专利名称：活乳酸菌复合生态菌剂的制作方法
技术领域：
本发明涉生物制药及多功能生态制品，特别是复合生态菌剂。
背景技术：
目前世界各国，尤其是欧洲、日本等发达国家已经认识到抗生素对人体及生态的不良作用，在饲用、药用等方面严格限制抗生素使用。而抗生素用量的减少或不使用，对于饲养动物或种植植物成活率、收率等影响较大，因此人们开发研究可以替代抗生素、抗菌药物，但是又无毒副作用、无残留的微生态制剂，此时生态菌剂应运而生，而且被泛应用于各个领域中。
目前生态菌剂分为单一菌剂和复合菌剂。单一菌剂是只由某一种微生物构成的制剂，如乳酸菌剂；复合菌剂是由二种或二种以上微生物构成的制剂，如芽孢杆菌与乳酸杆菌复合菌剂，具有协同作用，芽孢杆菌是高度耗氧菌，形成体内缺氧环境可有效抑制致病菌生长，同时又有利于厌氧的乳酸菌生长，乳酸菌生长增加了环境的酸度，进一步增强对致病菌的抑制作用。但不足之处是目前的复合菌剂价格较高，成分过于简单，添加量不是很低，使得使用成本高。菌种之间没有协同作用，菌种活力不强，虽有效果但不能给养户带来丰富的经济收入。
发明内容
本发明的目的是解决上述问题，提供一种活乳酸菌复合生态菌剂，复合菌剂所采用的菌种合理，菌种活力强，菌种间协同作用显著，采用现代化发酵罐生产，降低生产成本和使用成本，应用广泛，效果显著。
本发明为实现上述目的所采用的技术方案是活乳酸菌复合生态菌剂，其是由以活乳酸菌和酵母菌为代表的益生菌经发酵罐发酵培养而成，其他活益生菌菌种选自硝化细菌，硫磺细菌，光合细菌和芽孢杆菌中的一种或多种。
所述生态菌剂由活乳酸菌、酵母菌、硝化细菌、硫磺细菌、光合细菌和芽孢杆菌益生菌群经发酵罐发酵培养而成。
所述生态菌剂每毫克含活乳酸菌的菌数1×104-1×1010，酵母菌的活菌数1×103-1×1010。
所述其他活益生菌硝化细菌、硫磺细菌、光合细菌和芽孢杆菌的菌数分别不超过1×101。
所述酵母菌包括酿酒酵母、脆壁酵母和树状假丝酵母。所述乳酸菌包括乳酸杆菌和乳酸球菌，乳酸杆菌包括干酪乳杆菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌和乳酸乳杆菌；乳酸球菌包括乳脂链球菌、嗜热链球菌、肠膜明串珠菌和粪肠球菌。所述芽孢杆菌包括枯草芽孢杆菌、马铃薯杆菌和酪酸棱菌；硝化细菌采用维氏硝化杆菌；硫磺细菌采用硫杆菌；光合细菌为光合成细菌。
本发明生态菌剂的制法，具体工艺在发酵罐内放入纯净水，加入水总重量3-5％葡萄糖以及水总重量0.01-0.03％蛋白，高温加热后维持100-120度，保温15-20分钟，然后降温至室温，按1-5％浓度接种，微氧搅拌培养3-5天，无氧培养20-24小时，PH值降至3.0-4.5之间，每毫克含活乳酸菌菌数1×104-1×1010，酵母菌的活菌数为1×103-1×1010，室温下出罐，按计量分装即制得活乳酸菌复合生态菌剂。
