快速去心切瓣的削果器的制作方法

文档序号:1356881阅读:254来源:国知局
专利名称:快速去心切瓣的削果器的制作方法
技术领域
本实用新型提供一种快速去心切瓣的削果器,特别是运用机械连动切削原理使水果快速完成去心及切瓣动作的削果器。
背景技术
一般具有实体果心的水果如苹果、水梨、酪梨等,在清洗、削皮及切瓣后即可进行食用,但水果如果没有完成去心的动作,在食用时就会造成不便;而且,一般用于榨汁或压泥的水果,在没有完成去心的状态下若直接进行压榨,会因少数水果因果心腐烂而导致压榨出的汁液污染整个果汁,甚至产生异味而无法供其食用;如果在压榨前先完成去心动作则又费时费力,因此对于使用者而言,如何将水果快速去心及切瓣以利于食用或压榨,实为引颈企盼的。
目前于世面上有种去心的圆形刀具,此刀具是圆框内具有圆形刀刃、及等角排列在圆形刀刃与圆框之间的直刀刃,利用圆形刀刃及多片直刀刃来将水果去心及切瓣。
此外,食品工厂更有自动化机具来将水果去心,例如用于将菠萝去心的机具就是一种果心去除机,但该型机具属于大型自动作机械。
在水果食用或榨汁前,对水果完成去心及切瓣,能提早察觉出水果是否有过熟、损坏、腐烂或虫食,由于目前并无适当的简易型、免插电去心切瓣的削果器问世,因此使用者仍以手动去心及切瓣的方式来实施。
如果以传统圆形刀具来完成去心切瓣的动作,会因刀刃的底面是利刃,而容易在不小心的状况下被割伤,故危险性很高,不利于孩童使用。
如果以自动化的机具来完成对水果的去心动作,则因成本太高、体积过大,而不适于一般家庭使用,而且机具与设备中的电子电路易因潮湿而损坏,故不利于使用后的清洗。
有鉴于此,如何设计出一种不需使用电子电路、且能对水果进行快速去心及切瓣、又能利于清洗的削果器,才是本实用新型的主要所求。

发明内容
本实用新型的目的在于提供一种能使水果快速完成去心动作,并能直接切瓣以利于食用或作为榨汁使用的快速去心切瓣的削果器。
为实现上述目的,本实用新型一种快速去心切瓣的削果器,其特征在于,包括一座体,其上段为切削管、下段为底座,切削管内具有一向下贯通直至底座的中空导管,该中空导管的下段倾斜并穿出底座的外壁;一切刀,具有对应于导管顶端同孔径的入口的环状刀刃,又环状刀刃外围具有幅射状直刀刃,直刀刃末端嵌在切削管内壁上端预设的刀具定位槽内;一滑座,位于切削管内,其具有供切削管内的导管枢入的中央穿孔,滑座顶面具有容前述直刀刃没入的辐射状刀片槽;一弹簧,套在导管外围,其顶端抵顶在滑座下;一环状压盖,固定在切削管顶端开口处,并抵顶在幅射状刀刃上。
根据上述快速去心切瓣的削果器,其中,座体顶端活设一推盖,推盖内径大于切削管外径。
根据上述快速去心切瓣的削果器,其中,切刀与切削管的固定,是以辐射状直刀刃的末端嵌入于切削管内壁上端预设的刀具定位槽内而固定。
根据上述快速去心切瓣的削果器,其中,滑座下具有套筒,套筒外壁具有凸出导栓以与切削管内壁预设的导沟对应配合。
根据上述快速去心切瓣的削果器,其中,幅射状刀刃外围设有一环状刀框,刀框外壁设有定位凸条嵌入于刀具定位槽内而达固定。
根据上述快速去心切瓣的削果器,其中,滑座顶面的外缘向上凸出挡缘。
根据上述快速去心切瓣的削果器,其中,中空导管为锥形。
本实用新型具有下列优点与功效通过切刀使水果的果心得以迅速切除,并能同时对果肉进行切瓣。
切瓣后的水果经弹簧复推滑座后而向上推出并使其位在切削管上,以利于使用者拿取。
