说是一种印刷式全自动多层烙饼机面饼涂油分层装置。
【背景技术】
[0002]在以面食为主食的北方,饼作为方便快捷的面食收到广大人民的喜爱。传统的制饼方式是,制作完面团后,人工用擀面棒将面团擀成薄薄的片状,再使用煎锅等工具进行单张烙制,其烙制火候难以控制且生产效率低。本专利申请人申请的链板加热式分层全自动烙饼机,专利号201420473286.0专利虽然也是分层结构,但因其体积较大,各个部件容易出现故障,传送带在使用过程中容易跑偏,使用起来不方便。

【发明内容】

[0003]本实用新型所要解决的技术问题是克服现有技术的不足,提供一种印刷式全自动多层烙饼机面饼涂油分层装置,本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:本实用新型的结构包括浸油辊、媒介辊、面片涂油辊、油盒、刮板、双向可调出面嘴、储油罐、分油器、分油管、调节钮、出油孔、进面管、固定板、固定轴、支架,其特征在于浸油辊下方设置有油盒,油盒在油脂过多时吸收多余油脂,油脂过少时释放油脂,浸油辊的一侧设置有面片涂油辊,面片涂油辊的的一侧设置有刮板,该刮板刮除面片残留,浸油辊和面片涂油辊的上方设置有媒介辊,媒介辊为中空内腔结构,媒介辊的辊体上设置有出油孔,该出油孔与媒价辊的中空内腔相通,浸油辊、媒介辊和面片涂油辊通过固定轴固定在固定板上,固定板上方设置有双向可调出面嘴,每一侧双向可调出面嘴上均设置有调节钮,双向可调出面嘴通过进面管进入原料面,向外挤出面片,通过调节钮对面饼的厚薄进行调节,固定板的一侧设置有支架,支架上设置有储油罐,储油罐的下方设置有分油器,分油器连接有分油管,分油管连接在媒介辊的一侧,浸油辊、媒介辊和面片涂油辊的动力由链条带动固定轴转动,从而使浸油辊、媒介辊和面片涂油辊转动,原料面通过双向可调出面嘴挤出面片,沾上油后落到链板传送带上,若干层涂上油脂的原料面在链板传送带上重叠合层到一起,即形成多层油饼,随链板传送带加热烙制并向前移动,可根据需要,通过对本装置进行物理方法的加减,增加面饼的层数。
[0004]本实用新型的有益效果是,结构紧凑,运行平稳,可以做出多层面饼,不会造成油脂的浪费,便于生产多层面饼,省时省力,设置合理,结构合理,使用方便。
【附图说明】
[0005]图1:本实用新型实施例结构示意图。
[0006]图2:本实用新型侧视结构放大示意图。
[0007]图3:本实用新型双向可调出面嘴结构放大示意图。
[0008]图4:本实用新型媒介辊结构放大示意图。
[0009]图中:浸油辊1、媒介辊2、面片涂油辊3、油盒4、刮板5、双向可调出面嘴6、储油罐7、分油器8、分油管9、调节钮10、出油孔11、进面管12、固定板13、固定轴14、支架15。
【具体实施方式】
[0010]参照【附图说明】对本实用新型作以下具体的详细说明;如附图所示,本实用新型的结构包括浸油辊1、媒介辊2、面片涂油辊3、油盒4、刮板5、双向可调出面嘴6、储油罐7、分油器8、分油管9、调节钮10、出油孔11、进面管12、固定板13、固定轴14、支架15,其特征在于浸油辊I下方设置有油盒4,油盒4在油脂过多时吸收多余油脂,油脂过少时释放油脂,浸油辊I的一侧设置有面片涂油辊3,面片涂油辊3的的一侧设置有刮板5,该刮板5刮除面片残留,浸油辊I和面片涂油辊3的上方设置有媒介辊2,媒介辊2为中空内腔结构,媒介辊2的辊体上设置有出油孔11,该出油孔与媒价辊2的中空内腔相通,浸油辊1、媒介辊2和面片涂油棍3通过固定轴14固定在固定板13上,固定板13上方设置有双向可调出面嘴6,每一侧双向可调出面嘴6上均设置有调节钮10,双向可调出面嘴6通过进面管12进入原料面,向外挤出面片,通过调节钮对面饼的厚薄进行调节,固定板13的一侧设置有支架15,支架15上设置有储油罐7,储油罐7的下方设置有分油器8,分油器8连接有分油管9,分油管9连接在媒介辊2的一侧,浸油辊1、媒介辊2和面片涂油辊3的动力由链条带动固定轴14转动,从而使浸油辊1、媒介辊2和面片涂油辊3转动,原料面通过双向可调出面嘴6挤出面片,分别掉落在面片涂油辊3上,沾上油后落到链板传送带上,若干层涂上油脂的原料面在链板传送带上重叠合层到一起,即形成多层油饼,随链板传送带加热烙制并向前移动,可根据需要,通过对本装置进行物理方法的加减,增加面饼的层数。
[0011]上面所述的实施例仅仅是对本实用新型的优选实施方式进行描述,并非对本实用新型的构思和范围进行限定,在不脱离本实用新型设计构思的前提下,本领域中普通工程技术人员对本实用新型的技术方案作出的各种变型和改进,均应落入本实用新型的保护范围,本实用新型请求保护的技术内容,已经全部记载在权利要求书中。
【主权项】
1.印刷式全自动多层烙饼机面饼涂油分层装置,包括浸油辊(1)、媒介辊(2)、面片涂油辊(3)、油盒(4)、刮板(5)、双向可调出面嘴(6)、储油罐(7)、分油器(8)、分油管(9)、调节钮(10)、出油孔(11)、进面管(12)、固定板(13)、固定轴(14)、支架(15),其特征在于浸油辊(I)下方设置有油盒(4),浸油辊(I)的一侧设置有面片涂油辊(3),面片涂油辊(3)的的一侧设置有刮板(5),浸油辊(I)和面片涂油辊(3)的上方设置有媒介辊(2),媒介辊(2)为中空内腔结构,媒介辊(2)的辊体上设置有出油孔(11),该出油孔与媒价辊⑵的中空内腔相通,浸油辊⑴、媒介辊⑵和面片涂油辊⑶通过固定轴(14)固定在固定板(13)上,固定板(13)上方设置有双向可调出面嘴¢),每一侧双向可调出面嘴(6)上均设置有调节钮(10),固定板(13)的一侧设置有支架(15),支架(15)上设置有储油罐(7),储油罐(7)的下方设置有分油器(8),分油器(8)连接有分油管(9),分油管(9)连接在媒介辊(2)的一侧。
【专利摘要】本实用新型涉及印刷式全自动多层烙饼机面饼涂油分层装置,其特征在于浸油辊下方设置有油盒,浸油辊的一侧设置有面片涂油辊,面片涂油辊的一侧设置有刮板,该刮板刮除面片残留,浸油辊和面片涂油辊的上方设置有媒介辊,媒介辊为中空内腔结构,媒介辊的辊体上设置有出油孔,该出油孔与媒价辊的中空内腔相通,浸油辊、媒介辊和面片涂油辊通过固定轴固定在固定板上,固定板上方设置有双向可调出面嘴,每一侧双向可调出面嘴上均设置有调节钮。本实用新型的有益效果是,结构紧凑,运行平稳,可以做出多层面饼,不会造成油脂的浪费,便于生产多层面饼,省时省力,设置合理,结构合理,使用方便。
【IPC分类】A21B5/03
【公开号】CN204616885
【申请号】CN201520285431
【发明人】王尚义
【申请人】王尚义
【公开日】2015年9月9日
【申请日】2015年5月1日
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