富含蛋白质的烟草衍生组合物的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明设及由烟草制成或衍生或W其它方式包含烟草或烟草的组分并且意图用 于人类食用的产品。特别要关注的是由来自烟草属（NiCOtiana)种的植物或植物的部分获 得或衍生的成分或组分。
【背景技术】
[0002] 香烟、雪茄、W及烟斗是利用呈各种形式的烟草的普遍吸烟制品。运些吸烟制品是 通过加热或燃烧烟草W产生可W由吸烟者吸入的气溶胶（例如烟气）来使用的。诸如香烟 的普遍吸烟制品具有基本上呈圆柱形棒状的结构并且包括由包装纸围绕，从而形成所谓的 "烟草棒"的诸如切细的烟草（例如呈切割填料形式）的可抽吸材料的包状物、卷状物或柱 状物。通常，香烟具有与烟草棒W端对端关系排列的圆柱形过滤元件。通常，过滤元件包括 由被称为"滤棒成型纸（plugwrap)"的纸材料包围的增塑乙酸纤维素丝束。某些香烟包括 过滤元件，所述过滤元件具有多个区段，并且运些区段之一可W包括活性炭颗粒。通常，使 用被称为"接装纸（tippingpaper)"的外围包装材料使所述过滤元件与烟草棒的一端附 接。还期望的是，将接装材料和滤棒成型纸穿孔W提供环境空气对抽吸的主流烟气的稀释。 香烟是由吸烟者通过点燃其一端并且使烟草棒燃烧来使用的。然后，吸烟者通过在香烟的 相对端（例如过滤嘴端）上进行抽吸来接受主流烟气进入他/她的口中。
[0003] 用于制造香烟的烟草通常W共混形式使用。举例来说，通常被称为"美国共混物 (American blend)"的某些普遍的烟草共混物包括烟熏烟、白肋烟W及香料烟的riental tobacco)的混合物，并且在很多情况下，包括某些加工过的烟草，如复原烟草和加工过的烟 草梗。用于制造特定香烟品牌的烟草共混物内的每一种类型的烟草的精确量在品牌之间有 所不同。然而，对于许多烟草共混物来说，烟熏烟占所述共混物相对大的比例，而香料烟占 所述共混物相对小的比例。参见例如《烟草百科全书》(Tobacco化巧clopedia), Voges(编 著）第44-4S页（1984)巧rowne,《香烟的设计》（The Desi即of Cigarettes),第3版， 第43页（1990) ; W及《烟草的生产、化学W及技术》（Tobacco Production, Qiemistry and Technology), Davis等，（编著）第346页（1999)。
[0004] 烟草还可W所谓的"无烟"形式被享用。特别普遍的无烟烟草产品是通过将 一定形式的加工过的烟草或含有烟草的制剂插入使用者的口中来使用的。参见例如 W下文献中所阐述的无烟烟草制剂、成分、W及加工方法的类型：Schwartz的美国专利 号1，376, 586 ;Levi的美国专利号3, 696, 917 ;Pittman等的美国专利号4, 513, 756 ; Sens油au曲，化.等的美国专利号4, 528, 993 ;Sto巧等的美国专利号4, 624, 269Jibbetts 的美国专利号4, 991，599 ;Townsend的美国专利号4, 987, 907 ;Sprinkle，III等的美国专 利号5, 092, 352 ;White等的美国专利号5, 387, 416 !Williams的美国专利号6, 668, 839 ; Williams的美国专利号6, 834, 654 ;Atchl巧等的美国专利号6, 953, 040 ;Atchl巧等 的美国专利号7, 032, 601 ;W及Atchl巧等的美国专利号7, 694, 686 ;Williams的美国 专利公开号2004/0020503 ;如inter等的美国专利公开号2005/0115580!Strickland 等的美国专利公开号2005/0244521 ;Strickland等的美国专利公开号2006/0191548 ; 化Iton,化.