专利名称：一种具有缓解体力疲劳及改善记忆功能的组合物及其制备方法和用途的制作方法
技术领域：
本发明涉及具有保健功能的组合物的领域，尤其涉及一种具有缓解体力疲劳及改善记忆功能的组合物及其制备方法和用途。
背景技术：
学习和记忆是大脑的高级功能，同时学习和记忆又是两个密切相关的神经过程。 简而言之，学习是外在信息进入大脑的神经过程，而记忆是信息的贮存和“读出”。学习和记忆都是建立在条件反射基础上的大脑活动，两者相辅相成，密不可分。学习记忆是一个极其复杂的生理生化过程，分为瞬时、短期和长期。瞬时记忆信号在一秒之内就消失，由大脑少数局部神经区核控制。短期记忆维持可达几分钟。长期记忆要求信号持续长达几小时、几天、几年甚至终身，其控制中枢分布较广，由多部位神经核同时参加并协调，主要部位为小脑、杏仁核、下丘脑、大脑皮层。所以大脑各功能的协调平衡功能正常是学习记忆过程顺利进行的必要条件。现代社会竟争激烈，在巨大的上作、生活压力下，成年人很容易产生精神紧张、脑疲劳、抑郁症，急躁、易怒、失眠、记忆力减退等；随着老年人口的急剧增加，年龄相关性记忆力减退，脑萎缩、痴呆症发病率呈上升趋势；小儿多动症又称儿童注意力缺陷过动状态 (ADHS), ADHS占人口中的比例，小学为3_4，青少年为2%，估计所有儿童、青少年和成年人患ADHS的比例为2-10，高达60%的正式患病的儿童在青少年期仍有相当程度的损伤。患病儿童不能达到被认为能够达到的全部成绩潜力。所以人们普遍希望有一种安全高效的脑保健品的问世。随着现代社会学习工作生活节奏的加快，学习工作已经成为终身的行为，人们不得不面对来自各方面的压力。越来越多的人正受到慢性疲劳综合症(chronic fatigue syndrome, CFS)的困扰。近年来，我国有关CFS的临床报道也不断增多，临床主要表现为①记忆力差、注意力不集中、学习能力下降；②肌肉疼痛、运动能力下降、休息后不能缓解体力疲劳感。CFS严重影响了患者的学习、工作和生活，正日益受到医学界的高度重视。因此， 为了改善CFS人群的学习、工作状态、提高CFS人群的生活质量，急需提供一种缓解其症状 (特别是记忆功能下降和缓解体力疲劳能力下降)的物质。
发明内容
本发明旨在提供一种具有缓解体力疲劳及改善记忆功能的组合物及其制备方法和用途。在本发明的第一方面，提供了一种具有缓解体力疲劳及改善记忆功能的组合物， 所述的组合物中含有5-60重量份的瓜拉纳提取物，
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60-600重量份的牛磺酸，0. 3-8重量份的L-异亮氨酸，0. 1-2重量份的L-亮氨酸，0. 2-5重量份的L-缬氨酸，5-60重量份的L-丙氨酸，5-60重量份的甘氨酸，0. 3-8重量份的L-赖氨酸盐酸盐，和1-20重量份的西洋参提取物。在上述组合物中，以所述瓜拉纳提取物的总重量计，其中含有咖啡因5-15W/W% ； 较佳地，所述瓜拉纳提取物中含有咖啡因10-12 /^%。在上述组合物中，以所述西洋参提取物的总重量计，其中含有西洋参皂甙5_15w/ w% ；较佳地，所述西洋参提取物中西洋参皂甙10-12 / %。在本发明的第二方面，提供了一种如上所述的本发明提供的组合物的制备方法， 其特征在于，所述的方法包括步骤将5-60重量份的瓜拉纳提取物，60-600重量份的牛磺酸，0. 3-8重量份的L-异亮氨酸，0. 1-2重量份的L-亮氨酸，0. 2-5重量份的L-缬氨酸，5-60重量份的L-丙氨酸，5-60 重量份的甘氨酸，0. 3-8重量份的L-赖氨酸盐酸盐，和1-20重量份的西洋参提取物混合，得到如上所述的本发明提供的组合物。在本发明的第三方面，提供了一种如上所述的本发明提供的组合物的用途，用于制备缓解体力疲劳及改善记忆功能的药物；所述的药物中含有如上所述的本发明提供的组合物和药学上可接受的载体。在本发明的第四方面，提供了一种如上所述的本发明提供的组合物的用途，用作或用于制备缓解体力疲劳及改善记忆功能的食物或膳食添加剂；所述的食品补充剂中含有如上所述的本发明提供的组合物和食品学上可接受的载体。据此，本发明提供了一种缓解记忆功能下降和缓解体力疲劳能力下降的物质。
图1是实施例6中本发明提供的组合物增强小鼠学习能力的结果。图2是实施例6中本发明提供的组合物增强小鼠记忆功能的结果。
具体实施例方式发明人经过广泛而深入的研究，发现了一种组合物配方，即本发明提供的组合物， 该组合物可以有效缓解体力疲劳和改善记忆功能。在此基础上完成了本发明。如本文所用，“组合物”、“具有缓解体力疲劳和/或改善记忆功能的组合物”和“本发明提供的组合物”可以互换使用，都含有下述成分5-60重量份的瓜拉纳提取物，60-600重量份的牛磺酸，0. 3-8重量份的L-异亮氨酸，0. 1-2重量份的L-亮氨酸，
