一种苦菜多糖的提取方法
【专利摘要】本发明涉及一种苦菜多糖的提取方法。包括如下步骤：干燥粉碎、超声萃取、减压浓缩、乙醇沉淀、透析、真空干燥。本发明提取方法简单，成本低廉、工艺稳定。通过优化苦菜多糖提取工艺技术参数，如粉碎粒径大小、超声萃取参数、半透膜透过大小，从而提高了苦菜多糖的含量达到0.53%，纯度达到82%。
【专利说明】一种苦菜多糖的提取方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于生物【技术领域】，具体涉及一种苦菜多糖的提取方法。
[0002]
【背景技术】
[0003]苦菜，学名败酱草，为败酱科植物，分布于中国北部、东部和南部，是我国传统的中药和野生蔬菜。《神农本草经》列为上品，为常用的清热解毒药。其性味辛、苦、微寒，有清热解毒、消痈排脓、祛瘀止痛之功。习惯用于治疗肠痈(阑尾炎)、肺痈(肺脓疡)、痈肿疮毒和产后癒阻腹痛等症。
[0004]近年来,通过临床验证,该物质还有许多新的功用:治疗神经衰弱、治疗慢性溃瘍性结肠炎、治疗输卵管不畅所致不孕、治疗胃酸、治疗皮肤瘙痒症、治疗前列腺炎、精液不液
化、清热解毒等。
[0005]苦菜提取物-苦菜多糖具有多个方面较好的生物活性，毒理学实验证明其为无毒物质。现代药理研究表明，苦菜多糖具有抗高血压，抗衰老、抗缺氧、抗应激等作用。
[0006]目前，苦菜多糖提取技术主要有水提离心法、水提醇沉法，但现有提取方法由于技术参数选择不合理，导致提取物中多糖含量和纯度不高。如中国专利(ZL200610154513.3)公开了一种苦菜多糖提取方法，提取物中苦菜多糖含量在0.3%，纯度为70%左右。
【发明内容】
[0007]本发明要解决的技术问题是提供一种提取工艺简单、多糖含量及纯度高的苦菜多糖的提取方法。
[0008]本发明解决上述技术问题采用的技术方案如下:
一种苦菜多糖的提取方法。包括如下步骤:
(1)将苦菜干燥、粉碎；
(2)将粉碎的苦菜和去离子水混合，超声萃取，其中苦菜:去离子水=1:4~8、超声温度为5(T70°C、超声时间2(T40min、工作3秒、停5秒，超声功率80(Tl200W ;离心收集上清，沉淀按照上述超声萃取条件重复一次，离心收集上清液，合并两次所得上清液即为苦菜的萃取液；
(3)调节真空度为0.08Mpa，利用减压浓缩，将步骤(2)中得到的萃取液浓缩为原体积的 1/3 ；
(4)向步骤(3)得到的浓缩液中加入三倍体积的无水乙醇，静置2~4h，离心收集沉
淀；
(5)将步骤(4)得到的沉淀溶于去离子水中，置于切割分子量100(T3000Da的半透膜中对去离子水透析24 h ；
(6)真空干燥，得到多糖类产物。
[0009]本发明的优点:1、本发明通过优化苦菜多糖提取工艺技术参数，如粉碎粒径大小、超声萃取参数、半透膜透过大小，从而提高了苦菜多糖的含量达到0.53%，纯度达到82%。
[0010]2、本发明通过用超声萃取方法制备苦菜多糖，不仅缩短了萃取时间，而且大大提高了苦菜多糖的产率。
[0011]3、本发明通过利用减压浓缩和真空干燥的手段，不仅达到了浓缩的目的，而且也保证了多糖成分的完整。
[0012]4、本发明通过利用半透膜对去离子水透析的技术手段，大大提高了苦菜多糖的纯度。
[0013]5、本发明提取方法简单，成本低廉、工艺稳定。
【具体实施方式】
[0014]实施例1
(1)取100g干燥的苦菜400目粉碎；
(2)将粉碎的苦菜和去离子水混合，超声萃取，其中:苦菜:去离子水=1:4、超声温度为50°C、超声时间20min、工作3秒、停5秒，超声功率800W ;5000rpm离心收集上清，沉淀按照上述超声萃取条件重复一次，5000rpm离心收集上清液，合并两次所得上清液即为苦菜的萃取液；
