1.以维生素E为核心的重组高密度脂蛋白的制备，特征在于它的蛋白组分包括使用甲基营养酵母生产的重组人载脂蛋白A-I、重组人载脂蛋白E两种载脂蛋白和维生素E。
2.根据权利要求1的方法，其中所说的甲基营养酵母是巴斯德毕赤酵母，是用包括下列可操作连接的元件的DNA构建体转化的：(1)甲基可诱导的转录启动子；(2)编码载脂蛋白A-I或E的DNA片段；(3)转录终止子和(4)可选择标志，并且其中所说的甲基营养酵母是巴斯德毕赤酵母，并且所说的甲基可诱导的启动子和转录终止子均来自巴斯德毕赤酵母AOX1基因。
3.根据权利要求1的方法，以维生素E为核心的重组高密度脂蛋白核心部分的成分是脂溶性维生素E。
4.根据权利要求1的方法，所说的重组人载脂蛋白由质量份为67％的重组人载脂蛋白A-I和33％的重组人载脂蛋白E组成。
5.以维生素E为核心的重组高密度脂蛋白在生产用于预防和治疗血脂代谢异常性疾病的药物中的应用。
6.根据权利要求5的应用，其中所说的血脂代谢异常性疾病选自高脂血症，动脉粥样硬化；包括高脂血症、动脉粥样硬化以及代谢综合征。