料理机的制作方法

文档序号:11491779阅读:140来源:国知局
料理机的制造方法与工艺

本实用新型涉及家用电器技术领域,具体而言,涉及一种料理机。



背景技术:

目前市场上的料理机、搅拌机或破壁机都用高速旋转的刀片将水果打碎,然后饮用,这样在打碎的过程中容易氧化,造成营养流失及影响口感。于是有些机器在打水果的同时加入了抽真空设备,防止水果被氧化。但是目前的料理机在功能上比较单一,只能做冷饮,不可以实现既能真空打碎,又能对食材加热并排气。



技术实现要素:

本实用新型的主要目的在于提供一种料理机,以解决现有技术中的料理机、搅拌机或破壁机不能同时实现真空打碎和加热的问题。

为了实现上述目的,本实用新型提供了一种料理机,该料理机包括机座、可拆卸地安装在机座上的杯体、设置在杯体内的粉碎刀组以及设置在机座上并与粉碎刀组驱动连接的驱动组件,料理机还包括:杯盖,杯盖设置在杯体上,并用于将杯体的杯口打开或关闭;抽真空装置,抽真空装置设置于杯盖上以用于对杯体内部进行抽真空操作;泄压部,泄压部设置在杯盖上;加热装置,加热装置设置于杯体上或机座上以用于对杯体内部的食材进行加热。

进一步地,杯盖上设置有安装口,料理机还包括:排气装置,排气装置可移动地设置在安装口上,排气装置具有封闭在安装口上的密封位置和使杯体内外导通的排气位置。

进一步地,排气装置包括:盖体,盖体可移动地设置在安装口上;排气孔,排气孔设置在盖体的侧壁上,当排气装置处于密封位置时,排气孔被安装口的内壁密封,当排气装置处于排气位置时,杯体内外通过排气孔导通。

进一步地,排气孔为多个,多个排气孔均匀地设置在盖体的侧壁上。

进一步地,料理机还包括密封部,密封部设置在杯体上,以对安装口与排气孔之间的间隙进行密封。

进一步地,密封部包括密封环,盖体上设置有压紧结构,压紧结构用于将密封环压紧在盖体的外壁上。

进一步地,密封环上设置有压紧锥面,压紧锥面由下至上逐渐收缩,压紧结构为压紧外凸缘,压紧外凸缘上设置有用于导向压紧锥面的导向结构。

进一步地,泄压部设置在排气装置上,泄压部具有密封杯体的第一位置以及使杯体内外导通的第二位置。

进一步地,加热装置为设置在机座顶部的加热盘。

进一步地,料理机还包括可同时控制抽真空装置及加热装置的控制器。

应用本实用新型的技术方案,由于本实用新型的料理机包括有抽真空装置和加热装置,本实用新型的料理机在工作时,既能通过抽真空装置对杯体内部进行抽真空,又能通过加热装置对食物进行加热,一机多能,同时也满足了用户在抽真空下进行熬煮的需求。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解,本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中:

图1示意性示出了本实用新型的料理机的第一个实施例的爆炸图;

图2示意性示出了本实用新型的料理机的第一个实施例的剖视图;

图3示意性示出了本实用新型的料理机的第二个实施例的排气装置处于密封位置时的剖视图;

图4示意性示出了本实用新型的料理机的第二个实施例的排气装置处于排气位置时的剖视图。

其中,上述附图包括以下附图标记:

10、机座;11、杯体;12、底盖;14、PCB板;20、粉碎刀组;30、驱动组件;40、杯盖;50、抽真空装置;60、泄压部;61、驱动结构;62、遮挡结构;70、加热装置;80、排气装置;81、盖体;82、排气孔;83、密封部;831、密封环;832、压紧结构;833、导向结构。

具体实施方式

需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。

应该指出,以下详细说明都是例示性的,旨在对本申请提供进一步的说明。除非另有指明,本文使用的所有技术和科学术语具有与本申请所属技术领域的普通技术人员通常理解的相同含义。

需要注意的是,这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式,而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的,除非上下文另外明确指出,否则单数形式也意图包括复数形式,此外,还应当理解的是,当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时,其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件和/或它们的组合。

