专利名称：船用带灭火装置电炸炉的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及厨房设备技术领域，具体地说，涉及一种船用的电炸炉。
背景技术：
随着我国造船工业的发展，造船水平的不断提高，船舶舾装水平的高低成为我国 造船水平的重要标志，而船舶厨房设备配套又是船舶舾装的重要内容之一，船舶厨房配套 设备的好坏还是改善和提高船员海上生活水平的重要手段。船舶厨房设备中电深炸炉的安 全使用引起了国际海事组织的重视，在2002年12月通过1974S0LAS2000修正案第II-2章 第10. 6. 4条，并制定IS015731 :2000《保护厨房深油炸锅烹调设备的灭火系统——灭火试 验标准》。我国国内对船用带灭火装置电炸炉尚未开发，船上所用设备均为国外进口。
发明内容本实用新型的目的在于，提供一种能有效克服上述缺陷，能改善和提高船员海上 生活水平的重要手段的船用带灭火装置电炸炉。 为实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案一种船用带灭火装置电炸炉，主 要是由上罩体和下罩体构成的炸炉组成，上罩体内设有过滤网和排风机，其特征在于下罩 体内设置有灭火装置和电气控制装置以及控制箱。 由于采用上述方案，不难得出如下结论本实用新型结构合理，构思巧妙，由于经 过大量的市场调研，产品贴近实际操作方便，同时考虑船上厨房面积比较紧张，设备布置比 较紧凑，所以采取了正面操作，正面维修，电气控制装置箱和灭火装置安装于下罩体内，采 用滑动导轨式固定，在接进线或今后日常维修时都可以向外移，维修空间大，方便日常维 修，另灭火器采用CCS认可的MJPZ型手提式机械泡沫灭火器，便于国内采购，具有明显的 中国特色，具有相对的自主、独特和经济性，而灭火剂选用水成膜泡沫灭火剂，这是以高分 子生物胶、复合发泡剂、氟表面活性剂、溶剂等为原料配制而成的一种多用途高效灭火剂， 该灭火剂除具有水成膜泡沫灭火剂的特点外，还可在醇类物质表面形成一层胶膜，靠泡沫 和胶膜的双重作用迅速有效地将火扑灭，并还具有以下特点1、无毒无腐蚀，施放后易于清 洁，对设备基本无损害，尤其适用于厨房设备；2、具有成膜性和膜自愈性，抗复燃能力强； 3、水性灭火剂释放后进入炸缸，帮助油温迅速下降，消除了复燃的可能性；4、泡沫液储存期
较长，原液可储存10年以上，3-6%的溶液可储存3年；5、灭火效率高，是一般泡沫灭火剂 2-3倍；6、易于获得和更换。极具推广价值。
以下结合附图和实施例对本实用新型作进一步详细描述。
图1是本实用新型的结构示意图； 图2是
图1的正视结构示意图。
具体实施方式—种船用带灭火装置电炸炉，主要是由上罩体1和下罩体7构成的炸炉10组成， 上罩体1内设有过滤网3和排风机2，顶部为开敞式排气口 ，排气口可置于厨房集气罩之下， 或通过法兰连接与厨房排气管连接，在过滤网下装有集油杯总成5可接收多余油脂，电炸 炉炸缸与台面6焊接，下罩体7内设置有灭火装置13和电气控制装置8以及控制箱14，下 罩体下安装有带法兰可调脚11 ，灭火装置外还连接有灭火拉手9用于手动灭火，其中上罩 体上设置有喷嘴总成4和极限温控12。灭火装置选用手提式机械泡沫灭火器。
权利要求一种船用带灭火装置电炸炉，主要是由上罩体和下罩体构成的炸炉组成，上罩体内设有过滤网和排风机，其特征在于下罩体内设置有灭火装置和电气控制装置以及控制箱。
2. 如权利要求1所述的船用带灭火装置电炸炉，其特征在于所述的灭火装置为手提 式机械泡沫灭火器。
专利摘要本实用新型公开了一种船用带灭火装置电炸炉，主要是由上罩体和下罩体构成的炸炉组成，上罩体内设有过滤网和排风机，其特征在于下罩体内设置有灭火装置和电气控制装置以及控制箱。本实用新型结构合理，构思巧妙，由于经过大量的市场调研，产品贴近实际操作方便，同时考虑船上厨房面积比较紧张，设备布置比较紧凑，所以采取了正面操作，正面维修，另灭火器采用CCS认可的MJPZ型手提式机械泡沫灭火器，便于国内采购，具有明显的中国特色，具有相对的自主、独特和经济性，而灭火剂选用水成膜泡沫灭火剂，极具推广价值。
文档编号A21B5/08GK201528620SQ2009200715
公开日2010年7月21日 申请日期2009年5月4日 优先权日2009年5月4日
发明者官旭, 郑修南, 鞠新华 申请人:上海海克酒店设备制造有限公司