1.从甜茶叶中提取甜茶素的方法，其特征在：包括以下步骤：
1)将甜茶叶粉碎，用乙醇提取，将提取液过滤，取滤液减压回收乙醇，得到粗提物；
2)将粗提物溶于水，过滤，取滤液备用；
3)将步骤2)的滤液通过可截留1000分子量的高分子过滤膜进行分离，收集流出液；
4)向流出液中按料液比为1000ml：0.2～1mg的比例加入EuFeO3，沉淀30～50s，滤去沉淀，将滤液干燥，即为甜茶素。
2.根据权利要求1所述的从甜茶叶中提取甜茶素的方法，其特征在于：步骤1)中，甜茶叶与乙醇溶液的料液比为1g：10～20ml。
3.根据权利要求1所述的从甜茶叶中提取甜茶素的方法，其特征在于：步骤1)中，所述提取为加热回流提取1～3次，每次提取时间为1～3h。
4.根据权利要求1所述的从甜茶叶中提取甜茶素的方法，其特征在于：步骤1)中，乙醇的体积浓度为40～60％。
5.根据权利要求1所述的从甜茶叶中提取甜茶素的方法，其特征在于：步骤2)中，水的加入量为粗提物重量的20～30倍。
6.根据权利要求1所述的从甜茶叶中提取甜茶素的方法，其特征在于：步骤4)中，在添加EuFeO3之前，向流出液中添加NaCO3或NaHCO3调节pH值至6～7。