一种着色包装机的制作方法

文档序号:11339488阅读:187来源:国知局
一种着色包装机的制造方法与工艺

本实用新型属于食品加工设备技术领域,具体涉及一种能够实现双线体同步,集着色、热合和切断于一体的包装机。



背景技术:

蟹足棒食品加工主要有两种工艺,其成品的形态及肉质有所不同,但味道基本一致。一种是将鱼糜先涂成薄片,经蒸煮、火烤、轧条纹后再卷成卷状,成品展开后可将鱼肉顺着条纹撕成细条状而制得蟹棒;另一种是将鱼糜直接充填成圆柱形,然后经蒸煮而成,这一种产品在成型前的配料中加入预先制作好的人工蟹肉纤维。目前国内外市场均以第一种蟹棒产品居多,其工艺流程为:鱼糜解冻(或切削),斩拌、配料、搅拌,充填涂片,蒸煮,火烤,冷却,轧条文,成卷,着色,薄膜包装,切段,蒸煮,冷却,脱薄膜,切小段,定量,真空包装,冷冻,蟹棒成品。

目前在国内常见的蟹足棒加工企业都用单线体包装蟹足棒,切断装置刀片寿命低,更换频率高,影响生产,现急需开发一种产能高,切断效果好的蟹足棒包装机。



技术实现要素:

为实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是,一种着色包装机,包括着色包装机主体,其结构要点为,着色包装机主体包括机架部,机架部上设有输送部、PLC操控部、放卷部、着色部、热合部和切断部,放卷部位于输送部下方,放卷部包括第一放卷部和第二放卷部,着色部设有第一着色部和第二着色部,热合部设有第一热合部和第二热合部,第一着色部与第一热合部连接,第二着色部与第二热合部连接,热合部连接有切断部,切断部连接有PLC控制部;

切断部设有切断狭缝、圆弧型刀片、左压料机构、右压料机构和切断挡块;切断挡块在切断狭缝两边,切断挡块上分别设有左压料机构和右压料机构,左压料机构和右压料机构均连接有弹性轴,弾性轴连接有调节丝杆,调节丝杆连接有调节阀。

作为本实用新型的优选方案为,输送部设有第一线体和第二线体,第一线体和第二线体平行设置,两线体平行节省空间,可以共用机架部与切断部。

作为本实用新型的优选方案为,第一放卷部和第二放卷部均包括蟹足棒放卷部和薄膜放卷部,蟹足棒放卷部提供原材,薄膜放卷部提供包装蟹足棒薄膜。

作为本实用新型的优选方案为,切断部设有刀轴、刀罩和接残料盒,刀轴上设有两片圆弧型刀片,刀轴外设有刀罩,刀轴下设有接残料盒,使用两片圆弧型刀片,可以加快流水线生产速度,两圆弧型刀片交替使用,减少更换圆弧形型刀片次数,停机时间减少,圆弧型刀片相当于锯切,阻力小,切口断面平整,圆弧型刀片寿命延长,刀罩用于保护操作人员安全,接残料盒可以装水,清洁刀面,防止粘连。

作为本实用新型的优选方案为,机架部的材料采用杏黄色有机玻璃和表面阳极处理的铝合金,材质环保无毒,适合生产食品,防止落尘,防止食物快速氧化。

本实用新型的有益效果是:采用独特的双刀设计,提高效率,切割断面完美,报废率低,提高产品品质;双线体切断设计,产能提高50%,设备占地空间节省40%,节能35%,降低成本;操作简便,容易保养。

附图说明

图1为本实用新型的主体结构示意图;

图2为本实用新型的切断部结构示意图;

图3为本实用新型的切断挡块结构示意图;

图4为本实用新型的切断狭缝结构示意图;

图5为本实用新型的主体结构俯视图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步解释说明,但不限制本实用新型的保护范围。

如图1至图5所示,一种着色包装机,包括着色包装机主体,其结构要点为,着色包装机主体包括机架部1,机架部1上设有输送部2、PLC操控部 3、放卷部4、着色部5、热合部6和切断部7,放卷部4位于输送部2下方,放卷部4包括第一放卷部8和第二放卷部9,着色部5设有第一着色部10和第二着色部11,热合部6设有第一热合部12和第二热合部13,第一着色部 10与第一热合部连接12,第二着色部11与第二热合部连接13,热合部6连接有切断部7,切断部7连接有PLC控制部3;本实用新型设有两条线体,两条线体运作原理一致,将蟹足棒放卷部的蟹足棒放在上料口,牵引侧向滚轮通过弹性气压缸夹住蟹足棒,滚轮滚动带动蟹足棒向前,输送部2间隔一段距离设侧向滚轮,保证蟹足棒的传输,经过着色部5,感应器感应到蟹足棒开始着色,经过热合部6,薄膜放卷部24的薄膜事先铺设在传送带,蟹足棒放到薄膜上,感应器启动传送带,薄膜传输速度与蟹足棒传输速度一致,热合部6将薄膜热合,包好薄膜的蟹足棒输送到切断部7,切断部7裁切后蟹足棒包装完成,待称重分装;

切断部7设有切断狭缝14、圆弧型刀片15、左压料机构16、右压料机构 17和切断挡块18;切断挡块18在切断狭缝14两边,切断挡块18上分别设有左压料机构16和右压料机构17,左压料机构16和右压料机构17均连接有弹性轴19,弾性轴19连接有调节丝杆20,调节丝杆20连接有调节阀,切断挡块18用于支撑即将被切割的蟹足棒的下部,避免蟹足棒向下弯曲,导致切面不平整;左压料机构16和右压料机构17同样是保证切断时防止切面不平整,降低报废率。

作为本实用新型的优选方案为,输送部2设有第一线体21和第二线体22,第一线体21和第二线体22平行设置,两线体平行节省空间,可以共用机架部1与切断部7。

作为本实用新型的优选方案为,第一放卷部8和第二放卷部9均包括蟹足棒放卷部23和薄膜放卷部24,蟹足棒放卷部23提供原材,薄膜放卷部24 提供包装蟹足棒薄膜。

作为本实用新型的优选方案为,切断部7设有刀轴25、刀罩26和接残料盒27,刀轴25上设有两片圆弧型刀片15,刀轴25外设有刀罩26,刀轴25 下设有接残料盒27,使用两片圆弧型刀片15,可以加快流水线生产速度,两圆弧型刀片15交替使用,减少更换圆弧型形刀片15次数,停机时间减少,圆弧型刀片15相当于锯切,阻力小,切口断面平整,圆弧型刀片15寿命延长,刀罩26用于保护操作人员安全,接残料盒27可以装水,清洁刀面,防止粘连。

作为本实用新型的优选方案为,机架部1的材料采用杏黄色有机玻璃和表面阳极处理的6061铝合金,材质环保无毒,适合生产食品,防止落尘,防止食物快速氧化。

本实用新型所述的PLC控制部、着色部和热合部机构组件均为市场上可以购买得到,属于本领域的技术人员所公知的现有技术,不是本实用新型所实现的技术特征。

本实用新型不局限于上述的优选实施例,凡是与实用新型具有相同或者相近似的技术方案,均属于本实用新型的保护范围。

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