一种蛹虫草栽培管理方法
【专利摘要】本发明公开了一种蛹虫草栽培管理方法，包括培养基配制、分装、密封、灭菌、接种，遮光培养，接种后培养5～6d转为可见光转色，转色2～4d；转完色之后将对培养室消毒，之后对培养瓶或培养袋通气，温度在18～22℃，空气相对湿度为80～90％；接种后13～25d，子实体在培养基表面形成，控制温度在20℃，湿度65～75％，光度200～300lux，光照时间10～12h；接种后20～40d，子实体长到2cm后，将温度提高到20～23℃，湿度70～80％，光度200～300lux，每天光照10～12h；子实体生长后期每天光照15h以上，子实体顶部膨大部分见粗糙，蛹虫草进入成熟阶段，及时采收。本发明方法简单易行，污染率低，适合工业化生产。
【专利说明】一种蛹虫草栽培管理方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及虫草菌【技术领域】，具体涉及一种蛹虫草栽培管理方法。
【背景技术】
[0002]蛹虫草为子囊菌亚门，麦角菌目，麦角菌科、虫草属的模式种。学名为Cordycepsmilitaris,又名北冬虫夏草、北虫草等。世界性分布天然资源数量很少。由子座(即草部分)与菌核(即虫的尸体部分)两部分组成的复合体。蛹虫草具有以下功效:扶正益气，挺高免疫和造血功能；补肺平喘，改善呼吸系统；改善调节心脑系；调节体内血脂；具有补肺益肾，提高免疫力、大脑记忆力的功效；健脾安神，对于失眠多梦、神经衰弱有很好的治疗作用。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是提供一种蛹虫草栽培管理方法。
[0004]本发明采用以下技术方案:
[0005]一种蛹虫草栽培管理方法，包括如下步骤:
[0006]步骤一、培养基配制:选择新鲜无霉变、无污染的大米，将大米和豆柏按质量比9:1混合,或者大米、小麦和豆柏按质量比4.5:4.5:1混合,或者大米、玉米粉、豆柏按质量比6.3:2.7:1混合，按混合料质量的1.3?1.8倍加水；之后加入0.15wt%磷酸二氢钾、
0.05￥丨％硫酸镁、20mgVBl/100kg 水、5mgVB6/100kg 水、5mgVB12/100kg 水，混合均匀，调节pH 至 6.8 ?7.5 ;
[0007]步骤二、将配好的培养基按每瓶30?40g装入500_650ml米基瓶，或者塑料袋每袋100g，分装完之后米基瓶用13cm3的透明聚丙烯薄膜加橡皮圈或自行车内胎条密封，塑料袋套上无棉套环封口；
[0008]步骤三、将装好培养基的米基瓶或塑料袋用常压灭菌或高压蒸汽灭菌，之后冷却至 15 ?20°C ；
[0009]步骤四、无菌接种:500-650ml米基瓶接种4?8ml的液体蛹虫草菌种，塑料袋接种 10 ?15ml ；
[0010]步骤五、将接种之后的米基瓶或塑料袋在15?18°C下遮光培养；菌丝生长至培养基1/2?2/3时，将温度调至20?22°C培养至菌丝长满培养基，其中，接种后培养5?6d转为可见光转色，转色2?4d ;
[0011]步骤六、转完色之后将对培养室消毒，之后对培养瓶或培养袋通气，温度在18?22°C，空气相对湿度为80?90%;接种后13?25d，子实体在培养基表面形成，控制温度在20°C，湿度65?75%，光度200?3001ux，光照时间10?12h ;接种后20?40d，子实体长到2cm后，将温度提高到20?23°C，湿度70?80%，光度200?3001ux，每天光照10?12h ;子实体生长后期每天光照15h以上，子实体顶部膨大部分见粗糙，蛹虫草进入成熟阶段，及时采收。
