本实用新型涉及一种豆腐生产设备,特别涉及一种豆腐压榨机。
背景技术:
以前,制作豆腐的过程全部是由人工完成的,例如磨豆浆、过滤豆腐渣、压水分等,依靠人力压水分时,压力比较小,操作不便,效率较低。目前,豆腐除水分主要依靠豆腐压榨机,其采用液压系统,通常包括工作平台,压板,液压缸和机架,工作平台上放上盛豆腐的模具,模具里垫上纱布,倒上豆浆渣或豆腐脑,然后用纱布包好。当液压缸的活塞伸出时,就可以把豆腐脑中的水分挤出,完成压榨作业后,活塞退回。但是,豆腐中的水分被压出后,流淌在工作平台上,容易产生细菌,使得豆腐受污染;此外,也影响了工人的工作效率。
技术实现要素:
本实用新型为了解决现有技术的问题,提供了一种能够保持工作平台清洁卫生,使得豆腐不易受污染的豆腐压榨机。
具体技术方案如下:一种豆腐压榨机,包括机架,工作平台,压板和液压系统,所述液压系统设置在机架上,所述压板与液压系统连接,所述工作平台设置在机架上,所述工作平台包括模具台和斜面部,所述模具台底部设有排水孔,所述模具台下方设有排水层和排水通道,所述排水通道沿斜面部延伸至机架的支撑脚,排水通道与排水层连通。
以下为本实用新型的附属技术方案。
作为优选方案,所述模具台侧面设有限位板。
作为优选方案,所述斜面部环绕模具台设置。
作为优选方案,所述工作平台为棱台形。
作为优选方案,所述排水通道有多根,多根排水通道均与排水层连通。
本实用新型的技术效果:本实用新型的豆腐压榨机能够将豆腐中渗出的水分通过模具台下方的排水系统快速排出,从而使工作平台保持干燥卫生,防止豆腐受污染;同时,也有利于保持工作平台卫生,提升工作效率。
附图说明
图1是本实用新型实施例的豆腐压榨机的示意图。
图2是本实用新型实施例的工作平台的俯视图。
图3是本实用新型实施例的豆腐压榨机的剖视图。
具体实施方式
下面,结合实例对本实用新型的实质性特点和优势作进一步的说明,但本实用新型并不局限于所列的实施例。
如图1至图3所示,本实施例的豆腐压榨机包括机架1,工作平台2,压板3和液压系统4,所述液压系统4设置在机架1上,所述压板3与液压系统4连接。所述工作平台2设置在机架1上,所述工作平台包括模具台21和斜面部22,所述模具台21底部设有排水孔211。所述模具台21下方设有排水层23和排水通道24,所述排水通道24沿斜面部22延伸至机架的支撑脚11,排水通道24与排水层23连通。上述技术方案能够使豆腐被压榨时排出的水分能够通过模具台底部的排水孔进入排水层,让后通过排水通道排出。此外,排水通道沿斜面部和支撑脚布置,水由高处向低处流动,有利于水排出,且出口处位于支撑脚底部,不会影响工人操作。
如图1至图3所示,进一步的,所述模具台21侧面设有限位板212,从而防止盛放豆腐的模具滑动。所述斜面部22环绕模具台21设置,本实施例中,所述工作平台为棱台形。所述排水通道24有多根,多根排水通道24均与排水层23连通,从而加快排水层中水分的排出。
本实施例的豆腐压榨机能够将豆腐中渗出的水分通过模具台下方的排水系统快速排出,从而使工作平台保持干燥卫生,防止豆腐受污染;同时,也有利于保持工作平台卫生。
需要指出的是,上述较佳实施例仅为说明本实用新型的技术构思及特点,其目的在于让熟悉此项技术的人士能够了解本实用新型的内容并据以实施,并不能以此限制本实用新型的保护范围。凡根据本实用新型精神实质所作的等效变化或修饰,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。