等的美国专利公开号2007/0062549 ;化Iton,化.等的美国专利公开号 2007/0186941 ;Strickland等的美国专利公开号2007/0186942 ;Dube等的美国专利公开 号2008/0029110 ;Robinson等的美国专利公开号2008/0029116 ;Mua等的美国专利公开号 2008/0029117 ;Robinson等的美国专利公开号2008/0173317 !Engstrom等的美国专利公 开号2008/0196730 ;Neilsen等的美国专利公开号2008/0209586 ;Crawford等的美国专利[0006] 多年W来，已经提出了各种处理方法和添加剂来改变用于烟草产品中的烟草材料 的总体特征或性质。举例来说，已经利用添加剂或处理方法来改变烟草材料的化学特性或 感官特性，或者在可抽吸的烟草材料的情况下，改变通过抽吸包括烟草材料的制品所产生 的主流烟气的化学特性或感官特性。香烟烟气的感官属性可W通过将调味材料并入香烟 的各种组分中来增强。示例性调味添加剂包括薄荷醇和美拉德反应（Maillardreaction) 产物，如化嗦、氨基糖、W及阿马多利化合物（Amadoricompound)。美国香烟烟草共混物通 常含有壳体组合物，所述壳体组合物包括调味成分，如甘草或可可粉；W及糖源，如高果糖 玉米糖浆。还参见Leffingwell等，用于吸烟产品的烟草调味（TobaccoFlavoring化r SmokingPro化cts),R.J.雷诺兹烟草公司（1972)，该文献W引用的方式并入本文。在一 些情况下，设及使用热的处理方法可W赋予加工过的烟草W所需的颜色或视觉特征、所需 的感官特性或所需的物理性质或质地。用于制备用于烟草组合物中的风味和芳香组合物 的各种方法阐述于W下文献中：Rooker的美国专利号3, 424, 171 ;Luttich的美国专利号 3, 476, 118 ;0sborne,化.等的美国专利号4, 150, 677 ;3〇66的3等的美国专利号4, 986, 286 ; White等的美国专利号5, 074, 319 ;White等的美国专利号5, 099, 862 ;Sens油au曲，化.的 美国专利号5, 235, 992 !Raymond等的美国专利号5, 301，694 ;Coleman，III等的美国专 利号6, 298, 858 ;Coleman,III等的美国专利号6, 325, 860 ;Coleman,III等的美国专利号 6, 428, 624;Dube等的美国专利号 6, 440, 223 ;Coleman,III的美国专利号 6, 499, 489 ;W及 White等的美国专利号6, 591，841 ;Coleman，III的美国专利申请公开号2004/0173228 ;W 及Coleman,III等的美国专利申请公开号2010/0037903,运些文献中的每一篇W引用的方 式并入本文。
[0007] 无烟烟草的感官属性还可W通过加入某些调味材料来增强。参见例如Williams 的美国专利申请公开号2002/0162562 ;Williams的美国专利申请公开号2002/0162563 ; Atchley等的美国专利申请公开号2003/0070687 ;WiIliams的美国专利申请公开号 2004/0020503 ;Breslin等的美国专利申请公开号2005/0178398 ;Strickland等的美国 专利申请公开号2006/0191548出olton,化.等的美国专利申请公开号2007/0062549 ; 化Iton,化.等的美国专利申请公开号2007/0186941 !Strickland等的美国专利申请公开 号2007/0186942 ;Dube等的美国专利申请公开号2008/0029110 ;Robinson等的美国专利 申请公开号2008/0029116 ;Mua等的美国专利申请公开号2008/0029117 ;Robinson等的美 国专利申请公开号2008/0173317 ;W及化ilsen等的美国专利申请公开号2008/0209586， 运些文献中的每一篇W引用的方式并入本文。
