一种保健养生酒及其制备方法与流程

文档序号:12056127阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种保健养生酒,其特征在于,由以下重量份的原材料制成:龟甲2-10份,鹿茸2-10份,人参5-15份,枸杞子5-20份,松露1-5份、海马1-5份、淫羊藿4-12份、女贞子5-15份、炙甘草3-8份,蜂蜜4-20份以及白酒900-960份。

2.根据权利要求1所述的保健养生酒,其特征在于,由以下重量份的原材料制成:龟甲3份,鹿茸3份,人参10份,枸杞子10份,松露2份、海马2份、淫羊藿8份、女贞子8份、炙甘草5份,蜂蜜10份,白酒940份。

3.如权利要求1-2中任一项所述的保健养生酒的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:

将龟甲、鹿茸净选后干燥,粉碎,过120目筛,按照物料:水为1:10的质量比,采用煎煮方法提取至少3次,合并煎煮液,过滤,减压浓缩至相对密度为1.10-1.12,冷冻干燥制得龟鹿浸膏干粉备用;

将人参、枸杞子、松露、海马、淫羊藿、女贞子、炙甘草净选后分别干燥,与步骤1所得的龟鹿浸膏干粉一起粉碎,过40目筛,于红外线干燥箱上使用60℃的温度干燥消毒30min,然后采用纱布包装成小袋,得到材料袋;

将材料袋放入38度-42度白酒中浸泡60天,在浸泡过程中每隔10天翻搅一次;以及

将材料袋弃掉,采用0.2mm过滤器将所得养生保健酒过滤分装,即获得保健养生酒。

4.根据权利要求3所述的保健养生酒的制备方法,其特征在于,所述龟甲、鹿茸干燥至含水量小于8%。

5.根据权利要求3所述的保健养生酒的制备方法,其特征在于,所述人参、枸杞子、松露、海马、淫羊藿、女贞子、炙甘草净选后分别干燥至含水量少于4%。

6.根据权利要求3所述的保健养生酒的制备方法,其特征在于,所述煎煮提取过程中,提取溶媒的pH值依次为3.0、7.0、9.0,煎煮时间依次为2h、1h、0.5h。

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