1.一种凝胶淀粉，其特征在于：由以下质量份数配方成分组成：
三氯氧化磷14-16份、碳酸钙6-8份、竹浆14-16份、羟丙基纤维素钠4-6份、环氧丙烷6-10份、玉米淀粉20-30份、磷酰氯6-8份、三偏磷酸钠5-7份、聚丙烯酰胺15-25份、硬脂酸6-10份、卵磷脂6-10份、蕉芋淀粉25-35份、保湿剂1-3份。
2.根据权利要求1所述的一种凝胶淀粉，其特征在于：由以下质量份数配方成分组成：
三氯氧化磷14份、碳酸钙6份、竹浆14份、羟丙基纤维素钠4份、环氧丙烷6份、玉米淀粉20份、磷酰氯6份、三偏磷酸钠5份、聚丙烯酰胺15份、硬脂酸6份、卵磷脂6份、蕉芋淀粉25份、保湿剂1份。
3.根据权利要求1所述的一种凝胶淀粉，其特征在于：由以下质量份数配方成分组成：
三氯氧化磷15份、碳酸钙7份、竹浆15份、羟丙基纤维素钠5份、环氧丙烷8份、玉米淀粉25份、磷酰氯7份、三偏磷酸钠6份、聚丙烯酰胺20份、硬脂酸8份、卵磷脂8份、蕉芋淀粉30份、保湿剂2份。
4.根据权利要求1所述的一种凝胶淀粉，其特征在于：由以下质量份数配方成分组成：
三氯氧化磷16份、碳酸钙8份、竹浆16份、羟丙基纤维素钠6份、环氧丙烷10份、玉米淀粉30份、磷酰氯8份、三偏磷酸钠7份、聚丙烯酰胺25份、硬脂酸10份、卵磷脂10份、蕉芋淀粉35份、保湿剂3份。
5.一种根据权利要求1所述的一种凝胶淀粉的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：
步骤一、向三口烧瓶中加入三氯氧化磷、玉米淀粉与蕉芋淀粉，搅拌升温，使玉米淀粉充分溶胀；
步骤二、加入卵磷脂并升温后加入硬脂酸，保温使改性硬脂酸与步骤一所得充分反应；
步骤三、加入聚丙烯酰胺继续保温，加入三偏磷酸钠终止反应；
步骤四、加入剩余原料进行混合，降温出料，即得成品。