一种复方紫杉茶口含片及其制备工艺的制作方法
【专利摘要】本产品涉及一种复方紫杉茶口含片及其制备工艺。该复方紫杉茶口含片，包括紫杉茶水提取物干品5份，青钱柳茶水提取物干品10份，甘草水提物干品3份，薄荷脑2份，维生素C1份，乳糖50份，糊精20份，聚乙烯吡咯烷酮5份，聚乙二醇-60004份。其制备工艺为将主料(紫杉茶、青钱柳茶、甘草)粉碎，超声波破壁，在85℃以下用水提取，再浓缩，干燥制备出水提取物干品；主辅配料；混合均匀；粉碎，过40目筛；干燥；压片机压片成形；干燥、整粒；杀菌；检验；包装。本发明产品具有口感好、营养丰富、易于吸收、使用携带方便的特点，具有抗疲劳、抗氧化、提高机体免疫力效果。
【专利说明】一种复方紫杉茶口含片及其制备工艺
【技术领域】
[0001]本发明属于具有保健作用的营养食品领域，涉及一种复方紫杉茶口含片及其制备工艺。
【背景技术】:
[0002]本发明产品所用的紫杉茶由人工栽培的3~5年生南方红豆杉树木顶端嫩叶加工。南方红豆杉属红豆杉科植物，乔木。红豆杉可以以茎、枝、叶、根入药，具有利尿消肿、治疗肾脏病、糖尿病、肾炎浮肿、小便不利、淋病等；能温肾通经、有效治疗月经不调、产后瘀血、痛经等。分析显示紫杉茶中含有黄酮、多糖、多酚、双萜类化合物等多种营养成分，具有抗疲劳、提高机体免疫力的功效。 [0003]本发明产品所用的青钱柳茶由青钱柳初春芽叶加工。青钱柳属胡桃科植物，落叶乔木。古方记载青钱柳叶具清热消渴解毒之效，中医临床用于治疗糖尿病，能明显降低血糖、减脂肪和尿糖。分析显示青钱柳茶富含丰富的含多糖，三萜，皂苷，黄酮等多种有机营养成分，能够有效平衡人体糖代谢，具有增强人体免疫力，抗氧化，抗衰老等养生效果。
[0004]随着生活水平的提高，人民对传统的中药材的需求已从治疗向保健、预防方向发展，要求其进入食品、饮料、酿酒、药膳等日常生活，方便使用。科学技术的发展，已能够实现中药材的精深加工，使其更加容易造福大众。目前，市场已有出售和报道紫杉叶、青钱柳叶相关产品，但未见有包含2种成分的复方口含片的报道。
[0005]基于以上背景，本发明人对紫杉茶叶、青钱柳茶叶进行精深加工，通过大量试验和研究，筛选制备出一种复方紫杉茶口含片，产品具有口感好、营养丰富、易于吸收、使用携带方便的特点，具有抗疲劳、抗氧化、清热、提高机体免疫力的效果。本发明对于扩大紫杉茶叶、青钱柳茶叶的开发利用，提高和实现其经济价值，具有较高的现实意义。
【发明内容】
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[0006]本发明提出一种复方紫杉茶口含片及其制备工艺。
[0007]本发明所述的一种复方紫杉茶口含片，包括主料(紫杉茶水提取物干品5份，青钱柳茶水提取物干品10份，甘草水提物干品3份)；辅料(薄荷脑2份，维生素Cl份，乳糖50份，糊精20份，聚乙烯吡咯烷酮5份，聚乙二醇-60004份)。
[0008]主料的特征在于由紫杉茶水提浸出物干品，青钱柳茶水提浸出物干品，甘草水提浸出物膏为主要成分复方配伍而成，产品改善了紫杉茶产品的口味，含有多种有效成分，能更好发挥其功效，提高了紫杉茶的应用价值。原料中紫杉茶为人工种植的天然南方红豆杉3~5年生顶端嫩叶加工，青钱柳为天然青钱柳嫩叶加工。紫杉茶、青钱柳茶、甘草的水提取物干品采用超声波破壁技术，在低于85°C下提取制备，实现紫杉茶和青钱柳茶有效成分的充分溶出，提高生物利用率。
[0009]本发明所述的复方紫杉茶口含片的制备工艺如下:
[0010](I)取紫杉茶、青钱柳茶、甘草原料，用高速粉碎机粉碎，过40目筛；紫杉茶、青钱柳茶、甘草的粉末，分别用2倍重量的水浸溃，超声波破壁20min ;再分别加入用8倍重量水，在85°C以下进行提取，过滤，提取液减压浓缩，负压干燥，得到紫杉茶、青钱柳茶、甘草的水提取物干品。
[0011](2)按前述备齐主辅料；混合均匀，适当加入浓度90%食用乙醇协助混料；干燥；碾磨粉碎，过40目筛；用压片机压片成形，含片片重约500mg/每片；干燥，整粒；杀菌；检验；包装。
[0012]本发明产品具有口感好、营养丰富、易于吸收、使用携带方便的特点，具有抗疲劳、抗氧化、清热、提高机体免疫力的效果。
【具体实施方式】:
[0013]以下结合实施例进行详细说明:
[0014]实施例1:
[0015]紫杉茶、青钱柳茶、甘草水提取物干品的制备