(3)调节真空度为0.08Mpa，利用减压浓缩将步骤(2)中得到的萃取液浓缩为原体积的 1/3 ；
(4)向步骤(3)得到的浓缩液中加入三倍体积的无水乙醇，静置2h，离心收集沉淀；
(5)将步骤(4)得到的沉淀溶于去离子水中，置于切割分子量1000Da的半透膜中对去离子水透析24 h ；
(6)真空干燥，得到多糖产物，含量为0.65%，纯度为91.5%。
[0015]
实施例2
(1)取100g干燥的苦菜300目粉碎；
(2)将粉碎的苦菜和去离子水混合，超声萃取，其中苦菜:去离子水=1:6、超声温度为60°C、超声时间30min、工作3秒、停5秒，超声功率10000W ；5000rpm离心收集上清，沉淀按照上述超声萃取条件重复一次，5000rpm离心收集上清液，合并两次上清液即为苦菜的萃取液；
(3)调节真空度为0.08Mpa，利用减压浓缩将步骤(2)中得到的萃取液浓缩为原体积的 1/3 ；
(4)向步骤(3)得到的浓缩液中加入三倍体积的无水乙醇，静置3h，离心收集沉淀；
(5)将步骤(4)得到的沉淀溶于去离子水中，置于切割分子量2000Da的半透膜中对去离子水透析24 h ；
(6)真空干燥，得到多糖产物，含量为0.58%，纯度为87.3%。
[0016]
实施例3
(I)取100g干燥的苦菜200目粉碎；(2)将粉碎的苦菜和去离子水混合，超声萃取，其中苦菜:去离子水=1:8、超声温度为70°C、超声时间40min、工作3秒、停5秒，超声功率1200W ;5000rpm离心收集上清，沉淀按照上述超声萃取条件重复一次，5000rpm离心收集上清液，合并两次上清液即为苦菜的萃取液；
(3)调节真空度为0.08Mpa，利用减压浓缩将步骤(2)中得到的萃取液浓缩为原体积的 1/3 ；
(4)向步骤(3)得到的浓缩液中加入三倍体积的无水乙醇，静置4h，离心收集沉淀；
(5)将步骤(4)得到的沉淀溶于去离子水中，置于切割分子量3000Da的半透膜中对去离子水透析24 h ；
(6)真空干燥，得到多糖产物，含量为0.53%，纯度为82.7%。
[0017] 依据上列实施例所述，在实验参数条件下，实施例1的多糖产物的含量与纯度是最高的，主要是由于苦菜粉碎后的粒径最小，为38 μ m，增加了苦菜在提取体系中的比表面积，使得萃取过程更为彻底，因此说明苦菜粉碎后的粒径大小直接与终产物多糖的含量与纯度有直接的正相 关作用。
【权利要求】
1.一种苦菜多糖的提取方法，其特征包括以下步骤: (1)将苦菜干燥、粉碎； (2)将粉碎的苦菜和去离子水混合，超声萃取，其中苦菜:去离子水=1:4~8、超声温度为5(T70°C、超声时间2(T40min、工作3秒、停5秒，超声功率80(Tl200W ;离心收集上清，沉淀按照上述超声萃取条件重复一次，离心收集上清液，合并两次所得上清液即为苦菜的萃取液； (3)调节真空度为0.08Mpa，利用减压浓缩，将步骤(2)中得到的萃取液浓缩为原体积的 1/3 ； (4)向步骤(3)得到的浓缩液中加入三倍体积的无水乙醇，静置2~4h，离心收集沉淀； (5)将步骤(4)得到的沉淀溶于去离子水中，置于切割分子量100(T3000Da的半透膜中对去离子水透析24 h ； (6)真空干燥，得到多 糖类产物。
【文档编号】C08B37/00GK103965368SQ201310043018
【公开日】2014年8月6日 申请日期:2013年2月4日 优先权日:2013年2月4日
【发明者】陈朋, 苏峰 申请人:陈朋