不需使用电力及马达,所以不怕沾水,且能在使用后清洗与保养。
可在切削过程中轻易地发现已受损或虫害的水果,所以可预先加以挑除,以避免食用或压榨不良果肉。
切刀设于切削管中并隐没于滑座内,在实施上可防止操作者误触割伤,避免危险意外。
所述削果器,配合推盖之实施可避免水果之切削动作直接与操作者手部接触,其除了提高安全性,也能达到食品卫生及防尘效果。
所述削果器,切刀以辐射状直刀刃的末端嵌入于切削管内壁上端预设的刀具定位槽内,可达到快速固定或拆卸效果。
所述削果器,滑座之套筒外壁的凸出导栓可沿着切削管内壁预设的导沟升降,而产生平稳不偏转功能。
所述削果器,环状刀架可使切刀整体结构强度提升,使切刀不易变形、扭曲。
所述削果器,滑座顶面外缘向上凸出的挡缘可顶抵着水果,以避免水果置放在切削管顶缘上。
所述削果器,切削管内的中空导管为锥形时,可利于果心由上往下掉落,以利于排出。


图1本实用新型第一实施形态削果器立体分解图。
图2图1之削果器立体组合图。
图3图1之削果器全剖视图。
图4~6图1之削果器动作示意图。
图7本新型第二实施形态削果器立体分解图。
图8图7之削果器全剖视图。
具体实施方式
以下依据图面所示之二种实施例详细说明如后第一实施形态图1所示,本实用新型削果器的立体分解图,图中揭示出削果器10包括一座体1、一切刀2、一滑座3、一弹簧4、一压盖5,以及一推盖6,其组合后的立体外观图有如图2所示。
请同参图1及图3,其中,图3所示是削果器的全剖视图,图中揭示座体1上段为具有入口的切削管11、下段为底座12,切削管11内的中央设有一贯通的中空导管13,此导管以锥形为佳,即由上至下孔径逐渐增大;又导管13下端直通至底座12内部后,再斜向延伸并由底座12侧壁穿出。
前述切刀2是设于切削管11内的导管13上端,切刀2具有环形刀刃21以对应导管13顶端的同孔径的入口,又环形刀刃21的外围环设有呈等角幅射状分布的直刀刃22,直刀刃22的末端可嵌入于切削管11内壁上预设的刀具定位槽111内而固定。
前述滑座3的中央为圆孔以供导管13垂直枢入,又滑座3顶面设有等角辐射状分布的刀片槽31围绕在圆孔外围,当滑座3上升至导管13顶端时,刀片槽31可供幅射状的直刀刃22没入;又,滑座3顶面的外缘向上凸出挡缘33、底面外缘向下延伸出套筒34,套筒34的外缘设有外凸的导栓32以与切削管11内壁预设的导沟112对应配合,使得滑座3于切削管11内上下滑动时能稳定升降而不偏转。
前述弹簧4是套设在导管13外围、且顶端抵顶着滑座3,在无外力的作用下通过簧力顶抵着滑座3,并使幅射状刀刃22没入滑座3的刀片槽31内。
前述压盖5是螺设固定于切削管11顶端开口处,压盖5呈环状,其能阻挡切刀2的幅射状刀片22,以防止滑座3及切刀2脱离切削管11。
前述推盖6活动地套于切削管11的顶部,推盖6的内径大于切削管11外径,且推盖6内的顶部凸设有推块61,该推块61外径小于切削管11及压盖5的内径。
如图4~图6所示,本新型削果器的动作示意图,其中,图4揭示出水果7置于滑座3顶上,水果7的外径能等于滑座挡缘33外径、但小于压盖5内径,其通过推盖6下压以使推块61对水果7产生下压作用,水果7受压后会迫使滑座3一同下降并与切刀2产生接触;如图5所示,当水果7通过切刀2时,果心71被环状刀刃21切除,随即由导管13入口进入并下降、然后由底座12出口排出,此时果肉72被辐射状的直刀刃22分割成多瓣状;再如图6所示,当推压水果7的力量释除后,滑座3受弹簧4复推力影响而连同多瓣果肉72、推盖6一同上升,并使果肉72推出于切削管11上,当推盖6移除后即可自切削管11及滑座3上取得果肉71;据此,可连续地对水果进行模块化的去心及切瓣动作,而切削后的果心71在搜集后在丢弃或转作为肥料加工。