[0012]步骤一所述大米为杂交米、糙米或抛光米。
[0013]步骤四所述蛹虫草菌种为“金山6号”或“金山8号”。
[0014]步骤四所述液体蛹虫草菌种制备方法为:无菌条件下挑取3?5块0.5cm3母种块放入500?100ml液体培养基瓶，采用摇瓶震荡培养，在20?21°C，培养3?5d ;使用时稀释3?5倍，其中，液体培养基制备方法为:将200g 土豆放入100ml水中，煮沸25min，过滤取滤清液，之后加入1g葡萄糖、3g蛋白胨、2g磷酸二氢钾、Ig硫酸镁、0.5g琼脂、20mgVBl，微火熔化，调节pH至6.8 ;或者将15g蛋白胨、1g葡萄糖、2g磷酸二氢钾、Ig硫酸镁、0.5琼脂、20mgVBl放入100ml水中，混合均匀，调节pH至6.8。
[0015]本发明的有益效果:本发明方法简单易行，污染率低，适合工业化生产。
【具体实施方式】
[0016]下面结合实施例对本发明做更进一步地解释。下述实施例不以任何形式限制本发明，凡采用等同替换或等效变换的方式所获得的技术方案，均处于本发明的保护范围之中。
[0017]一种蛹虫草栽培管理方法，包括如下步骤:
[0018]步骤一、培养基配制:选择新鲜无霉变、无污染的大米，大米可以是杂交米、糙米或抛光米，将大米和豆柏按质量比9:1混合,或者大米、小麦和豆柏按质量比4.5:4.5:1混合，或者大米、玉米粉、豆柏按质量比6.3:2.7:1混合,按混合料质量的1.3?1.8倍加水；之后加入 0.15wt % 磷酸二氢钾、0.05wt % 硫酸镁、20mgVBI/1OOkg 水、5mgVB6/1OOkg 水、5mgVB12/100kg水，混合均匀，调节pH至6.8?7.5 ;
[0019]步骤二、将配好的培养基按每瓶30?40g装入500_650ml米基瓶，或者塑料袋每袋100g，分装完之后米基瓶用13cm3的透明聚丙烯薄膜加橡皮圈或自行车内胎条密封，塑料袋套上无棉套环封口；
[0020]步骤三、将装好培养基的米基瓶或塑料袋用常压灭菌或高压蒸汽灭菌，之后冷却至 15 ?20°C ；
[0021]步骤四、无菌接种:500-650ml米基瓶接种4?8ml的液体“金山6号”或“金山8号”蛹虫草菌种，塑料袋接种10?15ml ;所述液体蛹虫草菌种制备方法为:无菌条件下挑取3?5块0.5cm3母种块放入500?100ml液体培养基瓶，采用摇瓶震荡培养，在20?21°C，培养3?5d ;使用时稀释3?5倍，其中，液体培养基制备方法为:将200g 土豆放入100ml水中，煮沸25min，过滤取滤清液，之后加入1g葡萄糖、3g蛋白胨、2g磷酸二氢钾、Ig硫酸镁、0.5g琼脂、20mgVBl，微火熔化，调节pH至6.8 ;或者将15g蛋白胨、1g葡萄糖、2g磷酸二氢钾、Ig硫酸镁、0.5琼脂、20mgVBl放入100ml水中，混合均匀，调节pH至6.8 ;
[0022]步骤五、将接种之后的米基瓶或塑料袋在15?18°C下遮光培养；菌丝生长至培养基1/2?2/3时，将温度调至20?22°C培养至菌丝长满培养基，其中，接种后培养5?6d转为可见光转色，转色2?4d ;
[0023]步骤六、转完色之后将对培养室消毒，之后对培养瓶或培养袋通气，温度在18?22°C，空气相对湿度为80?90%;接种后13?25d，子实体在培养基表面形成，控制温度在20°C，湿度65?75%，光度200?3001ux，光照时间10?12h ;接种后20?40d，子实体长到2cm后，将温度提高到20?23°C，湿度70?80%，光度200?3001ux，每天光照10?12h ;子实体生长后期每天光照15h以上，子实体顶部膨大部分见粗糙，蛹虫草进入成熟阶段，及时采收。
