1.一种利用双孢蘑菇堆料水浸提液培养双孢蘑菇菌种的方法，其特征在于，制备平板菌种选用的固体培养基、制备摇瓶菌种以及液体菌种选用的液体培养基中均含有双孢蘑菇堆料水浸提液。
2.如权利要求1所述利用双孢蘑菇堆料水浸提液培养双孢蘑菇菌种的方法，其特征在于，所述固体培养基组成为：马铃薯200g、红糖12g、葡萄糖9g、蛋白胨2g、酵母膏1g、KH2PO42g、MgSO4∙ 7H2O 1g、VB1 0.01g、琼脂20g、蒸馏水800ml，双孢蘑菇堆料水浸提液200 ml，pH自然；所述液体培养基组成为：马铃薯200g、红糖12g、葡萄糖9g、蛋白胨2g、酵母膏1g、KH2PO42g、MgSO4∙ 7H2O 1g、VB1 0.01g、蒸馏水800ml，双孢蘑菇堆料水浸提液200 ml，pH自然。
3.如权利要求1或2所述利用双孢蘑菇堆料水浸提液培养双孢蘑菇菌种的方法，其特征在于，所述双孢蘑菇堆料水浸提液经下述步骤制备获得：将经过二次发酵后的双孢蘑菇栽培料堆料置于50-80℃烘箱中烘至恒重，粉碎过40-80目筛，再与堆料重量3-6倍的双蒸水混合后，置于恒温摇床中于23-28℃、150-200 r/min条件下浸提1-3h，离心，取上清液即为双孢蘑菇堆料水浸提液。
4.如权利要求3所述利用双孢蘑菇堆料水浸提液培养双孢蘑菇菌种的方法，其特征在于，包括如下步骤：
1）制备平板菌种：每平板倒入固体培养基15±5ml，凝固后，在平板中央接种直径0.6±0.2 cm的活化菌块，23-28℃恒温培养至菌丝发满平板，获得平板菌种；
2）制备摇瓶菌种；250 ml三角瓶装入100 ml液体培养基，将平板菌种接种到液体培养基中，23-28℃下先静置24±12 h，然后振荡培养7-10 d，获得摇瓶菌种；
3）制备液体菌种：250 ml三角瓶装入100 ml液体培养基，然后按10%的接种量接入摇瓶菌种，23-28℃振荡培养9-12d，得到液体菌种。