本发明适用范围广泛如畜牧养殖如养猪，养鸡，养牛，养动物等家禽家，家畜养殖业，或养鱼等水产养殖用，具有诸多功能动物食用后可提高免疫力，减少使用抗生素，节约药物使用成本；明显提高繁殖率，缩短饲养周期。明显有效的节省饲料，提高经济养户的收入。可分解饲料及动物体内有害有机物质，提高水产品及肉、奶、蛋的品质。明显有效控制大肠杆菌引起的腹泻，阻止便料；可显著的降低料肉比，提高饲料转化率，大幅度节省饲料。如用于种植有机农作物及高档花卉等土壤改良剂，也具有显著的功效使用本产品可以提高地力，增加土壤地力，防止土壤由于化学肥料引起的板结；益生菌占土壤的主导地位后，可以抵御杂菌的侵入，使农作物少得病，减少农药的使用，节约药物开资，减少药残；提高农作物的品质，果实变甜，变大；花卉颜色鲜艳、花期长；成长期变短，提前收获，增加经济收入。另外本发明也可用于净化环境、污水处理等，促进发酵压制腐败有特效，可除臭、净化空气，大大减少粪便对环境的污染。
本发明生态菌剂制法简单易行，利用乳酸菌嫌气性微生物混合酵母菌和枯草芽孢杆菌等好气性微生物菌，在微好氧条件下的发酵工艺，培养出以乳酸菌为代表的复合微生物菌群。各种微生物在其生长过程中产生的有用物质及其分泌物，成为各自或相互生长的基质和原料，通过这种共生增殖关系，形成一个复杂而相对稳定的乳酸菌为代表的复合生态菌剂。
具体实施例方式 下面结合具体实施例对本发明作进一步详细说明，但本发明并不局限于具体实施例。
实施例1 在发酵罐内放入纯净水加3％葡萄糖及0.03％蛋白，高温加热120度20分杀菌后降温至室温，按1-2％接种，微氧搅拌培养5天，无氧培养1天，PH降至3.0-4.5之间，每毫克含活乳酸菌菌数1×105，酵母菌的活菌数为1×105，室温下出罐，根据使用情况分装成500毫升瓶，2升瓶，5升桶，10升桶，15升桶，20升桶。
使用方法 1、饲料用剂 原液用水稀释800-2500倍后供给家禽、家畜直接饮用，不同生长期原料与水的体积比是乳幼期1∶2000-2500；成长期1∶1000-1500；成年期1∶800-1000。
拌入饲料中使用，不同生长期原料占饲料重量百分比是乳幼期0.05-1％；成长期1-3％；成年期3-8％。
以养鸡为例数据统计如下表1、表2
表2 2、作为除臭剂使用 根据臭味的程度将原液或用80-250倍稀释液稀释，用喷壶喷洒圈舍。
3、净化环境使用 污水处理用时可分次对污水进行处理，每次原液占水量体积比是第1次水量的1/500；第2次水量的1/5000。
4、土壤改良剂及发酵促进剂 发酵促进剂及种植有机蔬菜用，水果，草莓及养花卉用，原液稀释250-300倍，浇灌在农家肥上。
实施例2 按实施例1所述方法制备活乳酸菌复合生态菌剂，PH降至3.0-4.5之间，每毫克含活乳酸菌菌数1×104，乳酸菌包括干酪乳杆菌和植物乳杆菌，酿酒酵母菌的活菌数为1×104。
实施例3 按实施例1所述方法制备活乳酸菌复合生态菌剂，PH降至3.0-4.5之间，每毫克含活乳酸菌菌数1×106，乳酸菌采用植物乳杆菌，酵母菌菌数为1×106，酵母菌包括酿酒酵母菌和脆壁酵母，硫杆菌菌数小于1×101，维氏硝化杆菌菌数小于1×101。
实施例4 按实施例1所述方法制备活乳酸菌复合生态菌剂，PH降至3.0-4.5之间，每毫克含乳酸菌菌数1×107，乳酸菌包括嗜酸乳杆菌和乳酸乳杆菌，活酵母菌的菌数为1×107，酵母菌包括酿酒酵母菌和树状假丝酵母，枯草芽孢杆菌、马铃薯杆菌和酪酸棱菌的菌数小于1×101；光合成细菌菌数小于1×101。