需要说明的是,本申请的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象,而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的术语在适当情况下可以互换,以便这里描述的本申请的实施方式例如能够以除了在这里图示或描述的那些以外的顺序实施。

此外,术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形,意图在于覆盖不排他的包含,例如,包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元,而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。

为了便于描述,在这里可以使用空间相对术语,如“在……之上”、“在……上方”、“在……上表面”、“上面的”等,用来描述如在图中所示的一个器件或特征与其他器件或特征的空间位置关系。应当理解的是,空间相对术语旨在包含除了器件在图中所描述的方位之外的在使用或操作中的不同方位。

例如,如果附图中的器件被倒置,则描述为“在其他器件或构造上方”或“在其他器件或构造之上”的器件之后将被定位为“在其他器件或构造下方”或“在其他器件或构造之下”。因而,示例性术语“在……上方”可以包括“在……上方”和“在……下方”两种方位。该器件也可以其他不同方式定位(旋转90度或处于其他方位),并且对这里所使用的空间相对描述作出相应解释。

参见图1至图4所示,本实用新型提供了一种料理机,具体来说,本实用新型的料理机包括:包括机座10、可拆卸地安装在机座10上的杯体11、设置在杯体11内的粉碎刀组20以及设置在机座10上并与粉碎刀组20驱动连接的驱动组件30,还包括杯盖40、抽真空装置50、泄压部60和加热装置70,具体来说,杯盖40设置在杯体11上,并用于将杯体11的杯口打开或关闭,抽真空装置50设置于杯盖40上以用于对杯体11内部进行抽真空操作,泄压部60设置在杯盖40上,加热装置70设置于杯体11上或机座上以用于对杯体11内部的食材进行加热。优选地,本实用新型的加热装置70为设置在机座10顶部的加热盘。

其中,机座10的底部设置有底盖12,机座10上设置PCB板14,便于对料理机进行控制。杯体11可拆卸地安装在机座10上以盛放食材。粉碎刀组20安装在杯体11内以粉碎杯体11内的食材。驱动组件30安装在机座10上并与粉碎刀组20驱动连接的驱动组件30在杯体11内转动以粉碎食材。杯盖40独立于杯体11设置,并用于将杯体11的杯口打开或关闭,杯盖40上设置有泄压部60,用于泄压。本实施例中料理机在工作的工程中,首先将杯体11放置在机座10上,然后将食材投放到杯体11内,再用杯盖40将杯体11扣盖好。此时,通过机座10上的控制器,优选为PCB板14的控制作用,就能控制本实用新型的料理机的各个装置的工作,进而实现不同的加工效果。其中,本实用新型中的控制器可以同时控制抽真空装置50及加热装置70。

当粉碎刀组20将杯体11内的食材粉碎之后,由于杯体11内存在一定的空气,容易氧化杯体11内的食材,因此,本实施例中的杯盖40上设置有用于对杯体11进行抽真空处理的抽真空装置50,该抽真空装置50通过耦合器与机座10内部的PCB板14实现电连接。当杯体11内的食材被粉碎的过程中,首先利用抽真空装置50对杯体11进行抽真空,防止杯体11内的食材在粉碎过程中被氧化,当将杯体11从机座10上移走后,可以将独立于机座10的杯盖40与杯体11一起移走,位于杯盖40上的抽真空装置50在得电的情况下能够继续对杯体11进行抽真空处理,对杯体11进行保压,进而防止杯体11内的食材被氧化。当然,即使抽真空装置50不能够对杯体11进行抽真空处理,由于杯盖40能够随杯体11一起移走,也能够对杯体11进行保压,进而防止杯体11内的食材被氧化。当需要对杯体11进行泄压时,通过杯盖40上的泄压部60的作用便可对杯体11进行泄压,便于用户使用。

