食用菌菌袋无菌气流培养架培菌新技术的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明是一种食用菌培养基菌袋无菌气流培养架培养菌丝体新技术。
【背景技术】
[0002]我国是食用菌生产大国，食用菌菌袋是用塑料袋装培养料经蒸汽灭菌后种入菌种，再经过50天左右的培养后才进入子实体分化阶段才能出菇的。现在我国食用菌的工厂化生产都是采用大容量培养室高密度培养食用菌菌袋。由于培养室容积大菌袋培养架上部与下部温差很大；靠近墙壁的周边培养架与室中央培养架温差很大，更没有等量的流动空气，食用菌菌袋菌丝发育不健壮，菌袋污染率很高，致使食用菌菌袋生产受到很大的局限性。人们一直希望能有一个新颖的不污染的食用菌菌袋培菌技术问世，使食用菌培菌既能工厂化大容量生产培养又杜绝污染，这是长期以来一直无法解决的问题。
[0003]本发明提供的食用菌菌袋无菌气流培养架培菌新技术克服了多年来传统的食用菌菌袋生产在培养架气流控制和防止污染等方面的不足，为人们提供了一种食用菌菌袋无菌气流培养架培菌新技术，从而改变了食用菌菌袋培养的落后局面，为人们提供了一整套食用菌菌袋无菌气流培养架培菌新技术和产品。
【发明内容】
[0004]本发明是设计者将自己研制成功的将长方体5-7层角钢培养架的一个侧面每
2.5-2.75 in2用螺丝固定一个食用菌菌袋无菌培养架专用的无菌气流风箱I，食用菌菌袋无菌培养架专用无菌气流风箱面积为2.5-2.75 Hl2。体积为0.25-0.275 m3靠近培养架的一侧为超净台用过滤棉层，另一侧面中央为50W微型轴流风机2，经过过滤棉层流出的无菌气流控制了培养架上5-7层每m370-90袋的全部菌袋不与外界空气接触达到培养室因素污染率为O，每个风箱无菌空气流量为167 m3 /小时3等技术应用于食用菌菌袋无菌气流培养架培菌新技术的生产工艺中，本发明如能得到广泛应用必将产生较大的经济效益与社会效.、
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[0005]【附图说明】:
附图是食用菌菌袋无菌气流培养架培菌新技术生产作业流程示意图。图中I为将长方体5-7层角钢培养架的一个侧面每2.5-2.75 Hl2用螺丝固定一个食用菌菌袋无菌培养架专用的无菌气流风箱。2为食用菌菌袋无菌培养架专用无菌气流风箱面积为2.5-2.75 Iif。体积为0.25-0.275 m3靠近培养架的一侧为超净台用过滤棉层，另一侧面中央为50W微型轴流风机。3为经过过滤棉层流出的无菌气流控制了培养架上5-7层每m370-90袋的全部菌袋不与外界空气接触达到培养室因素污染率为0，每个风箱无菌空气流量为167 m3 /小时。
[0006]【具体实施方式】:
本发明提供的食用菌菌袋无菌气流培养架培菌新技术实施如附图所示，将长方体5-7层角钢培养架的一个侧面每2.5-2.75 Hf用螺丝固定一个食用菌菌袋无菌培养架专用的无菌气流风箱I，食用菌菌袋无菌培养架专用无菌气流风箱面积为2.5-2.75 Hl2。体积为0.25-0.275 m3靠近培养架的一侧为超净台用过滤棉层，另一侧面中央为50W微型轴流风机2，经过过滤棉层流出的无菌气流控制了培养架上5-7层每m370-90袋的全部菌袋不与外界空气接触达到培养室因素污染率为0，每个风箱无菌空气流量为167 m3 /小时3。
【主权项】
1.将长方体5-7层角钢培养架的一个侧面每2.5-2.75 Hl2用螺丝固定一个食用菌菌袋无菌培养架专用的无菌气流风箱。
2.食用菌菌袋无菌培养架专用无菌气流风箱面积为2.5-2.75 Hl2，体积为0.25-0.275m3靠近培养架的一侧为超净台用过滤棉层，另一侧面中央为50W微型轴流风机。
3.经过过滤棉层流出的无菌气流控制了培养架上5-7层每m370-90袋的全部菌袋不与外界空气接触达到培养室因素污染率为0，每个风箱无菌空气流量为167 m3 /小时。
【专利摘要】本发明提供了一种食用菌培养基菌袋无菌气流培养架培菌新技术。其特征在于将设计者研制成功的将长方体5-7层角钢培养架的一个侧面每2.5-2.75㎡用螺丝固定一个食用菌菌袋无菌培养架专用的无菌气流风箱1，食用菌菌袋无菌培养架专用无菌气流风箱面积为2.5-2.75㎡。体积为0.25-0.275m3靠近培养架的一侧为超净台用过滤棉层，另一侧面中央为50W微型轴流风机2，经过过滤棉层流出的无菌气流控制了培养架上5-7层每m370-90袋的全部菌袋不与外界空气接触达到培养室因素污染率为0，每个风箱无菌空气流量为167m3／小时3等技术应用于食用菌菌袋无菌气流培养架培菌新技术的生产工艺中，本发明如能得到广泛应用必将产生较大的经济效益与社会效益。
【IPC分类】A01G1-04
【公开号】CN104620845
【申请号】CN201310550845
【发明人】邹存兵
【申请人】邹存兵, 李晓
【公开日】2015年5月20日
【申请日】2013年11月9日