专利名称：高性能香料制剂的制作方法
技术领域：
本发明涉及制备高性能香料制剂。
背景技术：
在20世纪60年代早期，Jean Carles开发了一种制备精细香料的方法,其将香 料定义为由称为顶香(top)、中香(middle)和底香部分(base notes)的成分组成，且香料制剂包含25 %的顶香、20 %的中香和55 %的底香部分(Series of publications inResearches, 1961,1962,1963)。顶香部分定义为在吸水纸或嗅条上缺乏强度且在开始应用产品时提供强性能的挥发性成分。中香部分或“改性剂”具有中等挥发性和在吸水纸上的中等强度，而较重的底香部分在每种香料中都提供预期长效的组分。实际上，通常的情况是被认为是“顶香”部分的许多化合物是短暂的，在应用的最初5分钟之内从使用者周围的蒸气中消散掉。虽然这些部分贡献给使用者舒适的瞬间，它们对于其他观察者所感觉的香气贡献很小，因为特征用户(signature consumers)与特定精细香料联系在一起。因此，在最初几小时，使用者放出的气味是由随时间扩散的化合物和随着香料释出而在水蒸气中逐渐减少的化合物组成。这些化合物在本发明中有别于顶香和中香二分法(top and middle dichotomy),简称为“突释(push) ” 的一类。
精细香料的一个重要的性能参数是它们在香料使用者的周围的“空气”被注意和关注的能力。该参数通常称为香料扩散系数。大多数精细香料的附加益处是它们随时间扩散的能力，因此，其在香料的一般使用周期期间持续提供性能。高性能精细香料将兼具该持续扩散益处与设计用于满足不同的嗅觉和嗜好特性(hedonic characteristics)。在提高香料添加剂比如定香剂的长效扩散性的努力中，在美国专利No. 7，196，052、欧洲专利No. 0977548B2和美国专利No. 7，119，057中公开了前香料(pro-fragrances)和递送系统。虽然已经报道这些添加剂提供香料性能益处，但是根据香料产品的应用，它们也可能具有问题。这些问题可包括与产品和/或香料的有害的相互作用、对皮肤的活化方式效率低、产品的感觉方面不利等。我们令人惊奇地发现，我们可以通过设计具有如用扩散指数定义的“扩散”成分的特定范围和组合的这些香料来制造长效的、高性能香料，而不需要加入定香剂、前香料或递送载体。通过系统地使用合适量的高扩散性和突释成分，和使用提供其它嗅觉和嗜好特性的制剂的其余物质，可能制备对消费者愉悦的高性能、长效扩散性香料。
图I :如图示的数据清楚地表明在所有三个评价中，香料2被感知的强度显著高于香料I。图2 :图2的图表中的数据图解了香料对另外的作用物的预测特性，表明在该试验中香料2被感知的强度显著高于香料I。发明概述在本发明的一个实施方案中，提供一种通过选择有效量的长效、扩散性香料成分制备高性能香料制剂的方法，所述香料成分选自根据下述算式定义的合成香料(aromachemical)和精油
权利要求
1.一种通过选择有效量的香料成分制备高性能香料制剂的方法，所述香料成分选自根据下述算式定义的合成香料和精油
2.如权利要求I所述的方法，其特征在于，所述制剂重量的至少40%是由其中W为范围{. 0025-. 0055}的常数，A为范围{-0. 55至-I. 0}的常数的香料成分组成。
3.如权利要求2所述的方法，其特征在于，所述制剂的至少5%是由具有有利的突释因子的化合物组成。
4.如权利要求I所述的方法，其特征在于，所选择香料成分的约50至约90%具有的W落入范围{ 0025- 0055}，A落入范围{-0. 55至-I. 0}。
5.如权利要求4的方法，其特征在于，所述香料成分的约5%至约20%具有有利的突释因子。
6.如权利要求4所述的方法，其特征在于，所述具有有利的突释因子的香料成分选自醛AA、醛C10、乙酸葑基酯、萜品醇、乙酸苯乙烯基酯、甲基壬基酮、芳樟醇、二氢月桂烯醇、薄荷醇、乙酸芳樟酯、乙酸苄酯、庚酸烯丙酯、香茅醇、香茅腈、苯甲酸异丁酯和香茅醛。
7.如权利要求I所述的方法，其特征在于，常数△的加权平均大于-0.6。
8.一种根据权利要求I的方法制备的高性能香料制剂。
9.一种根据权利要求I的方法制备的高性能香料制剂，其特征在于，所述制剂重量的至少40%由其中W为范围{. 0025- 0055}的常数，A为范围{-0. 55至-I. 0}的常数的香料成分组成。
10.如权利要求8所述的高性能香料制剂，其特征在于，所述制剂的至少5%是由具有有利的突释因子的化合物组成。
11.如权利要求10所述的高性能香料制剂，其特征在于，具有有利的突释因子的香料成分选自醛AA、醛C10、乙酸葑基酯、萜品醇、乙酸苯乙烯基酯、甲基壬基酮、芳樟醇、二氢月桂烯醇、薄荷醇、乙酸芳樟酯、乙酸苄酯、庚酸烯丙酯、香茅醇、香茅腈、苯甲酸异丁酯和香茅醛。
12.权利要求I的方法制备的高性能香料制剂，其特征在于，所述制剂重量的至少50至约90%由其中W为范围{. 0025- 0055}的常数，A为范围{-0. 55至-I. 0}的常数的香料成分组成。
13.如权利要求12所述的高性能香料制剂，其特征在于，所述香料成分的约5%至约·20%具有有利的突释因子。
14.如权利要求13所述的高性能香料制剂，其特征在于，具有有利的突释因子的香料成分选自醛AA、醛C10、乙酸葑基酯、萜品醇、乙酸苯乙烯基酯、甲基壬基酮、芳樟醇、二氢月桂烯醇、薄荷醇、乙酸芳樟酯、乙酸苄酯、庚酸烯丙酯、香茅醇、香茅腈、苯甲酸异丁酯和香茅醛。
全文摘要
一种通过选择有效量的长效、扩散性香料成分制备高性能香料制剂的方法，所述香料成分选自根据下述算式定义的合成香料和精油其中P等于分子极化度；V等于分子体积；A等于分子表面积；Ψ为落入范围{.0025-.0055}的常数，Δ为落入范围{-0.55至-1.0}的常数，且在上述等式中成对产生。
文档编号C11B9/02GK102703220SQ201210153998
公开日2012年10月3日 申请日期2012年3月26日 优先权日2011年3月24日
发明者C·劳达米尔, C·贝纳姆, J·L·克施纳, T·J·扬 申请人:国际香料和香精公司