一种成型机的制作方法

文档序号:193682阅读:326来源:国知局
专利名称:一种成型机的制作方法
技术领域
本实用新型属于食品机械领域,具体涉及一种成型机。
背景技术
在食品生产领域,成型机广泛应用于各种食品熟料的成型。现有成型机的结构主要为它包括底座、支架和设置在支架上并通过减速电机驱动的螺旋推料系统,该螺旋推料系统主要为螺旋筒,螺旋筒内设置有与减速电机连接并驱动的螺旋心轴,螺旋筒外设置有加热器,待加工浆料通过料斗进入到螺旋推料系统中后,螺旋心轴旋转以推动浆料向前运动,并在运动过程中通过加热器加热熟化,然后通过输料管进入到成型模具中,最后从模具成型口中挤压成型。在上述成型机中,螺旋筒与螺旋心轴的长度一致,因此,待加工浆料从料斗进入到螺旋筒中后,其加热时间受到螺旋筒或螺旋心轴的长度影响,很容易导致待加工浆料熟化不充分,致使最终加工成型的熟料夹生或者缺少香味。

实用新型内容针对上述不足,本实用新型提供一种可使待加工浆料熟化更充分的成型机。本实用新型是通过这样的技术方案来实现的一种成型机,包括底座、支架、减速电机、料斗、与料斗连通的螺旋筒和设置在螺旋筒中并与所述减速电机连接的螺旋心轴,螺旋筒的外部设置有加热器,所述螺旋筒的长度大于螺旋心轴的长度。所述螺旋筒的末端通过法兰盘与输料管连接,该法兰盘与螺旋心轴的自由端之间形成空腔,待加工浆料在通过该空腔时理论上应为熟料,但其中难免因受热不充分还夹杂有生浆料,因此还可进一步对其加热,从而熟化更加充分。由于采用了上述结构,本实用新型的有益效果如下上述成型机相对于现有的成型机而言,其将螺旋筒的长度设置为大于螺旋心轴的长度,因此,可对上述熟料进行二次加热熟化,即,在待加工浆料从料斗进入到螺旋心轴中并向前运动过程中,进行第一次加热熟化,此时为熟料;在该熟料从螺旋心轴的自由端运动到螺旋筒末端过程中,进行第二次加热熟化,从而使上述熟料熟化更加充分,避免了夹生现象的产生,同时也能使最终加工成型的食品味型具有香、鲜、正等优点。

图1为本实用新型实施例中成型机的结构图。
具体实施方式
为了更加清楚地理解本实用新型的目的、技术方案及有益效果,
以下结合附图对本实用新型做进一步的说明,但并不将本实用新型的保护范围限定在以下实施例中。如图1所示,一种成型机,包括底座1、支架2、减速电机3、料斗4、与料斗4连通的螺旋筒5和设置在螺旋筒5中并与所述减速电机3连接的螺旋心轴6,螺旋筒5的外部设置有加热器9,所述螺旋筒5的长度大于螺旋心轴6的长度;所述螺旋筒5的末端通过法兰盘 7与输料管8连接,该法兰盘7与螺旋心轴6的自由端之间形成空腔10,待加工浆料在通过螺旋心轴6时,通过加热器9进行第一次加热熟化;在进入到空腔10中时,再通过加热器9 进行第二次加热熟化,从而最终成型的熟料熟化更加充分,口感更好。
权利要求1.一种成型机,包括底座(1)、支架(2)、减速电机(3)、料斗(4)、与料斗(4)连通的螺旋筒(5)和设置在螺旋筒(5)中并与所述减速电机(3)连接的螺旋心轴(6),螺旋筒(5)的外部设置有加热器(9),其特征在于所述螺旋筒(5)的长度大于螺旋心轴(6)的长度。
2.如权利要求1所述的成型机,其特征在于所述螺旋筒(5)的末端通过法兰盘(7)与输料管(8)连接,该法兰盘(7)与螺旋心轴(6)的自由端之间形成空腔(10)。
专利摘要本实用新型公开了一种成型机,包括底座(1)、支架(2)、减速电机(3)、料斗(4)、与料斗(4)连通的螺旋筒(5)和设置在螺旋筒(5)中并与所述减速电机(3)连接的螺旋心轴(6),螺旋筒(5)的外部设置有加热器(9),所述螺旋筒(5)的长度大于螺旋心轴(6)的长度,从而在螺旋筒与螺旋心轴的长度差部分形成一空腔,用于对待加工熟料进行二次加热,使其熟化更加充分。
文档编号A23P1/12GK202286262SQ2011202891
公开日2012年7月4日 申请日期2011年8月10日 优先权日2011年8月10日
发明者杨建辉 申请人:德御坊创新食品(北京)有限公司
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