技术总结
本发明涉及一种鱼鳔胶原蛋白小肽螯合钙的制备方法，属于螯合钙技术领域。针对传统补钙制剂溶解性差、吸收率低、副作用大的问题，本发明提供了一种鱼鳔胶原蛋白小肽螯合钙的制备方法，本发明以废弃物扇贝壳为钙源，经清洗酸泡后去除表面杂质，再用水飞法除去高密度杂质，再用盐酸溶解，制备可溶性钙液，并用鱼鳔中生物小分子胶原蛋白质螯合可溶性钙，制得鱼鳔胶原蛋白小肽螯合钙。本发明制备的鱼鳔胶原蛋白小肽螯合钙溶解性好，吸收率高，补钙效果显著，是既补充胶原蛋白又补充钙的综合补充制剂。
技术研发人员：雷春生;宋豪
受保护的技术使用者：雷春生
文档号码：201610759324
技术研发日：2016.08.30
技术公布日：2017.01.25