专利名称：动物的乳头除菌剂及改善菌环境的方法
技术领域：
本发明涉及动物的乳头除菌剂及改善菌环境的方法。
背景技术：
乳牛的乳头消毒是防治乳房炎的最主要的预防措施之一，英国的多德等人于1952年开发使用了乳头消毒剂，日本也于昭和40年左右开始将其作为乳质改善事业的一环予以使用，直至今日普及率达40％。
现在通常采用的乳头消毒法是在挤乳后将乳头浸渍在药液中的所谓后浸法，对附着于乳头皮肤表面的乳房炎致病菌进行杀菌消毒，进而用保湿剂改善乳头皮肤出现龟裂等状态，通过抑制乳头表面的细菌繁殖来予防乳房炎，在市场上有许多这样的制品销售。
然而，在由美国的国家乳品研究院进行的试验中，采用后浸法的乳牛群在12个月中产生新感染者减少了50％，但若从已被感染的乳房的整个数目来看仅减少14％。由这个事实，他们的报告认为这是由已有细菌引起亚临床型感染持续所致。也就是说，后浸法虽然能减少由传播性的乳房炎致病菌引起的新的感染率，但仍不能达到对所谓环境性乳房炎致病菌予以防治的效果。
上述环境性乳房炎是由附着于乳头皮肤移动到乳头前端的乳房炎致病菌，由于挤奶机挤奶时的乳汁逆流现象，通过乳头口侵入乳头槽等原因产生的乳房炎。
仅仅用挤乳后的消毒(后浸法)，其效果持续时间比较短，(例如消毒后1-2小时)，由于到下次挤乳时杀菌效果消失，对于环境性的致病菌效果极为有限。
这样，在挤乳后消毒(后浸法)就存在对已有细菌不能达到防止感染的预期效果的问题，而且对环境性乳房炎的效果也极为有限。
要解决现有技术的这个问题的技术方案是乳牛在挤乳前的乳头的杀菌消毒(前浸法)。
中川、古川，中岛等人发表得的文章认为，实施前浸法的农户同用毛巾进行洗净的农户相比，为有意降低黄色葡萄球菌，环境性链球菌，保持乳质卫生，前浸法是有效的。
这样，挤乳前的乳头的浸渍消毒(以下称为前浸法)文献记载具有预防乳房炎的效果的同时，另一方面，由于前浸法是在挤乳前浸渍，若将后浸渍剂作为前浸渍剂使用时，由于其粘度高，碘始终附着于乳头上，其在挤乳时被转移到乳汁中从而存在碘在乳汁中的残留问题。因此，有报告提出必须在前浸渍后充分地进行将附着于乳头上的药剂擦掉。
因此，有待开发残留性(粘稠性)低的，碘浓度也低的制品。而且，在挤乳前、后所使用的浸渍剂当然必须使用同各自的目的相适应的制品。在日本现在还没有能作为前浸渍剂使用的制品。
但是，对于生产乳制品的的农户来说乳牛发生乳房炎是个严重的问题，为了预防乳房炎，将后浸渍剂作为前浸渍剂使用，将动物用的药物后浸渍剂用于另外的用途，从而产生碘等向乳汁中转移等问题，为了解决这些问题，希望出现可作为前浸渍剂有效使用的乳头杀菌消毒剂。
发明内容
本申请的发明人对于对人体没有影响的种种物质对作为乳房炎的致病菌黄色葡萄球菌的抗菌性进行反复深入研究的结果发现溶菌酶对黄色葡萄球菌具有抗菌性。
本发明的任务就在于根据这一发现，提供了一种含有上述溶菌酶的动物的乳头除菌剂和菌环境改善方法。
上述发明任务可以通过如下的(1)-(10)中任何一项技术方案来实现。
(1)动物的乳头除菌剂中含有溶菌酶。
(2)上述第(1)技术方案的乳头除菌剂中的溶菌酶是鸡蛋白的溶菌酶。
(3)上述第(1)或第(2)技术方案的乳头除菌剂的溶菌酶是含有溶菌酶0.5重量％以上的水溶液。
(4)上述第(3)技术方案的乳头除菌剂中溶菌酶是含有溶菌酶1重量％以上的水溶液。
(5)上述(1)-(4)的任何一项技术方案中还含有氨基醋酸。
(6)动物的菌环境的改善方法，其特征是在动物的畜舍中撒放溶菌酶。
(7)上述第(6)技术方案的动物的菌环境改善方法中，溶菌酶是鸡蛋白的溶菌酶。
(8)上述第(6)或(7)技术方案的动物的菌环境改善方法中，溶菌酶是含有0.5重量％以上溶菌酶的水溶液。
(9)上述第(8)技术方案的动物菌环境改善方法中，溶菌酶水溶液是含有1重量％以上的溶菌酶的水溶液。
(10)动物的菌环境的改善方法，是将溶菌酶撒放在动物的生活环境中。
图1是表示为证实溶菌酶的抗菌效果的实验结果的图表。
具体实施例方式
本发明的乳头除菌剂通常采用溶菌酶的水溶液的形式，溶菌酶的含有率最好是0.5重量％以上，尤其好的是1重量％以上。对于上述水溶液的溶菌酶含有率的上限没有特别限制，但从经济性考虑为10重量％左右。本发明的乳头除菌剂也可以是溶菌酶原有的粉末状。