而且本实用新型的料理机也可以实现对食材的加热熬煮,当需要对杯体11内部的食材进行熬煮时,当通过粉碎刀组20将食物打碎后,加热装置70工作,对杯体11内部的食材进行加热,以实现对食材的熬煮。其中,本实用新型的加热装置70设置于杯体11上或机座10上,可以将加热装置70设置在机座10上,以对杯体的底部进行加热,当用户将杯体11取走时,可以避免由于杯体11底部的温度过高,对外部支撑装置造成的伤害。也可以将本实用新型中的加热装置70设置在杯体11上,以实现对杯体内部的食材更加直接地加热,可以根据具体的加热需求将加热装置70设置在杯体的侧壁或底壁上。整个熬煮过程可以通过PCB板进行控制,也可以通过其他控制装置进行控制。

为了满足用户不同的对食材的处理需求,本实用新型的料理机还具有对食材进行抽真空状态下的加热熬煮的功能,通过PCB板或者其他控制装置控制抽真空装置50对杯体内部进行抽真空,并通过粉碎刀组20将食物打碎,在将食材打碎之后,在泄压部60不泄压的状态下,加热装置70工作,对杯体11内部的食材进行加热,以实现真空状态下对食材的熬煮。

本实用新型的料理机在只实现加热熬煮功能,而不对杯体11内部的空气进行抽真空时,通过PCB板控制粉碎刀组20旋转以对食材进行打碎,将食材打碎后,通过加热装置70对打碎的食材进行熬煮,而在熬煮的过程中,往往会产生大量的水蒸气,使杯体内的气压升高,为了将这些水蒸气排出,优选地,本实用新型中的杯盖40上设置有安装口,料理机还包括排气装置80,排气装置80可移动地设置在安装口上,排气装置80具有封闭在安装口上的密封位置和使杯体11内外导通的排气位置。当本实用新型的料理机对杯体11内部的食材进行熬煮时,排气装置80转换到排气位置,使产生的大量水蒸气排出。当不需要对食材进行熬煮时,排气装置转换到密封位置,以保证本实用新型中的抽真空装置50在进行抽真空操作时,杯体11的密封性能。

为了使本实用新型中的排气装置能够实现在料理机内部食材进行粉碎熬煮后的自动排气,优选地,本实用新型中的排气装置80包括盖体81和排气孔82,其中,盖体81可移动地设置在安装口上,排气孔82设置在盖体81的侧壁上,当排气装置80处于密封位置时,排气孔82被安装口的内壁密封,当排气装置80处于排气位置时,杯体11内外通过排气孔82导通。当本实用新型的料理机对杯体11内部的食材进行熬煮时,产生的大量水蒸气将盖体81顶起,使排气孔82移动到使杯体11内外导通的排气位置,排气装置80转换到排气位置,使产生的大量水蒸汽从排气孔82中排出。当不需要对食材进行熬煮时,盖体81由于自身重力落下,排气装置转换到密封位置,排气孔82被安装口的内壁遮挡密封,以保证本实用新型中的抽真空装置50在进行抽真空操作时,杯体11的密封性能。

为了提高本实用新型中的排气装置80的排气性能,优选地,本实用新型中的排气孔82为多个,多个排气孔82均匀地设置在盖体81的侧壁上。当本实用新型的料理机对杯体11内部的食材进行熬煮时,产生的大量水蒸气将盖体81顶起,使多个排气孔82移动到使杯体11内外导通的排气位置,排气装置80转换到排气位置,使产生的大量水蒸汽从多个排气孔82中排出。当不需要对食材进行熬煮时,盖体81由于自身重力落下,排气装置转换到密封位置,多个排气孔82被安装口的内壁遮挡密封,以保证本实用新型中的抽真空装置50在进行抽真空操作时,杯体11的密封性能。

为了在满足本实用新型中的排气装置80的排气性能的同时,合理利用空间,以实现空间有限的情况下,尽量多的排出水蒸气,优选地,本实用新型中的排气孔82为长孔,长孔的长度方向沿盖体81的周向延伸。通过将排气孔82设置成长孔,且将长孔的长度方向设置成沿盖体的周向延伸,即其长度方向与盖体81的轴向垂直,使盖体81上升的过程中,排气孔82露出的面积越多,从而使排气装置80的排气性能提高。当本实用新型的料理机对杯体11内部的食材进行熬煮时,产生的大量水蒸气将盖体81顶起,使多个长孔移动到使杯体11内外导通的排气位置,排气装置80转换到排气位置,使产生的大量水蒸汽从多个长孔中排出。当不需要对食材进行熬煮时,盖体81由于自身重力落下,排气装置转换到密封位置,多个长孔被安装口的内壁遮挡密封,以保证本实用新型中的抽真空装置50在进行抽真空操作时,杯体11的密封性能。

