专利名称：一种多功能食品加工机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品加工装置，特别涉及一种多功能食品加工机。
背景技术：
现有的多功能食品加工机，例如可以用来加工豆浆的多功能食品加工机，通常包 括有机头和与所述机头配合使用的杯体，所述机头内通常安装有控制电路和电机，通过电 机带动粉碎刀对物料进行粉碎来制作豆浆、米糊等供人们食用。但采用此类安装方式的多 功能食品加工机由于控制电路安装在机头内，由于机头在多功能食品加工机工作时其内部 的温度会提高，这样容易对机头内的控制电路造成损害。授权公告号为CN2912478Y，名称为“一种控制器外置的食品加工机”的中国实用新 型专利公开了一种控制器外置的食品加工机，含有杯体、机头。机头安装在杯体上方，制浆 装置、煮浆装置、测温装置和溢出装置安装在杯体内，其结构要点为控制器分别通过强电 插头和强电电线、弱电插头和弱电电线及两个插座与机头连接。为了避免对控制电路即控 制器造成损害，其公开了控制器设置在机头外部的结构，使多功能食品加工机的强弱电分 开与机头连接，避免了插座过热烧坏。但该实用新型申请的控制器还是只于机头相连接，且 也只是起到了将强弱电分离的作用，而且其采用的是杯体来存放待加工的物料，由于杯体 一般直径相对于锅体得直径小，所以其不适合作为锅类食品加工机来使用，所以其适用的 范围较窄。为了提高电饭煲使用的广泛性，授权公告号为CN2810424Y，名称为“电饭煲和豆浆 两用机”的中国实用新型专利公开了一种多功能、安全性能高的电饭煲和豆浆两用机，包括 煲体、锅体、翻盖和机芯；所述机芯由电机箱、箱盖、电机、刀具和滤杯组成，电机密闭封在由 电机箱和箱盖构成的内腔内，电机的输出轴伸出电机箱外与伸入滤杯内的刀具相联，电机 箱上设有与电机电连接的插头，电机箱上设有定位筋，滤杯与电机可拆卸连接；翻盖上设有 与电机箱上的插头相配和的插座，翻盖的中央开有与机芯相当的中孔，该中孔的边上开有 与电机箱上的定位筋相当的缺口，机芯上的滤杯可通过该中孔伸入锅体内。虽然其在电饭 煲上增加了豆浆机的功能，但是其控制电路只能安装在锅体上或者锅体的顶端，由于电饭 煲的发热量相对豆浆机来说更大，所以其控制电路更容易损坏
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题在于克服上述现有技术之不足，提供一种方便组 合使用、不易损坏的多功能食品加工机。根据本实用新型提出的一种多功能食品加工机，包括相互独立的锅体单元、机头 单元和控制单元，所述锅体单元、所述机头单元和所述控制单元组合使用，构成食品粉碎搅 拌热煮加工单元；或所述锅体单元与所述控制单元组合使用，构成食品蒸煮加工单元，所述 机头单元包括适于扣置在所述锅体单元上的锅盖和与所述锅盖相连的容置腔体，所述容置 腔体的部分高于所述锅体单元的锅口平面。
4[0007]根据本实用新型提供的多功能食品加工机还具有如下附加技术特征所述容置腔体以所述锅体单元的锅口平面分为上部和下部，其中所述上部与下部 之比为0.2至6。所述容置腔体高于所述锅体单元的锅口平面的高度为40mm-100mm。所述容置腔体的最大直径与所述锅盖的最大直径之比为0. 3-0. 6。所述容置腔体的顶部设置有一把手。所述控制单元包括控制箱，所述控制箱的顶部设置有机头连接端，所述机头单元 的容置腔体上成形有弯折的悬臂，所述悬臂上设置有控制连接端，所述控制连接端与所述 机头连接端相耦合，所述控制箱还设置有适于与所述锅体单元相连接的锅体连接端。所述控制箱通过电缆线连接有所述锅体连接端，所述锅体连接端与所述锅体单元 相连接。所述锅体连接端为通过所述电缆线与在所述控制箱连接的锅体插头，所述锅体插 头与设置在所述锅体单元侧面的插座配合使用。所述控制单元还包括底座，所述底座上设置有适于与所述锅体单元相连接的锅体 连接端，所述锅体单元搁置在所述底座上。所述控制单元还包括底连接板，所述底连接板上设置有锅体连接端，所述底连接 板伸入所述锅体单元的底部，使所述锅体连接端与所述锅体单元的底部相连接。所述机头连接端为设置在所述控制箱上的机头插座，所述悬臂上的控制连接端为 与所述机头插座耦合的机头插头。进一步包括有与所述机头插座配合使用的盖体，所述盖体适于扣装在所述机头插 座上，所述控制箱侧面上设置有容纳空间，所述盖体适于安放在所述容纳空间内。所述机头单元上安装有伸入锅体单元的防溢出电极或所述锅体单元的内壁上设 置有防溢出电极。