作为溶菌酶最好从廉价，购买容易等方面考虑采用鸡蛋白的溶菌酶。
这种溶菌酶可以对黄色葡萄球菌的细胞壁溶菌，而抑制该菌的繁殖。
本发明的乳头除菌剂，可以适量添加氨基醋酸。该氨基醋酸作为细胞壁阻碍剂可以认为发挥了同溶菌酶相乘的作用。其最好的含有量为0.5-2重量％范围。
上述的乳头除菌剂可以以浸渍(前浸和后浸都是有效的)，喷涂，涂覆等方式施加在动物的乳头上。
本发明的动物乳头除菌剂除了对黄色葡萄球菌能产生制菌作用外，即使对其它的杆菌、斯布奇鲁斯(スブチルス)菌等、也能产生制菌作用这点根据实验结果也已清楚，因此，本发明的乳头除菌剂能发挥作为牛等的乳房炎的预防剂的作用。
上述的溶菌酶也可用于改善牛舍等的动物畜舍的菌环境。
在这种情况下，可以仅将溶菌酶原剂或者以其水溶液的形式撒放在动物的生活环境中。因此，可以实现对黄色葡萄球菌繁殖的抑制和动物菌环境的改善。
下面就本发明的实施例予以说明。实施例1菌液的调整首先，作为菌使用黄色葡萄球菌(Staphyloccus Aureus IFO 3060，在肉汤培养基(Bacto-Peptone 1％，Beef extract 0.5％，SodiumChlorede0.5％)中接种上述黄色葡萄球菌，在30℃振动18小时进行培养，将上述培养液(约109个/ML)作为菌液。实验操作在5支30μL容积的试瓶中，分别注入5ML上述肉汤培养基，杀菌后，将上述菌液接种100μL，随后如示于图1的表1所示改变溶菌酶的添加量并添加制成试样1-5，分别用密封塞密封后，装在Biothermo，Analyzer(生物热量分析仪日本医科器械制作(株)制，H-201型)上，对各试样的发热量进行连续的测定、记录。再有，将热量用为将试样保温在30℃的电量(μV)表示。将上述的测定结果表示在表1。另外，所谓生物热量分析仪是指对在菌繁殖时所产生的热量进行长时间测定的装置。
在溶菌酶的含有量为0和0.25重量％的试样NO21和2中，在经过大约4.5小时后黄色葡萄球菌开始繁殖，而在含有量为0.5重量％的试样NO3中，由表1可知，可以认为12小时左右中具有抑菌效果。另外，1.0重量％的试样NO4和NO5中，即使经过7天也没有见到菌的繁殖。以上表明溶菌酶对黄色葡萄球菌具有明显的抗菌性。再有，各试样选择、测定的条件是黄色葡萄球菌最容易繁殖的条件，对于温度(降低)等繁殖更为恶劣的条件，可以认为具有更加明显的效果。
另外，上述试样NO3中添加了1重量％的氨基醋酸，测定抑菌时间时，试样NO3更长。实施例2准备含有溶菌酶1重量％的水溶液，将该水溶液作为浸渍液使用，当以常规方法对牛的乳头进行后浸渍时，乳头皮肤表面的黄色葡萄球菌的菌数减少。实施例3另外，将在实施例2中准备的水溶液以喷雾法撒放在牛舍中。在这种情况下，经过24小时后，测定地面上土中的黄色葡萄球菌的菌数，表明菌数明显减少。
由以上可以充分看出本发明的效果。
权利要求
1.一种动物的乳头除菌剂，其特征在于含有溶菌酶。
2.根据权利要求1记载的一种乳头除菌剂，其特征在于上述的溶菌酶为鸡蛋白的溶菌酶。
3.根据权利要求1或2记载的乳头除菌剂，其特征在于为含有溶菌酶0.5重量％以上的水溶液。
4.根据权利要求3记载的一种乳头除菌剂，其特征在于为含有溶菌酶1.0重量％以上的水溶液。
5.根据权利要求1-4中的任一项记载的一种乳头除菌剂，其特征在于还含有氨基醋酸。
6.一种改善动物的菌环境的方法，其特征在于在动物的畜舍中撒放溶菌酶。
7.根据权利要求6记载的一种改善动物菌的环境的方法，其特征在于上述溶菌酶为鸡蛋白的溶菌酶。
8.根据权利要求6或7记载的一种改善动物的菌环境的方法，其特征在于以含有溶菌酶0.5重量％以上的水溶液的形式撒放。
9.根据权利要求8记载的一种改善动物的菌环境的方法，其特征在于上述水溶液是含有溶菌酶1.0重量％的水溶液。
10.一种改善动物的菌环境的方法，其特征在于在动物的生活环境中撒放溶菌酶。
全文摘要
本发明提供了一种新型的动物乳头杀菌剂。本发明的动物乳头杀菌剂的特征是含有溶菌酶。
文档编号A61P31/02GK1359730SQ0114459
公开日2002年7月24日 申请日期2001年12月21日 优先权日2000年12月21日
发明者伊东直树, 岩原正宜 申请人:株式会社伸荣发酵技术