、食品级亮氨酸钠2.0%、蔗糖2%、EC值为0.03mS/cm ;pH值为6.8的去尚子水45.5%。
[0042]制备上述芽苗菜增产剂的方法，包括如下步骤:
[0043]步骤1:按上述原料的质量百分数称取壳寡糖、2-氯乙基磷酸、三十烷醇、食品级甘氨酸钠、食品级脯氨酸钠、食品级谷氨酸钠、食品级亮氨酸钠、蔗糖，以及水备用；
[0044]步骤2:将步骤I中准备的所述壳寡糖全部加入溶解用水中，在26?28°C液温中搅拌0.5小时至充分溶解；
[0045]步骤3:将步骤I中准备的所述食品级谷氨酸钠、食品级亮氨酸钠、食品级甘氨酸钠、食品级脯氨酸钠混匀后边搅拌边加入步骤2得到的溶液中，并在45°C水浴锅中连续搅拌I小时至完全溶解；
[0046]步骤4:将步骤I中准备的所述三十烷醇全部加入步骤3得到的溶液中，并于45°C的水浴锅中继续搅拌I小时后，冷却至24?26°C ;
[0047]步骤5:将步骤I中准备的所述蔗糖全部加入步骤4得到的溶液中，继续搅拌0.5小时；
[0048]步骤6:将步骤I中准备的所述2-氯乙基磷酸全部加入步骤5得到的溶液中，继续搅拌I小时；
[0049]步骤7:将定容用水加入到步骤6得到的溶液中，同时进行定容和搅拌，然后通过纯度> 98%的2-氯乙基磷酸将定容后的溶液的pH值调整至3.2，即得成品芽苗菜增产剂。
[0050]采用绿豆种子进行绿豆黄化芽生长试验:分别取数量相同的绿豆作为实验组与对照组，实验组将上述实施例中的芽苗菜增产剂稀释(EC值为0.3mS/cm ;pH值为7.2的自来水按体积比稀释)800倍，在绿豆下种后的第2、3、4、5天各浇施一次，对照组不作处理，两组绿豆的品种、日常管理均相同，在28?30°C的封闭环境下培育160小时后与对照组相比，实验组的烂种烂芽率降低了 46.07%，茎粗增加了 17.02%，根长缩短了 47.65%，单株重增加了 16.95%，水分增加1.2%，维生素C提高6.8%。
[0051]实施例3
[0052]—种芽苗菜增产剂，该增产剂的原料按照质量百分数包括:脱乙酰度为95%，分子量为1500的壳寡糖粉剂38%、纯度> 98%的柠檬酸4%、有效成分质量百分比含量为
0.1%的微乳剂的三十烷醇1%、食品级谷氨酸钠2.0%、食品级亮氨酸钠2.0%、食品级赖氨酸钠0.5%、食品级天冬氨酸钠0.8%、食品级甘氨酸钠4.0%、食品级丙氨酸钠0.6%、食品级脯氨酸钠1.6%、食品级颉氨酸钠0.5%、蔗糖3%、EC值为0.03mS/cm、pH值为6.8的去离子水42%。
[0053]制备上述芽苗菜增产剂的方法，包括如下步骤:
[0054]步骤1:按上述原料的质量百分数称取壳寡糖、柠檬酸、三十烷醇、食品级谷氨酸钠、食品级亮氨酸钠、食品级赖氨酸钠、食品级天冬氨酸钠、食品级甘氨酸钠、食品级丙氨酸钠、食品级脯氨酸钠、食品级颉氨酸钠、蔗糖，以及水备用；
[0055]步骤2:将步骤I中准备的所述壳寡糖全部加入溶解用水中，在26?28°C液温中搅拌0.5小时至充分溶解；
[0056]步骤3:将步骤I中准备的所述食品级谷氨酸钠、食品级亮氨酸钠、食品级赖氨酸钠、食品级天冬氨酸钠、食品级甘氨酸钠、食品级丙氨酸钠、食品级脯氨酸钠、食品级颉氨酸钠混匀后边搅拌边加入步骤2得到的溶液中，并在45°C水浴锅中连续搅拌1.5小时至完全溶解；
[0057]步骤4:将步骤I中准备的所述三十烷醇全部加入步骤3得到的溶液中，并于45°C的水浴锅中继续搅拌I小时后，冷却至24?26°C ;
[0058]步骤5:将步骤I中准备的所述蔗糖全部加入步骤4得到的溶液中，继续搅拌0.5小时；
[0059]步骤6:将步骤I中准备的所述柠檬酸全部加入步骤5得到的溶液中，继续搅拌I小时；
[0060]步骤7:将定容用水加入到步骤6得到的溶液中，同时进行定容和搅拌，然后将定容后的溶液PH值用纯度> 98%的柠檬酸调整至4.5，即得成品芽苗菜增产剂。
