本发明属于农用肥料
技术领域：
，涉及一种增加茶叶中水溶性维生素含量的水溶性肥料配方。
背景技术：
：茶叶作为传统饮料，备受人们的喜欢且长盛不衰，除了滋味鲜爽以外还取决于它含有一些具有药理作用的物质，如水溶性维生素等。研究表明，适当的肥料施用不仅可以促进茶叶的生长，更可以提高茶树原叶中的具有药理作用的物质的含量。我们研究发现维生素B5与茶叶中S元素具有正相关关系，脱氢抗坏血酸二聚体与茶叶中S、Al元素具有正相关关系，烟酰胺含量与茶叶中Al、Zn和P元素有正相关关系。通过科学的施肥，适当的提高含Zn、S、P和Al元素肥料的用量，将有利于提高茶叶中有效代谢产物。技术实现要素：本发明的目的是提供一种增加茶叶中水溶性维生素含量的水溶性肥料配方，通过调节水溶性肥料的配比，提供茶树所需的大量与微量元素，促进茶树生长。同时提高茶叶中烟酰胺等水溶性维生素的含量，从而提高茶叶的保健价值。本发明需要解决的技术问题是如何调整水溶性肥料配方，能够既满足茶树生长发育所需的营养，又能提高茶叶中烟酰胺等水溶性维生素的含量，从而提高茶叶的保健价值。本发明的技术方案是：一种增加茶叶中水溶性维生素含量的水溶性肥料配方，其特征是由下列重量份的原料组成：Ca(NO3)2200-300份，(NH4)2SO4200-230份，KH2PO460-70份，K2SO4150-200份，MgSO4400-450份，Al2(SO4)3250-300份，Na2-EDTA20-25份，FeSO4150-200份，MnSO4350-400份，Na2MoO41-2份，H3BO35-6份，CuSO41-2份，ZnSO430-40份。本发明的优选方案为：优选方案为Ca(NO3)2250份，(NH4)2SO4220份，KH2PO460份，K2SO4170份，MgSO4400份，Al2(SO4)3260份，Na2-EDTA23份，FeSO4170份，MnSO4370份，Na2MoO41份，H3BO35份，CuSO41份，ZnSO435份。本发明的原理是：通过调整水溶性肥料配方中ZnSO4的含量，我们利用代谢组学和离子组学方法，比较了低ZnSO4、适量ZnSO4和高ZnSO4配比的水溶性肥料施用后茶叶中矿质元素含量和水溶性维生素的含量。研究表明，适量ZnSO4配比的水溶性肥料可以提高茶树根系对Zn、Al、S和P元素的吸收，促进茶树根系的生长；并提高了Zn在茶树叶片中的积累，显著提高茶叶中维生素B5、脱氢抗坏血酸二聚体和烟酰胺的含量。本发明的效果是：本水溶性肥料配方能够全面的补充茶树生长发育所需的N，P，S，K，Ca，Mg，Cu，Fe，Zn，Al，Mn，B和Mo等大量和微量元素，促进茶树的生长发育。并且，通过合理调整ZnSO4在水溶性肥料中的比例，增加茶树叶片中烟酰胺的含量，提高茶叶的保健性能。试验结果表明，施用适量ZnSO4配比的水溶性肥料的茶叶中维生素B5、脱氢抗坏血酸二聚体和烟酰胺的含量，较低ZnSO4配比的水溶性肥料的茶叶分别提高了1.36,1.28和2.35倍，且较施用高ZnSO4配比的水溶性肥料的茶叶分别提高了1.24,1.07和2.31倍。具体实施方式实施例：在山东青岛茶园，施用由下列重量份的原料组成的水溶性肥料：Ca(NO3)2250份，(NH4)2SO4220份，KH2PO460份，K2SO4170份，MgSO4400份，Al2(SO4)3260份，Na2-EDTA23份，FeSO4170份，MnSO4370份，Na2MoO41份，H3BO35份，CuSO41份，ZnSO435份，试验结果表明，能显著提高茶叶中VB5、脱氢抗坏血酸二聚体、烟酰胺的含量（见表1）。表1上述配方试验结果代谢物P值适量配比/低配比适量配比/高配比维生素B50.021.361.24脱氢抗坏血酸二聚体0.021.281.07烟酰胺0.002.352.31当前第1页1 2 3