第二实施形态图7、图8所示,本新型削果器之第二实施形态立体分解图与全剖视图,与前述第一实施形态不同处在于切刀2之幅射状刀刃22的外围设有一环状刀框23,刀框23外壁设有定位凸条24可嵌入于刀具定位槽111内而达固定,据此以取代原本幅射状刀片22末端嵌入于刀具定位槽111的实施方式。
通过前述环状刀框23可使切刀2的幅射状刀片22于组装、定位及切削的过程中受力较为平均,故可提升切刀2整体的结构强度,使切刀2不易变形、扭曲,并防止刀具于产制、拆组与置放的过程减少损坏等情形出现。
以上系依据本新型图式进行详细说明,本领域技术人员可在不超越本新型要旨的范围内进行各种变更,因此,举凡与本新型有关的实施型态,只要在不超出本新型均等要旨范围内的变更,皆应涵属于本新型范畴内。
权利要求1.一种快速去心切瓣的削果器,其特征在于,包括一座体,其上段为切削管、下段为底座,切削管内具有一向下贯通直至底座的中空导管,该中空导管的下段倾斜并穿出底座的外壁;一切刀,具有对应于导管顶端同孔径的入口的环状刀刃,又环状刀刃外围具有幅射状直刀刃,直刀刃末端嵌在切削管内壁上端预设的刀具定位槽内;一滑座,位于切削管内,其具有供切削管内的导管枢入的中央穿孔,滑座顶面具有容前述直刀刃没入的辐射状刀片槽;一弹簧,套在导管外围,其顶端抵顶在滑座下;一环状压盖,固定在切削管顶端开口处,并抵顶在幅射状刀刃上。
2.如权利要求1所述之快速去心切瓣的削果器,其特征在于座体顶端具有一内径大于切削管外径的活动推盖。
3.如权利要求1所述之快速去心切瓣的削果器,其特征在于切刀的辐射状直刀刃的末端嵌在切削管内壁上端预设的刀具定位槽内。
4.如权利要求1所述之快速去心切瓣的削果器,其特征在于滑座下具有套筒,套筒外壁具有凸出的以与切削管内壁预设的导沟对应配合的导栓。
5.如权利要求1所述之快速去心切瓣的削果器,其特征在于幅射状直刀刃外围具有一环状刀框,刀框外壁具有定位凸条,该凸条嵌在切削管内壁上端预设的刀具定位槽内。
6.如权利要求1所述之快速去心切瓣的削果器,其特征在于滑座顶面的外缘有向上凸出的挡缘。
7.如权利要求1所述之快速去心切瓣的削果器,其特征在于中空导管为锥形。
专利摘要一种快速去心切瓣的削果器,包括一座体,上段为切削管、下段为底座,切削管内设有一向下贯通直至底座的中空导管;一切刀,为环状刀刃及环状刀刃外围设有辐射状直刀刃,并固定在切削管顶端入口处;一滑座,具有中央穿孔以供切削管内的导管枢入,滑座顶面设有辐射状刀片槽以容直刀刃没入;一弹簧,套设于导管外围且顶端抵顶于滑座下;一压盖,为环状并固设于切削管顶端开口处并抵止着幅射状刀刃。据此,使水果快速完成去心动作,并能直接切瓣以利于食用或作为榨汁使用。
文档编号A47J23/00GK2759324SQ200420115660
公开日2006年2月22日 申请日期2004年11月18日 优先权日2004年11月18日
发明者张明仕 申请人:张明仕
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1