[0024]实施例1
[0025]1、培养基配制:选择新鲜无霉变、无污染的杂交米，将杂交米和豆柏按质量比9:1混合，按混合料质量的1.3倍加水；之后加入0.15wt%磷酸二氢钾、0.05被％硫酸镁、20mgVBl/100kg 水、5mgVB6/100kg 水、5mgVB12/100kg 水，混合均匀，调节 pH 至 6.8 ;
[0026]2、将配好的培养基按每瓶30g装入500ml米基瓶，分装完之后米基瓶用13cm3的透明聚丙烯薄膜加橡皮圈密封；
[0027]3、将装好培养基的米基瓶用常压灭菌，之后冷却至15°C ；
[0028]4、无菌接种:米基瓶接种4ml的液体“金山6号”蛹虫草菌种；
[0029]5、将接种之后的米基瓶在15°C下遮光培养；菌丝生长至培养基1/2时，将温度调至20°C培养至菌丝长满培养基，其中，接种后培养5d转为可见光转色，转色2d ；
[0030]6、转完色之后将对培养室消毒,之后对培养瓶或培养袋通气,温度在18°C,空气相对湿度为80% ;接种后13d，子实体在培养基表面形成，控制温度在20°C，湿度65%，光度2001ux，光照时间1h ;接种后20d，子实体长到2cm后，将温度提高到20°C，湿度70%，光度2001ux，每天光照1h ;子实体生长后期每天光照15h以上，子实体顶部膨大部分见粗糙，蛹虫草进入成熟阶段，及时采收。
[0031]实施例2
[0032]1、培养基配制:选择新鲜无霉变、无污染糙米，将糙米、小麦和豆柏按质量比
4.5:4.5:1混合，按混合料质量的1.8倍加水；之后加入0.15wt%磷酸二氢钾、0.05被％硫酸镁、20mgVBl/100kg 水、5mgVB6/100kg 水、5mgVB12/100kg 水，混合均匀，调节 pH 至 7.5 ；
[0033]2、将配好的培养基按每瓶40g装入650ml米基瓶，分装完之后米基瓶用13cm3的自行车内胎条密封；
[0034]3、将装好培养基的米基瓶高压蒸汽灭菌，之后冷却至20°C ；
[0035]4、无菌接种:米基瓶接种8ml的液体“金山8号”蛹虫草菌种；
[0036]5、将接种之后的米基瓶或塑料袋在18°C下遮光培养；菌丝生长至培养基2/3时，将温度调至22°C培养至菌丝长满培养基，其中，接种后培养6d转为可见光转色，转色4d ；
[0037]6、转完色之后将对培养室消毒，之后对培养瓶或培养袋通气，温度在22°C，空气相对湿度为90% ;接种后25d，子实体在培养基表面形成，控制温度在20°C，湿度75%，光300lux，光照时间12h ;接种后40d，子实体长到2cm后，将温度提高到23°C，湿度80%，光度3001ux，每天光照12h ;子实体生长后期每天光照15h以上，子实体顶部膨大部分见粗糙，蛹虫草进入成熟阶段，及时采收。
[0038]实施例3
[0039]1、培养基配制:选择新鲜无霉变、无污染的抛光米，将抛光米、玉米粉、豆柏按质量比6.3:2.7:1混合，按混合料质量的1.5倍加水；之后加入0.15wt%磷酸二氢钾、0.05wt%硫酸镁、20mgVBl/100kg 水、5mgVB6/100kg 水、5mgVB12/100kg 水，混合均匀，调节 pH 至 7.0 ；
[0040]2、将配好的培养基按每袋10g装入塑料袋，分装完之后塑料袋套上无棉套环封Π ；
[0041]3、将装好培养基的塑料袋用高压蒸汽灭菌，之后冷却至15°C ；
[0042]4、无菌接种:塑料袋接种10?15ml液体“金山6号”蛹虫草菌种；