[0008] 将期望的是，提供用于改变可用于制造吸烟制品和/或无烟烟草产品的烟草（W 及烟草组合物和制剂）的特征和性质的另外的组合物和方法。
【发明内容】
[0009] 本发明提供了来自烟草属种的材料（例如烟草衍生材料），所述材料包含来自烟 草属种的植物的分离的组分，所述材料可用于被并入到用于多种烟草产品，如吸烟制品和 无烟烟草产品中的烟草组合物中。本发明还提供了用于从烟草属种（例如烟草材料）中提 取组分的方法、W及用于加工那些组分W及包含那些组分的烟草材料的方法。
[0010] 具体来说，本发明提供了衍生自烟草材料的澄清了的富含蛋白质的材料、获得和/ 或衍生运些富含蛋白质的材料的方法、W及用于将运些富含蛋白质的材料并入到各种烟草 组合物中的方法。
[0011] 在某些方面，本公开提供了一种用于从烟草属种的植物或其部分获得富含蛋白质 的材料的方法，所述方法包括：接收烟草属种的植物材料；在一定的时间内W及在一定的 条件下使所述植物材料与溶剂接触，所述时间和条件足W将一种或多种蛋白质从所述植物 材料中提取到所述溶剂中并且形成液体含有蛋白质的提取物；使固体的所提取的植物材料 与所述液体含有蛋白质的提取物分离；使所述液体含有蛋白质的提取物澄清W形成澄清了 的含有蛋白质的提取物和固体级分；W及处理所述澄清了的含有蛋白质的提取物W提供包 含W干重计至少约60%的蛋白质的富含蛋白质的材料。
[0012] 用于所述方法的各个步骤中的条件和试剂可W不同。举例来说，如本文所述加W 处理的烟草属种的植物材料可W呈绿色植物材料、黄化植物材料、烤过的植物材料或其混 合物的形式。在某些实施方案中，所述溶剂包含水并且可W任选地还包含偏亚硫酸氨钢、缓 冲剂（例如抗坏血酸或甘氨酸）、或其组合。在一些实施方案中，所述溶剂具有碱性抑值。
[0013] 所述方法的每一个步骤可W包括各种组成部分。举例来说，在一些实施方案中，所 述澄清步骤包括将所述液体含有蛋白质的提取物的抑值调节到酸性抑值W及过滤所述提 取物。举例来说，可W将所述澄清了的含有蛋白质的提取物的抑值调节到约4至约6的抑 值，或可W调节到约5或约6的抑值。在一些实施方案中，所述澄清步骤包括将所述液体 含有蛋白质的提取物的抑值调节到碱性抑值W及过滤所述提取物。
[0014] 在一些实施方案中，所述处理步骤包括将所述澄清了的含有蛋白质的提取物的pH 值调节到小于约6的抑值W形成酸性提取物；从所述酸性提取物分离沉淀物；W及将所述 沉淀物洗涂W提供富含蛋白质的材料。在某些运样的实施方案中，所述澄清了的含有蛋白 质的提取物被调节到的抑值可W被调节到约4. 5至约6 (W提供含有RuBisCO的富含蛋白 质的材料）。可W例如在具有约1ym至约IkDa或约1ym至约10ym的孔径的过滤器上进 行洗涂。在一个实施方案中，还可W通过W下各项中的一种或两种对在分离步骤之后保留 的提取物进行处理：1)在具有IkDa-SOOkDa的孔径的过滤器上过滤并且分离作为保留物的 第二富含蛋白质的材料；化及2)将所述提取物调节到小于约4. 5的抑值并且从其中分离 包含第二富含蛋白质的材料的第二沉淀物，其中所述第二富含蛋白质的材料是含有F2蛋 白的富含蛋白质的材料。在一些运样的实施方案中，可W将澄清了的含有蛋白质的提取物 的抑值调节到约3至约4. 5的抑值W提供混合的含有RuBisCO并且含有F2蛋白的富含 蛋白质的材料。
[0015] 在洗涂步骤中所使用的溶剂可W是例如酸性溶液（例如巧樣酸溶液）。在一些实 施方案中，通过运种形成沉淀物的方法所产生的富含蛋白质的材料一般可W包含W干重计 至少约80%的蛋白质。在某些实施方案中，由此所获得的蛋白质是W干重计至少约50%的 RuBisCOo
