1.一种高容量锂离子电池用球状高比表面积介孔碳及其制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1) 将柠檬酸钙放置于水平管式炉中，在持续通入惰性气体的条件下，从室温升至碳化温度，保温后自然冷却至室温；
(2) 将步骤(1)所得的碳化产物取出，利用盐酸溶液进行浸洗，过滤后得到酸洗产物；
(3) 将步骤(2)所得的酸洗产物通过去离子水清洗后，过滤得到清洗产物；
(4) 将步骤(3)清洗后所得的产物进行干燥处理，得到锂离子电池用球状高比表面积介孔碳。
2.根据权利要求1所述的一种高容量锂离子电池用球状高比表面积介孔碳及其制备方法，其特征在于：步骤(2)和步骤(3)所述的过滤方式采用漏斗过滤或者抽滤中的一种。
3.根据权利要求1所述的一种高容量锂离子电池用球状高比表面积介孔碳及其制备方法，其特征在于：步骤(4)所述的干燥处理采用冷阱温度为-60℃~-20℃、气压为100Pa~2000Pa的冷冻干燥方式。
4.根据权利要求1所述的一种高容量锂离子电池用球状高比表面积介孔碳及其制备方法，其特征在于：所述介孔碳为球形，直径为10~30μm。
5.根据权利要求1所述的一种高容量锂离子电池用球状高比表面积介孔碳及其制备方法，其特征在于：所述介孔碳的比表面积为1500～2500m2/g，介孔尺寸主要分布在5~30nm。