所述锅体单元内壁上设置有传感器，所述传感器通过锅体连接端与所述控制单元 连接。根据本实用新型提供的多功能食品加工机与现有技术相比至少具有如下优点首先，根据本实用新型提供的多功能食品加工机，采用锅体单元与其它单元组合 的形式分别组成食品粉碎搅拌热煮单元和食品蒸煮单元，扩大了锅体单元的食品加工机的 加工范围，同时，其控制单元单独设置减少了发热源潮湿源对控制电路损害；其次，根据本 实用新型提供的食品加工机，所述控制单元对锅体单元和机头单元分开控制连接，使用者 可以根据需要对锅体和机头分别组合使用；再次，所述控制单元采用插头与插座的方式与 所述锅体单元连接使用起来更加方便。本实用新型附加的方面优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中 变得更加明显，或通过本实用新型的实践了解到。
本实用新型的上述和其他方面和优点从
以下结合附图对实施例的描述中将变得 明显和容易理解，其中图1是根据本实用新型提供的所述控制箱与所述锅体单元相连接，控制单元与锅
5体单元组合的结构示意图；图2是根据本实用新型提供的所述控制箱通过电缆线连与所述锅体单元相连接， 控制单元与锅体单元组合的结构示意图；图3是根据本实用新型提供的所述控制单元包括底座，所述底座与所述锅体单元 相连接，控制单元、锅体单元、机头单元组合的机构示意图；图4是根据本实用新型提供的所述控制单元包括底连接板，所述底连接板与所述 锅体单元相连接，控制单元、锅体单元、机头单元组合的机构示意图；图5是跟据本实用新型提供的所述多功能食品加工机的结构剖视示意图。
具体实施方式
下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始 至终相同的标号表示相同的元件。下面通过参考附图描述的实施例用于解释本实用新型， 所述实施例是示例性的，而不能解释为对本实用新型的限制。参见图1至图5所示，根据本实用新型提供的一种多功能食品加工机，包括相互独 立的锅体单元100、机头单元200和控制单元300，所述锅体单元100为可以采用电加热的 方式进行加热的锅体，其可以配备普通锅盖与其配合使用。所述机头单元200可以安放在 所述锅体单元100上与所述锅体单元100配合使用，其具有粉碎的动能。相互独立的锅体 单元100、机头单元200和控制单元300可以相互组合使用，但组合时都需要使用控制单元 300。例如在第一种组合情况下，所述锅体单元100、所述机头单元200和所述控制单元300 相互组合使用，由于机头单元300具有粉碎功能，所以这三个单元构成食品粉碎加工单元， 而且所述食品粉碎加工单元具有粉碎、加热的功能，所述食品粉碎加工单元适于加工豆浆、 米糊等食品。或者所述锅体单元100与所述控制单元300组合使用，构成食品蒸煮加工单 元，所述食品蒸煮单元适合制作蒸煮类的食品。可以根据使用者的不同需求对控制单元300 进行调整，以加工成使用需要的食品。采用锅体单元100与其它单元组合的形式分别组成 食品粉碎单元和食品蒸煮单元，扩大了具备锅体单元100的食品加工机的加工范围，同时， 控制单元300单独设置减少了发热源潮湿源对控制电路损害。另外，所述控制单元对锅体 单元和机头单元分开控制连接，使用者可以根据需要对锅体和机头分别组合使用。所述机 头单元200包括适于扣置在所述锅体单元100上的锅盖210和与所述锅盖210相连的容置 腔体220，所述容置腔体220用于放置电机201，所述电机201可以驱动粉碎装置，对待加工 的物料进行加工。所述容置腔体220的部分高于所述锅口平面，是指所述容置腔体220的 一部分高于锅口平面的上表面。更进一步地，所述容置腔体220高于锅口平面的上表面的 高度为40mm-100mm。例如，所述容置腔体220高于锅口平面的上表面的高度为70mm、60mm、 或80mm，可以根据电机201的大小来选择适当的高度。当然也可以根据需要来制调整所述 容置腔体220的最大直径与所述锅盖210的最大直径之比，此范围在0. 3-0. 6。可以根据需 要进行加工，例如加工出比值为0.4或者0.5的比值的产品，此比值使多功能食品加工机更 加美观。参见图1至图5所示，根据本实用新型的上述实施例，所述容置腔体220以所述锅 体单元100的锅口平面分为上部221和下部222，其中所述上部221与下部222之比为0. 2 至 6。具体数值可以为 0. 2,0. 8,1. 0,1. 5,2. 0,3. 0,3. 5,4. 0,4. 5,5. 