[0016] 在其它实施方案中，所述处理步骤包括在陶瓷过滤器或超滤膜上过滤所述澄清了 的含有蛋白质的提取物W得到保留物和液体渗透物；W及洗涂所述保留物W提供所述富含 蛋白质的材料。在某些运样的实施方案中，所述澄清步骤可W包括调节所述液体含有蛋白 质的提取物的抑值。在一些实施方案中，所述过滤步骤包括使所述澄清了的含有蛋白质的 提取物穿过具有约1ym至约IkDa的孔径和/或截留分子量的一个或多个过滤器。在一些 实施方案中，可W使用具有约IOkDa和/或约20kDa的截留分子量的过滤器。举例来说， 所述过滤步骤可W包括使所述澄清了的含有蛋白质的提取物穿过具有约Iym至约SOOkDa的孔径的过滤器并且其中所述保留物包含W干重计至少约50%的RuBisCO。作为另一个实 例，所述过滤步骤可W包括使所述澄清了的含有蛋白质的提取物穿过具有约IkDa或更大 (例如约IkDa至约SOOkDa)的截留分子量的过滤器并且所述保留物可W包含RuBisCO和F2 蛋白的混合物。在一些运样的实施方案中，所述方法还可W包括使IkDa渗透物穿过具有约 SOOkDa至IkDa的孔径的过滤器W得到包含F2级分蛋白的第二富含蛋白质的材料保留物。
[0017] 在一些实施方案中，所述方法还可W包括将所述固体的富含蛋白质的材料喷雾干 燥、冷冻干燥、或W其它方式脱水。此外，可W在所述方法的任何步骤任选地添加各种组分 W去除颜色、气味、味道、生物碱、金属或其组合。运些组分可W例如选自由W下各项组成的 组：活性炭、树脂、粘±、馨合剂、分子印迹聚合物、非印迹聚合物、或其组合。
[0018] 在本公开的另一个方面，提供了一种根据本文所述的方法所获得的富含蛋白质的 提取物。在另一个方面，提供了一种包含如本文所述的富含蛋白质的提取物的产品。举例 来说，运些产品可W包括但不限于膳食补充剂、食品、饮料、个人护理物品、药物产品、W及 宠物食品。
[0019] 在另一个方面，提供了一种衍生自烟草属种的植物或其部分的富含蛋白质的材 料，其中所述材料包含W干重计至少约60%的蛋白质。所述富含蛋白质的材料的组成可W 不同并且可W例如包含RuBisC0、F2蛋白或其组合。在某些实施方案中，在所述富含蛋白质 的材料中所述蛋白质包含W重量计至少约50%、至少约60%、至少约70%、至少约80%、或 至少约90%的RuBisCO。在某些实施方案中，在所述富含蛋白质的材料中所述蛋白质包含 W重量计至少约50 %、至少约60 %、至少约70 %、至少约80 %、或至少约90 %的F2蛋白。
[0020] 本发明包括但不限于W下实施方案。
[0021] 实施方案1 : 一种用于从烟草属种的植物或其部分获得富含蛋白质的材料的方 法，所述方法包括：接收烟草属种的植物材料；在一定的时间内W及在一定的条件下使所 述植物材料与溶剂接触，所述时间和条件足W将一种或多种蛋白质从所述植物材料中提取 到所述溶剂中并且形成液体含有蛋白质的提取物；使固体的所提取的植物材料与所述液体 含有蛋白质的提取物分离；使所述液体含有蛋白质的提取物澄清W形成澄清了的含有蛋白 质的提取物和固体级分；W及处理所述澄清了的含有蛋白质的提取物W提供包含W干重计 至少约60%的蛋白质的富含蛋白质的材料。
[0022] 实施方案2 :任何前述或后续实施方案的方法，其中所述处理步骤包括将所述澄 清了的含有蛋白质的提取物的抑值调节到小于约6的抑值W形成酸性提取物；从所述酸 性提取物分离沉淀物；W及洗涂所述沉淀物W提供富含蛋白质的材料。
[0023] 实施方案3:任何前述或后续实施方案的方法，其中将所述澄清了的含有蛋白质 的提取物的抑值调节到约4. 5至约6的抑值W提供含有RuBisCO的富含蛋白质的材料。
[0024] 实施方案4:任何前述或后续实施方案的方法，其中还通过W下