1.一种线圈盘，其特征在于，包括：
线圈盘座，
多个绕组线圈，于所述线圈盘座的周向上呈间隔排布；以及，
多个磁条，安装于所述线圈盘座，所述多个磁条包括沿所述绕组线圈的中部朝向所述线圈盘座的中心延伸的多个中心磁条，以及沿所述绕组线圈的中部朝向所述线圈盘座的周缘延伸的多个边缘磁条，其中，所述多个中心磁条包括至少一第一磁条，所述第一磁条的跨度大于所述边缘磁条的跨度。
2.如权利要求1所述的线圈盘，其特征在于，所述多个中心磁条包括多个所述第一磁条，多个所述第一磁条在所述线圈盘座的周向上均匀排布。
3.如权利要求1所述的线圈盘，其特征在于，所述多个中心磁条还包括位于相邻的两所述第一磁条之间的第二磁条，所述第二磁条的跨度小于所述第一磁条的跨度。
4.如权利要求3所述的线圈盘，其特征在于，所述第一磁条与所述线圈盘座的中心间距为L1，所述第二磁条与所述线圈盘座的中心间距为L2，L1-L2≥1mm。
5.如权利要求4所述的线圈盘，其特征在于，3mm≤L1-L2≤5mm。
6.如权利要求3所述的线圈盘，其特征在于，所述第二磁条与所述第一磁条在所述线圈盘座的周向上交替排布。
7.如权利要求1所述的线圈盘，其特征在于，所述第一磁条沿所述绕组线圈的中部朝向所述线圈盘座的中心延伸方向上呈一字型设置。
8.如权利要求1所述的线圈盘，其特征在于，所述绕组线圈的数量为3～15个。
9.一种电磁烹饪器具，其特征在于，包括如权利要求1至8任一项所述的线圈盘。
10.如权利要求9所述的电磁烹饪器具，其特征在于，所述电磁烹饪器具为电磁炉、压力锅或电饭煲。