罗布麻保健茶及其制作方法

文档序号:546680阅读:574来源:国知局
专利名称:罗布麻保健茶及其制作方法
技术领域
本发明属于保健饮料及其制作方法,特别是罗布麻保健茶及其制作方法。
罗布麻是我国传统的中药材,这在我国民向传统验方中有一定程度的流传和记载,明朝的《救荒本草》记载罗布麻有清热、平肝、养心安神,利尿消肿之功。中华人民共和国药典1990年版一部记载罗布麻的功能和主治平肝安神,清热利水。用于肝阳眩晕,心悸失眠,浮肿尿少;高血压病,神经衰弱,肾炎浮肿。《救荒本草》还记载,″采嫩叶蒸过,晒干,做茶吃亦可″。″中草药通讯″1972年第四期12-14页刊登的西北植物研究所的论文″罗布麻叶治疗高血压临床观察″中论述用罗布麻叶泡水喝,每天二至三钱,治疗高血压427例,有效率为88.6%,并对改善头晕等症状,恢复体力,有一定效果。在新疆的维吾尔族群众有饮用罗布麻叶的习惯。但是,单纯饮用罗布麻叶,味苦涩,泥腥味重,口味需要改善。
本发明的目的在于提供一种罗布麻保健茶及其制作方法,制出的保健茶不仅口感好,而且保持罗布麻的清热、安神、利尿、降血压的医疗保健效果。
本发明的内容是罗布麻保健茶及其制造该保健茶的方法。
罗布麻保健茶由罗布麻叶,绿茶和香味剂组成,本保健茶的成分范围是罗布麻叶 75-90%(重量)绿茶 8-18%(重量)香 味 剂 2-12%(重量)香味剂可以是菊花或茉莉花或啤酒花。
本保健茶的制作方法是1、将采摘的罗布麻叶洗净,在常温下凉干;2、将凉干的罗布麻叶进行杀青,杀青的控制温度最好为180℃-250℃,杀青时间为60-90秒;3、将杀青后的罗布麻叶进行烘干,烘干温度控制在70℃-90℃;4、将烘干后的罗布麻叶、绿茶和香味剂按配方配料,并搅拌均匀;
5、将配好料的罗布麻保健茶进行粉碎,然后计量包装。
本保健茶由于主料是罗布麻叶,可以保持罗布麻的医疗保健效果,而且在保健茶中还配有辅料绿茶和香味剂,在外观、色泽、口味等方面与普通茶相似,抵消了罗布麻叶的苦涩味,改善了口味,该保健茶无其它副作用,对健康者来说也是一种很好的保健饮料。
罗布麻叶中含有槲皮素,酚性物质,有机酸、氨基酸还原性物质,多糖甙微量元素,有两种以上黄酮类物质,以罗布麻叶为主料的保健茶保持了罗布麻的医疗保健效果,具有降血压、利尿、消炎、安神、止咳、平喘等功能,而且还具有茶的清香和特性,是一种防病治病的保健饮料。
本发明的非限定实施例实施例1,罗布麻保健茶的制作工艺首先将采摘的罗布麻叶洗净,摊开通风避光自然凉干罗布麻叶上的水分,然后采用杀青机杀青,机器进料口温度为130℃-150℃,出料口温度90℃-120℃,筒体温度为180℃-250℃,投料量要均匀,烧火温度要稳定,杀青时间为60-90秒,杀青后的罗布麻叶在烘干机上进行烘干,烘干温度控制在70℃-90℃,将烘干后的罗布麻叶、绿茶和香味剂按配方配料,并搅拌均匀;然后将配好料的罗布麻保健茶进行粉碎,然后计量包装。
实施例2,罗布麻保健茶的各组分的配比是(重量比)罗布麻叶78-83%绿茶8-12%菊花8-12%实施例3,罗布麻保健茶的各组分的配比是(重量比)罗布麻叶83-88%绿茶10-15% 茉莉花2-5%实施例4,罗布麻保健茶的各组分的配比是(重量比)罗布麻叶78-83%绿茶13-18%啤酒花3-8%实施例5,新疆军区军医学校用罗布麻保健茶治疗高血压,临床应用106例,取得了明显效果。
用法用成品罗布麻保健茶袋装茶泡茶,每次1袋每日2次,还可以重复浸泡服用。临床病例106人,其中男性64人,女性42人,年岁36岁-75岁,平均年岁55、5岁,一般为I-II期高血压。疗效评价治疗高血压病例106人,87例病情好转,另有19例趋于缓解,原有的头痛症状以及其它的症状均有相应的减轻。
权利要求
1.一种由罗布麻叶、绿茶和香味剂组成的罗布麻保健茶,其特征在于各组分的配比是罗布麻叶75-90%(重量)绿茶8-18%(重量)香味剂 2-12%(重量)香味剂可以是菊花或茉莉花或啤酒花。
2.一种罗布麻保健茶的制作方法,其特征是①将采摘的罗布麻叶洗净,在常温下凉干;②将凉干的罗布麻叶进行杀青,杀青的温度为180℃-250℃,杀青时间为80-90秒;③将杀青后的罗布麻叶进行烘干,烘干温度控制在70℃-90℃;④将烘干后的罗布麻叶,绿茶和香味剂按配方配料,并搅拌均匀;⑤将配好料的罗布麻保健茶进行粉碎,然后计量包装。
3.根据权利要求1所述的保健茶,其特征是各组分的配比是罗布麻叶78-83%(重量),绿茶8-12%(重量),菊花8-12%(重量)。
4.根据权利要求1所述的保健茶,其特征是各组分的配比是罗布麻叶83-88%(重量),绿茶10-15%(重量),茉莉花2-5%(重量)。
5.根据权利要求1所述的保健茶,其特征是各组分的配比是罗布麻叶78-83%(重量),绿茶13-18%(重量),啤酒花3-8%(重量)。
全文摘要
一种用防治高血压、利尿、安神、清热的保健饮料及其制造方法,特别是罗布麻保健茶及其制造方法。本保健茶以列入中华药典的罗布麻叶为主料,绿茶为辅料还加入香味剂按配方配料而成,将采摘的罗布麻叶洗净、晾干、杀青、烘干,将罗布麻叶、绿茶和香味剂按配方配料、混匀、粉碎、计量、包装。该保健茶不但保持了罗布麻的医疗保健效果,而且在外观、色泽、口味等方面与普通茶相似,该保健茶无毒、无副作用,对健康者来说也是一种很好的保健饮料。
文档编号A23F3/14GK1141728SQ9510849
公开日1997年2月5日 申请日期1995年8月3日 优先权日1995年8月3日
发明者李团 申请人:李团
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