0 或 6. 0。所述上部 221与下部222之比为0. 2至6的比例，使所述容置腔体220内更加适于粉碎搅拌，且整个食品 加工机的造型也更加美观。选择上述数值能够更好的满足本实用新型的需要。参见图1至图5所示，根据本实用新型的实施例，所述容置腔体220的顶部设置有 一把手。设置所述把手使使用者在使用多功能食品加工机时，移动机头单元更加方便，例如 所述容置腔体220上成形有弯折的悬臂230也可以当作把手使用。参见图1至图5所示，根据本实用新型的实施例，所述控制单元300包括控制箱 340，所述控制箱用于放置控制电路，所述控制箱340的顶部设置有机头连接端，所述机头 单元200的容置腔体220上成形有弯折的悬臂230，所述悬臂230上设置有控制连接端， 所述控制连接端与所述机头连接端相耦合，所述控制箱340还设置有适于与所述锅体单元 100相连接的锅体连接端。通过设置控制箱340使控制电路被置于所述控制箱340内，避免 了控制电路在机头单元200工作，避免了由于电机201工作时产生的温度对其的影响，以及 锅内产生的水汽对其的影响。降低了控制电路的损坏率，延长了多功能食品加工机的使用 寿命o参见图2所示，根据本实用新型的上述实施例，所述控制箱340通过电缆线400连 接有所述锅体连接端，所述锅体连接端与所述锅体单元100相连接。通过电缆线400连接 使所述控制箱340与锅体单元100的连接和拆卸更加方便。更进一步地，所述锅体连接端 为通过所述电缆线400与在所述控制箱340连接的锅体插头315，所述锅体插头315与设置 在所述锅体单元100侧面的插座110配合使用。参见图3所示，根据本实用新型的另一实施例，所述控制单元300还包括底座330， 所述底座330上设置有适于与所述锅体单元100相连接的锅体连接端，所述锅体单元100 搁置在所述底座330上。通过所述底座330与锅体单元电连接，更加方便，锅体端起即与控 制电路和电源断开。参见图4所示，根据本实用新型的另一实施例，所述控制单元300还包括底连接板 350，所述底连接板350上设置有锅体连接端，所述底连接板350伸入所述锅体单元100的 底部，使所述锅体连接端与所述锅体单元100的底部相连接。通过所述底连接板350与锅 体单元电连接，更加方便，锅体端起即与控制电路和电源断开，同时所述底连接板350使用 的材料也较少，节省了材料，降低了生产成本。参见图1至图5所示，根据本实用新型的另一实施例，所述机头连接端为设置在所 述控制箱340上的机头插座311，所述悬臂230上的控制连接端为与所述机头插座311耦合 的机头插头221。通过设置该结构可以方便机头单元200与控制单元300的连接，给使用者 带来了方便。根据本实用新型的上述实施例，进一步包括有与所述机头插座311配合使用的盖 体500，所述盖体500适于扣装在所述机头插座311上，所述控制箱340侧面上设置有容纳 空间510，所述盖体500适于安放在所述容纳空间510内。在所述机头插座311在不和机 头单元200连接的时候，可以将所述盖体500扣置在所述机头插座311上，可防止机头插座 311与谁接触造成对控制单元300不必要的损害。为了防止盖体500的丢失，可以在不使用 盖体500的时候将盖体500放入所述容纳空间510内。参见图5所示，根据本实用新型的实施例，所述机头单元200上安装有伸入锅体单 元100的防溢出电极700或所述锅体单元100的内壁上设置有防溢出电极700。设置防溢出电极700可以对液体物料进行检测，防止液体物料溢出所述锅体单元100。参见图5所示，根据本实用新型的实施例，所述锅体单元内壁上设置有传感器 900，所述传感器900通过锅体连接端与所述控制单元300连接。所述传感器900可以为温 度传感器或液位传感器或者是多种传感器组合的组合式传感器。尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言， 可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行变化，本实用 新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