[0061]采用萝卜种子进行萝卜绿体芽苗菜生长试验:分别取数量相同的萝卜种子作为实验组与对照组，实验组将上述实施例中的芽苗菜增产剂稀释1200倍(EC值为0.3mS/cm ；pH值为7.2的自来水按体积比稀释)浸种4小时，并于播种后的第2、3、4、5天各浇该发明1000倍(EC值为0.3mS/cm;pH值为7.2的自来水按体积比稀释)稀释液一次，对照组不作处理，两组萝卜种子的品种、日常管理均相同，在28?32°C智能温室中培育172小时后与对照组相比，实验组的烂种烂芽率降低了 51.32%，茎粗增加了 8.71%，茎长增加31.66%，根长缩短了 22.23%，单株重增加了 63.89%，较对照组提前18小时达到采收标准，明显缩短了生长周期。
[0062]以上所述，仅为本发明的【具体实施方式】，应当指出，任何熟悉本领域的技术人员在本发明所揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.一种芽苗菜增产剂，其特征在于:该芽苗菜增产剂的原料按照质量百分数包括:壳寡糖20?50%、酸性增效剂4?20%、氨基酸3?15%、三十烷醇0.2?I %、单糖或二糖2?5%，余量为水。2.根据权利要求1所述的芽苗菜增产剂，其特征在于:所述水为EC值0.03mS/cm、pH值6.8的去离子水，水的质量百分数为30?50%。3.根据权利要求1所述的芽苗菜增产剂，其特征在于:所述壳寡糖采用脱乙酰度为70?95%，分子量为1000?10000的壳寡糖粉剂。4.根据权利要求1所述的芽苗菜增产剂，其特征在于:所述酸性增效剂为纯度>98%的山梨酸钾、氨基磺酸、2-氯乙基磷酸、柠檬酸中的任意一种或几种。5.根据权利要求1所述的芽苗菜增产剂，其特征在于，所述三十烷醇采用有效成分质量百分比含量为0.1 %的微乳剂。6.根据权利要求1所述的一种芽苗菜增产剂，其特征在于:所述氨基酸为食品级谷氨酸钠、食品级亮氨酸钠、食品级赖氨酸钠、食品级天冬氨酸钠、食品级甘氨酸钠、食品级丙氨酸钠、食品级脯氨酸钠、食品级颉氨酸钠中的任意一种或几种。7.根据权利要求1所述的一种芽苗菜增产剂，其特征在于:所述单糖或二糖为食品级葡萄糖、食品级蔗糖、食品级果糖中的任意一种或几种。8.一种制备如权利要求1?7任意一项所述芽苗菜增产剂的方法，其特征在于，包括如下步骤: 步骤1:按如下质量百分数称取芽苗菜增产剂的原料备用: 壳寡糖20?50 %、酸性增效剂4?20 %、氨基酸3?15 %、三十烷醇0.2?I %、单糖或二糖2?5%、水30?50% ； 步骤2:将步骤I中准备的所述壳寡糖全部加入溶解用水中，在26?28°C液温中搅拌至充分溶解； 步骤3:将步骤I中准备的所述氨基酸混匀后边搅拌边加入步骤2得到的溶液中，并在30?60°C水浴锅中连续搅拌0.5?2小时至完全溶解； 步骤4:将步骤I中准备的所述三十烷醇全部加入步骤3得到的溶液中，并置于30?60°C的水浴锅中继续搅拌0.5?2小时后，冷却至24?26°C ； 步骤5:将步骤I中准备的所述单糖或二糖全部加入步骤4得到的溶液中，继续搅拌0.5?I小时； 步骤6:将步骤I中准备的所述酸性增效剂全部加入步骤5得到的溶液中，搅拌0.5?2小时； 步骤7:将定容用水加入到步骤6得到的溶液中，同时进行定容和搅拌，然后将定容后的溶液PH值调整至2?5，即得成品芽苗菜增产剂，所述溶解用水和定容用水之和为余量所需的水。9.根据权利要求8所述的一种芽苗菜增产剂制备方法，其特征在于:所述步骤余量所需的水为EC值0.03mS/cm、pH值6.8的去离子水；所述步骤7中通过同一组分的酸性增效剂将定容后的溶液的PH值调整至2?5。
【专利摘要】本发明公开了一种芽苗菜增产剂及其制备方法，该增产剂的原料按照质量百分数包括：壳寡糖20～50％、酸性增效剂4～20％、氨基酸3～15％、三十烷醇0.2～1％、单糖或二糖2～5％，余量为水。本发明无毒无害、绿色安全、且无污染，能高效抑制芽苗菜生产过程中病原真菌和细菌繁殖、降低病原菌致病活性、诱导芽苗菜自身抗病性，从而降低芽苗菜的烂种烂芽率；速效提供有机养分、缩短生长周期，提高产出比以及改善适口性、增加商品率。
【IPC分类】A01N43/16, A01N37/44, A01N31/02, A01P21/00
【公开号】CN105010343
【申请号】CN201510355013
【发明人】张安华, 陈涛, 蔡翔, 李煜华, 黄钧
【申请人】武汉市农业科学研究所
【公开日】2015年11月4日
【申请日】2015年6月24日