[0016]分别称取紫杉茶叶、青钱柳茶叶、甘草各100g，粉碎，过40目筛；分别用200mL的水浸溃粉末，放入超声波发生器，超声波破壁20min ;再分别加入用800mL水，在80~85°C热提取6小时；真空抽滤；滤液于40~50°C减压浓缩；浓缩液在0.05Mpa负压下干燥，制备出紫杉茶、青钱柳茶、甘草水提取物干品。
[0017]实施例2:
[0018]紫杉茶、青钱柳茶、甘草水提取物干品的制备
[0019]分别称取紫杉茶叶、青钱柳`茶叶、甘草各80g，粉碎，过40目筛；分别用160mL的水浸溃粉末，放入超声波发生器，超声波破壁20min ;再分别加入960mL的水，在20~30°C冷浸泡24小时；真空抽滤；滤液于40~50°C减压浓缩；浓缩液在0.05Mpa负压下干燥，制备出紫杉茶、青钱柳茶、甘草水提取物干品。
[0020]实施例3:
[0021]复方紫杉茶口含片的制备
[0022]按重量比，称取紫杉茶水提取物干品5份、青钱柳茶提取物干品8份、甘草水提取物干品5份、薄荷脑2份、维生素Cl份、乳糖50份、糊精20份、聚乙烯吡咯烷酮5份、聚乙二醇-60004份。混合均匀，混合过程可适当加5~10份重的90%食用乙醇协助混料。混合原料在50°C烘箱红外鼓风干燥3小时。碾磨粉碎混料，过40目筛。使用压片机压片成圆型，口含片直径8_，片重约0.5mg/每片。口含片风干，整粒，要求口含片表面光滑，大小均一。合格产品在紫外光下杀菌IOmin,密封包装。
[0023]实施例4:
[0024]复方紫杉茶口含片的制备
[0025]按重量比，称取紫杉茶水提取物干品5份、青钱柳茶提取物干品10份、甘草水提取物干品3份、薄荷脑2份、维生素Cl份、乳糖50份、糊精20份、聚乙烯吡咯烷酮、聚乙二醇-60004份。混合均匀，混合过程可适当加5~10份重的90%食用乙醇协助混料。混合原料在50°C烘箱红外鼓风干燥3小时。碾磨粉碎混料，过40目筛。使用压片机压片成圆型，口含片直径8mm，片重约0.5mg/每片。口含片风干，整粒，要求口 3含片表面光滑，大小均一。合格产品在紫外光下杀菌lOmin，密封包装。[0026]实施例5:[0027]按重量比，称取紫杉茶水提取物干品7份、青钱柳茶提取物干品8份、甘草水提取物干品3份、薄荷脑2份、维生素Cl份、乳糖50份、糊精20份、聚乙烯吡咯烷酮5份、聚乙二醇-60004份。混合均匀，混合过程可适当加5~10份中的90%食用乙醇协助混料。混合原料在50°C烘箱红外鼓风干燥3小时。粉碎配料，过40目筛。使用压片机压片成圆型，口含片直径8_，片重约0.5mg/每片。口含片风干，整粒，要求口含片表面光滑，大小均一。合格产品在紫外光下杀菌lOmin，密封包装。
【权利要求】
1.一种复方紫杉茶口含片，其特征是所述口含片由下述重量配比的原料制成的，紫杉茶水提浸出物干品5份；青钱柳茶水提浸出物干品10份；甘草水提浸出物干品3份；薄荷脑2份；维生素C，1份；乳糖50份；糊精20份；聚乙烯吡咯烷酮5份；聚乙二醇_6000，4份。
2.如权利I所述的一种复方紫杉茶口含片，其特征在于原料紫杉茶为人工种植的3~5年生南方红豆杉树木顶端嫩叶加工，青钱柳茶为天然青钱柳初春芽叶加工。
3.如权利要求1所述的一种复方紫杉茶口含片，其特征在于紫杉茶、青钱柳茶、甘草的提取物采用超声波破壁技术，在低于85°C下提取制备，实现紫杉茶和青钱柳茶中有黄酮、多糖、多萜、皂甙等效成分的充分溶出，提高生物利用率。
4.如权利要求1所述的一种复方紫杉茶口含片的制备工艺，其特征如下: (1)取紫杉茶、青钱柳茶、甘草原料，用高速粉碎机粉碎，过40目筛；紫杉茶、青钱柳茶、甘草的粉末，分别用2倍重量的水浸溃，超声波破壁20min ;再各加入8倍重量的水，在85°C以下进行提取，减压浓缩，负压干燥，制备出相应水提取物干品； (2)按紫杉茶水提取物干品5份，青钱柳茶水提取物干品10份，甘草水提物干品3份，薄荷脑2份，维生素Cl份，乳糖50份，糊精20份，聚乙烯吡咯烷酮5份，聚乙二醇-60004份，进行备料； (3)上述原料混合均匀，适当加入浓度为90%的食用乙醇协助混料； (4)干燥，碾磨粉碎，过40目筛； (5)压片机压片成形； (6)干燥、整粒； (7)紫外杀菌； (8)包装。
【文档编号】A61P39/00GK103690596SQ201310670337
【公开日】2014年4月2日 申请日期:2013年12月4日 优先权日:2013年12月4日
【发明者】汤建萍, 舒学军, 李爱凤, 蔡福根, 涂景祎 申请人:黎川县东鑫实业有限公司