权利要求一种多功能食品加工机，其特征在于包括相互独立的锅体单元(100)、机头单元(200)和控制单元(300)，所述锅体单元(100)、所述机头单元(200)和所述控制单元(300)组合使用，构成食品粉碎搅拌热煮加工单元；或所述锅体单元(100)与所述控制单元(300)组合使用，构成食品蒸煮加工单元，所述机头单元(200)包括适于扣置在所述锅体单元(100)上的锅盖(210)和与所述锅盖(210)相连的容置腔体(220)，所述容置腔体(220)的部分高于所述锅体单元(100)的锅口平面。
2.根据权利要求1所述的多功能食品加工机，其特征在于所述容置腔体(220)以所 述锅体单元(100)的锅口平面分为上部(221)和下部(222)，其中所述上部(221)与下部 (222)之比为0. 2至6。
3.根据权利要求1所述的多功能食品加工机，其特征在于所述容置腔体(220)高于 所述锅体单元(100)的锅口平面的高度为40mm-100mm。
4.根据权利要求1所述的多功能食品加工机，其特征在于所述容置腔体(220)的最 大直径与所述锅盖(210)的最大直径之比为0. 3-0. 6。
5.根据权利要求1所述的多功能食品加工机，其特征在于所述容置腔体(220)的顶 部设置有一把手(223)。
6.根据权利要求1所述的多功能食品加工机，其特征在于所述控制单元(300)包括 控制箱(340)，所述控制箱(340)的顶部设置有机头连接端，所述机头单元(200)的容置腔 体(220)上成形有弯折的悬臂(230)，所述悬臂上设置有控制连接端，所述控制连接端与所 述机头连接端相耦合，所述控制箱(340)还设置有适于与所述锅体单元(100)相连接的锅 体连接端。
7.根据权利要求6所述的多功能食品加工机，其特征在于所述控制箱(340)通过电 缆线(400)连接有所述锅体连接端，所述锅体连接端与所述锅体单元(100)相连接。
8.根据权利要求7所述的多功能食品加工机，其特征在于所述锅体连接端为通过所 述电缆线(400)与在所述控制箱(340)连接的锅体插头(315)，所述锅体插头(315)与设置 在所述锅体单元(100)侧面的插座(110)配合使用。
9.根据权利要求6所述的多功能食品加工机，其特征在于所述控制单元(300)还包 括底座(330)，所述底座(330)上设置有适于与所述锅体单元(100)相连接的锅体连接端， 所述锅体单元(100)搁置在所述底座(330)上。
10.根据权利要求6所述的多功能食品加工机，其特征在于所述控制单元(300)还包 括底连接板(350)，所述底连接板(350)上设置有锅体连接端，所述底连接板(350)伸入所 述锅体单元(100)的底部，使所述锅体连接端与所述锅体单元(100)的底部相连接。
11.根据权利要求6所述的多功能食品加工机，其特征在于所述机头连接端为设置在 所述控制箱(340)上的机头插座(311)，所述悬臂(230)上的控制连接端为与所述机头插座 (311)耦合的机头插头(221)。
12.根据权利要求11所述的多功能食品加工机，其特征在于进一步包括有与所述机 头插座(311)配合使用的盖体(500)，所述盖体(500)适于扣装在所述机头插座(311)上， 所述控制箱(340)侧面上设置有容纳空间(510)，所述盖体(500)适于安放在所述容纳空间 (510)内。
13.根据权利要求1所述的多功能食品加工机，其特征在于所述机头单元(200)上安装有伸入锅体单元(100)的防溢出电极(700)或所述锅体单元(100)的内壁上设置有防溢出电极(700)。
14.根据权利要求6所述的多功能食品加工机，其特征在于所述锅体单元内壁上设置 有传感器(900)，所述传感器(900)通过锅体连接端与所述控制单元(300)连接。
专利摘要一种多功能食品加工机，包括相互独立的锅体单元、机头单元和控制单元，所述控制单元包括与所述机头单元连接的机头连接端和与所述锅体单元连接的锅体连接端，所述机头连接端与所述机头单元、所述锅体连接端与所述锅体单元电连接，所述控制单元包括底连接板、与所述底连接板连接的控制箱，所述机头连接端设置在所述控制箱的上端，所述锅体连接端为设置在所述底连接板上端的锅体插座，所述锅体插座与设置在所述锅体单元底部的锅体插头配合使用。根据本实用新型提供的多功能食品加工机，采用锅体单元与其它单元组合的形式分别组成食品粉碎搅拌热煮单元和食品蒸煮单元，扩大了锅体单元的食品加工机的加工范围，同时，其控制单元单独设置减少了发热源潮湿源对控制电路损害。
文档编号A47J44/02GK201595731SQ20102010956
公开日2010年10月6日 申请日期2010年2月3日 优先权日2010年2月3日
发明者咸学和, 蔡镜波 申请人:佛山市金星徽电器有限公司