一种破碎及分离果皮的装置的制作方法

文档序号:182251阅读:283来源:国知局
专利名称:一种破碎及分离果皮的装置的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种水果加工装置,特别涉及一种破碎及分离果皮的装置。
背景技术
提取果汁的现有技术是先用粉碎机将水果打碎,然后通过筛网将果皮、果核等杂质与果肉及果汁分离。但是对一些表皮带有绒毛的水果——如猕猴桃,如果将水果整体打碎后取汁,果毛就会进入果汁,成为果汁中的悬浮物,以后很难再将其去掉,降低了果汁的品质。

发明内容
为了解决上述现有技术的缺陷,本实用新型的目的是提供一种破碎及分离果皮的装置,该装置能使果毛基本仍附着在果皮上,不致混入果汁中。
本实用新型所采用的技术方案是,一种破碎及分离果皮的装置,包括壳体和壳体上下分别设置的入料口和出料口,壳体内,设置有通过驱动系统控制作相反方向转动的第一齿轮辊子和与第一齿轮辊子相啮合的第二齿轮辊子,第一齿轮辊子和第二齿轮辊子的下面还设置有通过驱动系统控制作相反方向转动的第一圆辊子和第二圆辊子,第一圆辊子和第二圆辊子之间留有间隙,第一齿轮辊子和第二齿轮辊子的对啮合处与第一圆辊子和第二圆辊子的间隙处相对应。
本实用新型的特点还在于,
圆辊子的表面刻有纹路。
圆辊子表面的纹路为凹纹路。
本实用新型的装置,采用牙型为齿轮状的辊子先将水果挤破,再通过圆辊子将果肉从果皮中挤出,达到了果肉、果皮分离的目的,而且使果毛基本仍附着在果皮上,使果汁的纯度得到了提高。


附图是本实用新型的结构示意图。
图中,1.入料口,2.第一齿轮辊子,3.壳体,4.第一圆辊子,5.出料口,6.第二圆辊子,7.第二齿轮辊子。
具体实施方式
以下结合附图和具体实施方式
对本实用新型进行详细说明。
如附图所示,本实用新型的破碎及分离果皮的装置,包括壳体3,壳体3的上下分别设置有入料口1和出料口5,壳体3内,设置有对啮合的牙型为齿轮状的第一齿轮辊子2和第二齿轮辊子7,第一齿轮辊子2和第二齿轮辊子7通过外部的电机、轴等驱动系统控制作相反方向转动,控制两齿轮辊子的间隙只将加工对象挤破,而不要将其粉碎。第一齿轮辊子2和第二齿轮辊子7的下面还设置有第一圆辊子4和第二圆辊子6,第一圆辊子4和第二圆辊子6也通过外部的电机、轴等驱动系统控制作相反方向转动,两圆辊子之间留有间隙,其表面刻有凹纹路,目的是将已经挤破的水果再压扁。第一齿轮辊子2和第二齿轮辊子7的对啮合处与第一圆辊子4和第二圆辊子6的间隙处相对应。
水果由入料口1先落入第一齿轮辊子2和第二齿轮辊子7的对啮齿的间隙中,第一齿轮辊子2和第二齿轮辊子7通过外部控制系统作相反方向转动,将加工水果挤破,挤破的水果接着落入下面第一圆辊子4和第二圆辊子6的间隙中,第一圆辊子4和第二圆辊子6也通过外部控制系统作相反方向转动,将水果压扁,把果肉从果皮中挤出后,从出料口排出。达到果肉与果皮分离的目的,这时果毛仍基本附在果皮上,不致落入果肉及果汁中。
权利要求1.一种破碎及分离果皮的装置,其特征在于,包括壳体(3)和壳体(3)上下分别设置的入料口(1)和出料口(5),壳体(3)内,设置有通过驱动系统控制作相反方向转动的第一齿轮辊子(2)和与第一齿轮辊子(2)相啮合的第二齿轮辊子(7),第一齿轮辊子(2)和第二齿轮辊子(7)的下面还设置有通过驱动系统控制作相反方向转动的第一圆辊子(4)和第二圆辊子(6),第一圆辊子(4)和第二圆辊子(6)之间留有间隙,第一齿轮辊子(2)和第二齿轮辊子(7)的对啮合处与第一圆辊子(4)和第二圆辊子(6)的间隙处相对应。
2.按照权利要求1所述的装置,其特征在于,所述圆辊子(4)的表面刻有纹路。
3.按照权利要求2所述的装置,其特征在于,所述圆辊子(4)表面的纹路为凹纹路。
专利摘要本实用新型公开一种破碎及分离果皮的装置,包括壳体和壳体上下分别设置的入料口和出料口,壳体内,设置有通过驱动系统控制作相反方向转动的第一齿轮辊子和与第一齿轮辊子相啮合的第二齿轮辊子,第一齿轮辊子和第二齿轮辊子的下面还设置有通过驱动系统控制作相反方向转动的第一圆辊子和第二圆辊子,第一圆辊子和第二圆辊子之间留有间隙,第一齿轮辊子和第二齿轮辊子的对啮合处与第一圆辊子和第二圆辊子的间隙处相对应。本实用新型的装置,采用牙型为齿轮状的辊子先将水果挤破,再通过圆辊子将果肉从果皮中挤出,达到了果肉、果皮分离的目的,而且使果毛基本仍附着在果皮上,使果汁的纯度得到了提高。
文档编号A23N1/00GK2887080SQ200620078
公开日2007年4月11日 申请日期2006年2月27日 优先权日2006年2月27日
发明者姜明, 王生林, 杨美玉 申请人:西安理工大学
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