实施例5 按实施例1所述方法制备活乳酸菌复合生态菌剂，PH降至3.0-4.5之间，每毫克含乳酸菌菌数1×108，乳酸菌包括干酪乳杆菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、乳酸乳杆菌、乳脂链球菌、嗜热链球菌、肠膜明串珠菌和粪肠球菌。酵母菌的活菌数为1×108，酵母菌包括酿酒酵母、脆壁酵母和树状假丝酵母，芽孢杆菌菌数小于1×101，包括枯草芽孢杆菌、马铃薯杆菌和酪酸棱菌；硝化细菌采用维氏硝化杆菌，菌数小于1×101；硫磺细菌采用硫杆菌，菌数小于1×101；光合细菌为光合成细菌，菌数小于1×101。
权利要求
1、活乳酸菌复合生态菌剂，其特征是其是由以活乳酸菌和酵母菌为代表的益生菌经发酵罐发酵培养而成，其他活益生菌菌种选自硝化细菌，硫磺细菌，光合细菌和芽孢杆菌中的一种或多种。
2、根据权利要求1所述的活乳酸菌复合生态菌剂，其特征是生态菌剂由活乳酸菌、酵母菌、硝化细菌、硫磺细菌、光合细菌和芽孢杆菌益生菌经发酵罐发酵培养而成。
3、根据权利要求1或2所述的活乳酸菌复合生态菌剂，其特征是生态菌剂每毫克含活乳酸菌的菌数1x104-1x1010，酵母菌的活菌数1x103-1x1010。
4、根据权利要求1或2所述的活乳酸菌复合生态菌剂，其特征是其他活益生菌硝化细菌、硫磺细菌、光合细菌和芽孢杆菌的菌数分别不超过1x101。
5、根据权利要求1或2所述的活乳酸菌复合生态菌剂，其特征是酵母菌包括酿酒酵母、脆壁酵母和树状假丝酵母。
6、根据权利要求1或2所述的活乳酸菌复合生态菌剂，其特征是乳酸菌包括乳酸杆菌和乳酸球菌，乳酸杆菌包括干酪乳杆菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌和乳酸乳杆菌；乳酸球菌包括乳脂链球菌、嗜热链球菌、肠膜明串珠菌和粪肠球菌。
7、根据权利要求1或2所述的活乳酸菌复合生态菌剂，其特征是芽孢杆菌包括枯草芽孢杆菌、马铃薯杆菌和酪酸棱菌；硝化细菌采用维氏硝化杆菌；硫磺细菌采用硫杆菌；光合细菌为光合成细菌。
8、根据权利要求1或2所述的活乳酸菌复合生态菌剂的制法，其特征是具体工艺在发酵罐内放入纯净水，加入水总重量3-5％葡萄糖以及水总重量0.01-0.03％蛋白，高温加热后维持100-120度，保温15-20分钟，然后降温至室温，按1-5％浓度接种，微氧搅拌培养3-5天，无氧培养20-24小时，PH值降至3.0-4.5之间，每毫克含活乳酸菌菌数1x104-1x1010，酵母菌的活菌数为1x103-1x1010，室温下出罐，按计量分装即制得活乳酸菌复合生态菌剂。
全文摘要
本发明涉及生物制药及多功能生态制品。活乳酸菌复合生态菌剂，其是由以活乳酸菌和酵母菌为代表的益生菌经发酵罐发酵培养而成，其他活益生菌菌种选自硝化细菌，硫磺细菌，光合细菌和芽孢杆菌中的一种或多种。本发明适用范围广泛如畜牧养殖如养猪，养鸡，养牛，养动物等家禽家，家畜养殖业，或养鱼等水产养殖用，具有诸多功能动物食用后可提高免疫力，减少使用抗生素，节约药物使用成本；明显提高繁殖率，缩短饲养周期。明显有效的节省饲料，提高经济养户的收入。
文档编号C12R1/07GK101603016SQ20091001233
公开日2009年12月16日 申请日期2009年6月30日 优先权日2009年6月30日
发明者孙建忠 申请人:孙建忠