[0043]5、将接种之后的米基瓶或塑料袋在16°C下遮光培养；菌丝生长至培养基2/3时，将温度调至21°C培养至菌丝长满培养基，其中，接种后培养6d转为可见光转色，转色4d ；
[0044]6、转完色之后将对培养室消毒，之后对培养瓶或培养袋通气，温度在20°C，空气相对湿度为85 % ;接种后20d，子实体在培养基表面形成，控制温度在20°C，湿度70 %，光度250lux，光照时间Ilh ;接种后30d，子实体长到2cm后，将温度提高到21°C，湿度75%，光度2501ux，每天光照Ilh ;子实体生长后期每天光照15h以上，子实体顶部膨大部分见粗糙，蛹虫草进入成熟阶段，及时采收。
【权利要求】
1.一种蛹虫草栽培管理方法，其特征在于，包括如下步骤: 步骤一、培养基配制:选择新鲜无霉变、无污染的大米，将大米和豆柏按质量比9:1混合，或者大米、小麦和豆柏按质量比4.5:4.5:1混合，或者大米、玉米粉、豆柏按质量比6.3:2.7:1混合，按混合料质量的1.3?1.8倍加水；之后加入0.15wt%磷酸二氢钾、0.05wt %硫酸镁、20mgVBl/100kg 水、5mgVB6/100kg 水、5mgVB12/100kg 水，混合均匀，调节pH 至 6.8 ?7.5 ; 步骤二、将配好的培养基按每瓶30?40g装入500-650ml米基瓶，或者塑料袋每袋100g，分装完之后米基瓶用13cm3的透明聚丙烯薄膜加橡皮圈或自行车内胎条密封，塑料袋套上无棉套环封口； 步骤三、将装好培养基的米基瓶或塑料袋用常压灭菌或高压蒸汽灭菌，之后冷却至15 ?20? ； 步骤四、无菌接种:500-650ml米基瓶接种4?8ml的液体蛹虫草菌种，塑料袋接种10 ?15ml ； 步骤五、将接种之后的米基瓶或塑料袋在15?18°C下遮光培养；菌丝生长至培养基1/2?2/3时，将温度调至20?22°C培养至菌丝长满培养基，其中，接种后培养5?6d转为可见光转色，转色2?4d ; 步骤六、转完色之后将对培养室消毒，之后对培养瓶或培养袋通气，温度在18?22°C，空气相对湿度为80?90% ;接种后13?25d，子实体在培养基表面形成，控制温度在20°C，湿度65?75%，光度200?3001ux，光照时间10?12h ;接种后20?40d，子实体长到2cm后，将温度提高到20?23°C，湿度70?80%，光度200?3001ux，每天光照10?12h ;子实体生长后期每天光照15h以上，子实体顶部膨大部分见粗糙，蛹虫草进入成熟阶段，及时米收。
2.根据权利要求1所述的蛹虫草栽培管理方法，其特征在于，步骤一所述大米为杂交米、糙米或抛光米。
3.根据权利要求1所述的蛹虫草栽培管理方法，其特征在于，步骤四所述蛹虫草菌种为“金山6号”或“金山8号”。
4.根据权利要求1所述的蛹虫草栽培管理方法，其特征在于，步骤四所述液体蛹虫草菌种制备方法为:无菌条件下挑取3?5块0.5cm3母种块放入500?100ml液体培养基瓶，采用摇瓶震荡培养，在20?21°C，培养3?5d ;使用时稀释3?5倍，其中，液体培养基制备方法为:将200g 土豆放入100ml水中，煮沸25min,过滤取滤清液,之后加入1g葡萄糖、3g蛋白胨、2g磷酸二氢钾、Ig硫酸镁、0.5g琼脂、20mgVBl,微火熔化,调节pH至6.8 ;或者将15g蛋白胨、1g葡萄糖、2g磷酸二氢钾、Ig硫酸镁、0.5琼脂、20mgVBl放入100ml水中，混合均勻，调节pH至6.8。
【文档编号】A01G1/04GK104160873SQ201410385204
【公开日】2014年11月26日 申请日期:2014年8月6日 优先权日:2014年8月6日
【发明者】赵胜华 申请人:赵胜华