专利名称：一种烘烤脆饼的旋转结构的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及家电领域，尤其指一种烘烤脆饼的旋转结构。
背景技术：
随着社会物质文明的发展，人们对于食品的种类要求也越来越多，对食品的质量和口感，也有了很高的要求。饼类食品也已经成为众多消费者的首选食物，这是因为它口感好、加工过程简单。但是人们在烘烤饼类的时候，传统的饼类烘烤盘，都是用铁片制作而成，在烘烤时饼类表面都已经完全烘烤好了，但底面还是和原来的一样，根本就看不出来是烘烤过的食物,从而导致食物色泽、口感整体下降。
发明内容为解决上述技术问题，本实用新型的主要目的在于通过驱动机构驱动旋转机构，经旋转烘烤而达成饼类食品色泽亮丽、口感香脆。为达成上述目的，本实用新型应用的技术是:一种烘烤脆饼的旋转结构，包括由机架安装的驱动机构和连接该驱动机构的转盘，其中:该机架，包括二横架和连接该横架的挡架，还包括设于该二横架上的夹板、轴承和设于该挡架上的固定部；该驱动机构安装于机架，包括同步电机、传动轴和旋转装置，以及该转盘，设于该旋转装置上，包括承接盘和网状烤盘。在本优选方案中，该同步电机设于所述挡架的外侧，包括连接该传动轴的驱动轴。在本优选方案中，该传动轴藉由所述挡架的固定部和二横架设有的轴承安装定位，该传动轴包括与所述旋转装置结合的主动轴。在本优选方案中，该旋转装置藉由对应的夹板固定在二横架上，并包括上、下保护壳及其包夹的第一、第二椎形齿轮，还包括从动轴、连接轴和顶盘。在本优选方案中，该第一椎形齿轮与所述主动轴连接；该第二椎形齿轮与从动轴的一端连接，其从动轴的另一端与所述连接轴连接；在本优选方案中，该第一椎形齿轮与第二椎形齿轮呈垂直态相咬合。在本优选方案中，该旋转装置藉由对应的夹板固定在二横架上，并包括上、下保护壳及其包夹的蜗杆与蜗轮齿合。在本优选方案中，该蜗杆与所述传动轴连接，该蜗轮具有中心孔与所述从动轴的一端连接固定，其从动轴的另一端与所述连接轴连接固定。在本优选方案中，该连接轴设有连接部，该连接部与所述顶盘抵接固定。在本优选方案中，该转盘包括承接盘和网状烤盘，该网状烤盘安装于该承接盘上面。在本优选方案中，所述承接盘为金属板材冲压成型，并具有若干镂空穿孔。在本优选方案中，所述承接盘为金属丝弯折后焊接成型的圆框结构。本实用新型与现有技术相比，其有益效果是:烘烤的饼类食品色泽亮丽、口感香脆。
图1是本实用新型之优选方案的立体分解示意图。图2是图1中旋转装置的第一、第二椎形齿轮咬合一起的截面示意图。图3是本实用新型之另一旋转装置的立体示意图。图4是本实用新型之另一优选方案的转盘的立体分解示意图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型之实施方式做更详细的说明，使熟习该项技艺者在研读本说明书后能据以实施。请参阅图1，并结合参阅图2所示，一种烘烤脆饼的旋转结构，包括藉由机架10安装的驱动机构20，以及连接该驱动机构20的转盘30，其中:该机架10藉由钢丝折弯成横卧的“工”字形结构，包括:平行设立的二横架11和连接该横架11的挡架12，以及设于该二横架11上的夹板111、轴承112和设于该挡架12上的固定部121 ；该驱动机构20安装于机架10，包括同步电机21、传动轴22和旋转装置23，其中:该同步电机21设于所述挡架12的外侧，包括连接该传动轴22的驱动轴211 ;该传动轴22藉由所述挡架12的固定部121和二横架11设有的轴承112安装定位，并包括与旋转装置23结合的主动轴221 ;该旋转装置23藉由对应的二夹板111固定在二横架11上，并包括上、下保护壳231、232及其包夹的第一、第二椎形齿轮233、234，还包括从动轴235、连接轴236和顶盘237，该第一椎形齿轮233与所述主动轴221连接；该第二椎形齿轮234与从动轴235的一端连接，其从动轴235的另一端与所述连接轴236连接；该第一椎形齿轮233与第二椎形齿轮234呈垂直态相咬合；在本优选方案中，所述连接轴236的一端连接从动轴235，另一端则设有连接部2361，该连接部2361从所述上保护壳231设有的轴孔2311中凸出并与该顶盘237设有的装配孔2371抵接固定；在本优选方案中，所述顶盘237是为方便所述转盘30安装的配合机构；请结合参阅图3所示，在本优选方案中，该旋转装置23藉由对应的夹板111固定在二横架11上，并包括上、下保护壳231、232及其包夹的蜗杆233’与蜗轮234’齿合；该蜗杆233’与所述传动轴22连接，该蜗轮234’具有中心孔2341’与所述从动轴235的一端连接固定，其从动轴235的另一端与所述连接轴236连接固定。请再参阅图1，并结合参阅图4所示，该转盘30，设于所述旋转装置23的顶盘237上，并经该旋转装置23带旋转，该转盘包括承接盘31和网状烤盘32，该网状烤盘32安装于所述承接盘31上面，并藉由该承接盘31带动运转；在本优选方案中，所述承接盘31为金属板材冲压成型的并具有若干镂空穿孔的花样设计，藉此可保证烘烤效果更佳；在本优选方案中，所述承接盘31 (如图4所示)为金属钢丝弯折后焊接成型的圆框结构，藉此不但缩减耗材，而且可保证烘烤食品的最佳效果。综上，仅为本实用新型之实施例，凡依本实用新型之精神所作的简易修饰及等效变化的设计，应涵盖于以下之申请专利的权利范围之内。
权利要求1.一种烘烤脆饼的旋转结构，包括由机架安装的驱动机构和连接该驱动机构的转盘，其特征在于:该机架，包括二横架和连接该二横架的挡架，还包括设于该二横架上的夹板、轴承和设于该挡架上的固定部；该驱动机构安装于机架，包括同步电机、传动轴和旋转装置，以及该转盘，设于该旋转装置上，包括承接盘和网状烤盘。
2.如权利要求1所述的烘烤脆饼的旋转结构，其特征在于:该同步电机设于所述挡架的外侧，包括连接该传动轴的驱动轴。
3.如权利要求2所述的烘烤脆饼的旋转结构，其特征在于:该传动轴藉由所述挡架的固定部和二横架设有的轴承安装定位，该传动轴包括与所述旋转装置结合的主动轴。
4.如权利要求3所述的烘烤脆饼的旋转结构，其特征在于:该旋转装置藉由对应的夹板固定在二横架上，并包括上、下保护壳及其包夹的第一、第二椎形齿轮，还包括从动轴、连接轴和顶盘。
5.如权利要求4所述的烘烤脆饼的旋转结构，其特征在于:该第一椎形齿轮与所述主动轴连接；该第二椎形齿轮与从动轴的一端连接，其从动轴的另一端与所述连接轴连接。
6.如权利要求5所述的烘烤脆饼的旋转结构，其特征在于:该第一椎形齿轮与第二椎形齿轮呈垂直态相咬合。
7.如权利要求3所述的烘烤脆饼的旋转结构，其特征在于:该旋转装置藉由对应的夹板固定在二横架上，并包括上、下保护壳及其包夹的蜗杆与蜗轮齿合，还包括从动轴、连接轴和顶盘。
8.如权利要求7所述的烘烤脆饼的旋转结构，其特征在于:该蜗杆与所述传动轴连接，该蜗轮具有中心孔与所述从动轴的一端连接固定，其从动轴的另一端与所述连接轴连接固定。
9.如权利要求5或8所述的烘烤脆饼的旋转结构，其特征在于:该连接轴设有连接部，该连接部与所述顶盘抵接固定。
10.如权利要求1所述的烘烤脆饼的旋转结构，其特征在于:该网状烤盘安装于该承接盘上面。
11.如权利要求10所述的烘烤脆饼的旋转结构，其特征在于:所述承接盘为金属板材冲压成型，并具有若干镂空穿孔。
12.如权利要求10所述的烘烤脆 饼的旋转结构，其特征在于:所述承接盘为金属丝弯折后焊接成型的圆框结构。
专利摘要一种烘烤脆饼的旋转结构，包括由机架安装的驱动机构和连接该驱动机构的转盘，其中该机架，包括二横架和连接该横架的挡架，还包括设于该二横架上的夹板、轴承和设于该挡架上的固定部；该驱动机构安装于机架，包括同步电机、传动轴和旋转装置，以及该转盘，设于该旋转装置上，包括承接盘和网状烤盘，藉由此等形状、结构及其结合，实现了该烘烤脆饼的旋转结构的设计构造。
文档编号A21B5/02GK203072770SQ20122063859
公开日2013年7月24日 申请日期2012年11月28日 优先权日2012年11月28日
发明者李文庆 申请人:李文庆