为了防止本实用新型中的排气装置80在不需要排水蒸气时,使杯体11内外的空气导通,而影响到本实用新型的料理机的抽真空性能,优选地,本实用新型中的料理机还包括密封部83,密封部83设置在杯体11上,以对安装口与排气孔82之间的间隙进行密封。当抽真空装置50工作以对杯体11内部进行抽真空时,排气装置80受到外部大气压力,通过外部大气压力将排气装置压在安装口上,同时通过密封部83对排气装置80与安装口之间的间隙进行密封。

参见图3所示,具体来说,本实用新型中的密封部83包括密封环831,盖体81上设置有压紧结构832,压紧结构832用于将密封环831压紧在盖体81的外壁上。当抽真空装置50工作以对杯体11内部进行抽真空时,排气装置80受到外部大气压力,通过外部大气压力将排气装置压在安装口上,同时通过密封环对排气装置80与安装口之间的间隙进行密封。

为了提高本实用新型中的密封环的密封效果,结合本实用新型的抽真空操作以及排气装置的结构和功能,优选地,本实用新型中的密封环831上设置有压紧锥面,压紧锥面由下至上逐渐收缩,压紧结构832为压紧外凸缘,压紧外凸缘上设置有用于导向压紧锥面的导向结构833。当抽真空装置50工作以对杯体11内部进行抽真空时,排气装置80受到外部大气压力,通过外部大气压力将排气装置压在安装口上,与此同时,压紧外凸缘上的导向结构833逐渐压紧密封环上的压紧锥面,当杯体11内部的压力逐渐变小后,大气压会压着排气装置80向朝向杯体11的方向运动,密封环逐渐向盖体运动,进而使密封环更加紧密地贴附在盖体上,对排气装置80与安装口之间的间隙进行更加紧密地密封。

为了保证本实用新型的料理机的泄压功能同时,合理利用空间,优选地,本实用新型中的泄压部60设置在排气装置80上,泄压部60具有密封杯体11的第一位置以及使杯体11内外导通的第二位置。当完成抽真空操作之后,需要将外部气体重新引入到杯体11内部,此时工作人员通过泄压部60完成泄压,在本实用新型的第一种实施例中,该泄压部60包括驱动结构61和遮挡结构62,以及复位弹簧,其中驱动结构61、遮挡结构62以及复位弹簧如图2中所示,通过向下按压驱动结构61使遮挡结构62不再遮挡泄压孔,从而使外部气压进入,实现泄压。在本实用新型的第二种实施例中,该泄压部60包括驱动结构61和遮挡结构62,参见图3中所示,通过旋转驱动结构61,使遮挡结构避开泄压孔,进而使外部气压进入,实现泄压。其中杯盖40上设置有进料口,进料口形成安装口。

在真空状态下,沸点降低,可以低温煮熟食物,特别是一些含有不耐高温营养成分的食物。能避免一些营养成份流失,如低温煮蛋(煎蛋等)。边加热,边抽真空,使杯体11内压力维持在一个范围,从而使沸点不变。为节省空间,加热装置70可以采用为IH电磁加热,省去发热盘。在抽真空时,杯内气泡由于压力变化而改变其表面张力,会迅速破裂。同时通过PCB板配合电磁阀及温控电极,在气泡生成并上升接触到检测电极时,抽真空装置工作及时抽真空,并停止加热,使气泡迅速破裂。当持续抽真空,杯内达到负压状态时,PCB板启动电磁阀(用弹性变形装置或真空检测装置传递触发信号)而进气泄压。从而实现真正的密闭熬煮及防溢。

以上仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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