0. 2-5重量份的L-缬氨酸，5-60重量份的L-丙氨酸，5-60重量份的甘氨酸，0. 3-8重量份的L-赖氨酸盐酸盐，和1-20重量份的西洋参提取物。较佳地，本发明提供的组合物中含有15-50重量份的瓜拉纳提取物，150-500重量份的牛磺酸，1-5重量份的L-异亮氨酸，0. 2-1. 5重量份的L-亮氨酸，0. 5-3重量份的L-缬氨酸，15-50重量份的L-丙氨酸，15-50重量份的甘氨酸，1-5重量份的L-赖氨酸盐酸盐，和3-15重量份的西洋参提取物。更佳地，本发明提供的组合物中含有45-50重量份的瓜拉纳提取物，350-450重量份的牛磺酸，3-5重量份的L-异亮氨酸，0. 8-1. 2重量份的L-亮氨酸，1. 5-2. 5重量份的L-缬氨酸，45-50重量份的L-丙氨酸，45-50重量份的甘氨酸，3-5重量份的L-赖氨酸盐酸盐，和10-15重量份的西洋参提取物。如本文所用，“瓜拉纳Paullinia cupana”是一种源自于亚马逊流域的天然植物， 含有咖啡因、茶碱、可可碱、单宁、皂角碱、多种儿茶酚和其他微量物质，千百年来被亚马孙流域的印第安人视为赐予他们青春、美丽和健康长寿的源泉。如本文所用，“瓜拉纳提取物”是一种瓜拉纳籽的水醇提取物，可以通过本领域熟知的方式获得，例如但不限于，将瓜拉纳籽和70-90ν/ν%的乙醇水溶液混合，回流提取得到，提取时间2-5小时，过滤，将得到的浸膏干燥得细粉。以得到的瓜拉纳提取物的总重量计，在提取物中含有的咖啡因，较佳地含有10-12 /^%的咖啡因。咖啡因的结构如下图其结构中礼、R3、R7分别为A. H、CH3、CH3
B. CH3、CH3、CH3C. CH3> CH3> H D. H、H、HE. CH2OH, CH3> CH3如本文所用，“西洋参”是五加科植物西洋参Panax quinquefolium L.的干燥根。如本文所用，“西洋参提取物”是一种西洋参的水醇提取物，可以通过本领域熟知的方式获得，例如但不限于，将西洋参和30-70ν/ν%的乙醇水溶液混合，回流得到提取液， 提取液沉降后过滤上清液，减压浓缩去除乙醇，再在滤液中加入乙醇混合，再次沉降后过滤上清液，将得到的浸膏干燥、粉碎，得到细粉。以得到的西洋参提取物的总重量计，在提取物中含有的西洋参皂甙，较佳地含有10-12 /^%的西洋参皂甙。皂甙的结构如下图
权利要求
1.一种具有缓解体力疲劳及改善记忆功能的组合物，其特征在于，所述的组合物中含有5-60重量份的瓜拉纳提取物，60-600重量份的牛磺酸，0. 3-8重量份的L-异亮氨酸，0. 1-2重量份的L-亮氨酸，0. 2-5重量份的L-缬氨酸，5-60重量份的L-丙氨酸，5-60重量份的甘氨酸，0. 3-8重量份的L-赖氨酸盐酸盐，和1-20重量份的西洋参提取物。
2.如权利要求1所述的组合物，其特征在于，以所述瓜拉纳提取物的总重量计，其中含有咖啡因5-15w/w%。
3.如权利要求2所述的组合物，其特征在于，所述瓜拉纳提取物中含有咖啡因10-12w/w%。
4.如权利要求1所述的组合物，其特征在于，以所述西洋参提取物的总重量计，其中含有西洋参皂甙5-15w/w%。
5.如权利要求4所述的组合物，其特征在于，所述西洋参提取物中西洋参皂甙10-12w/w%。
6.一种如权利要求1所述的组合物的制备方法，其特征在于，所述的方法包括步骤 将5-60重量份的瓜拉纳提取物，60-600重量份的牛磺酸，0. 3-8重量份的L-异亮氨酸，0. 1-2重量份的L-亮氨酸，0. 2-5重量份的L-缬氨酸，5-60重量份的L-丙氨酸，5_60 重量份的甘氨酸，0. 3-8重量份的L-赖氨酸盐酸盐，和1-20重量份的西洋参提取物混合，得到如权利要求1所述的组合物。
7.—种如权利要求1-5任一所述的组合物的用途，其特征在于，用于制备缓解体力疲劳及改善记忆功能的药物。
8.如权利要求7所述的用途，其特征在于，所述的药物中含有如权利要求1-5任一所述的组合物和药学上可接受的载体。
9.一种如权利要求1-5任一所述的组合物的用途，其特征在于，用作或用于制备缓解体力疲劳及改善记忆功能的食物或膳食添加剂。
10.如权利要求9所述的用途，其特征在于，所述的食品补充剂中含有如权利要求1-5 任一所述的组合物和食品学上可接受的载体。
全文摘要
本发明公开了一种具有缓解体力疲劳及改善记忆功能的组合物及其制备方法和用途。所述的组合物中含有5-60重量份的瓜拉纳提取物，60-600重量份的牛磺酸，0.3-8重量份的L-异亮氨酸，0.1-2重量份的L-亮氨酸，0.2-5重量份的L-缬氨酸，5-60重量份的L-丙氨酸，5-60重量份的甘氨酸，0.3-8重量份的L-赖氨酸盐酸盐，和1-20重量份的西洋参提取物。
文档编号A23L1/305GK102150859SQ20111003396
公开日2011年8月17日 申请日期2011年1月31日 优先权日2011年1月31日
发明者何会, 罗殷, 蔡愈杭, 陈伟 申请人:上海东锦食品集团有限公司, 日加满饮品(上海)有限公司