1.一种采用纳米级铝掺杂氧化锌作为基底进行SEIRAS检测的方法，其步骤如下：
(1)等离激元共振纳米材料AZO的合成
方法1：称取40mg六水合硝酸锌和摩尔用量为六水合硝酸锌1％～10％的九水合硝酸铝，加入到30～50mL乙二醇中溶解，得到溶液A；再将氢氧化钠水溶液加入到A溶液中，混匀，氢氧化钠与六水合硝酸锌的用量质量比为1：2～5，然后将上述溶液在150～200℃条件下水热反应20～30小时；冷却至室温后将产物离心，所得沉淀分别用乙醇和去离子水清洗；产物于60～80℃干燥20～30小时，得到纳米级铝掺杂氧化锌AZO纳米粒子粉末；再将得到的AZO纳米粒子粉末用去离子水或有机溶剂溶解，得到浓度为0.2～5.5g/L的AZO纳米粒子溶胶；
方法2：称取40mg的氧化锌粉末和摩尔用量为氧化锌1％～10％的异丙醇铝，加入到50～70mL去离子水中，磁力搅拌5～6小时；然后将反应产物过滤，用乙醇和去离子水依次清洗，烘干后研磨5～10分钟；最后于空气气氛、850～950℃条件下煅烧3～4小时，产物随炉冷却至室温，得到纳米级铝掺杂氧化锌AZO纳米粒子粉末；进一步，将得到的AZO纳米粒子粉末用去离子水或有机溶剂溶解，得到浓度为0.2～5.5g/L的AZO纳米粒子溶胶。
(2)探针分子的表面修饰
将步骤(1)中方法1或方法2得到的AZO纳米粒子粉末0.01g加入到10-8～10-2mol/L的探针分子的水溶液或乙醇溶液中，剧烈搅拌，室温避光反应3～6小时；将产物离心，用与探针分子溶液相同的溶剂多次清洗和离心分离，除掉未吸附的探针分子，得到表面修饰有探针分子的AZO纳米粒子粉末；
或将步骤(1)中方法1或方法2得到的AZO纳米粒子溶胶，通过自组装方法将其组装到基片上，得到表面自组装有AZO纳米粒子溶胶的SEIRAS基底；然后再将组装有AZO纳米粒子溶胶的基底浸泡到10-8～10-2mol/L的探针分子的水溶液或乙醇溶液中，室温避光反应3～6小时；取出后用与探针分子溶液相同的溶剂进行清洗干净，氮气吹干，得到表面修饰有探针分子的AZO纳米粒子薄膜。
或将步骤(1)中方法1或方法2得到的AZO纳米粒子溶胶中直接加入10-8～10-2mol/L的探针分子的水溶液或乙醇溶液，搅拌2～8小时，得到表面修饰有探针分子的AZO纳米粒子溶胶；
(3)采用AZO纳米材料作为基底进行SEIRAS测试
将步骤(2)得到的表面修饰有探针分子的AZO纳米粒子粉末、表面修饰有探针分子的AZO纳米粒子薄膜或表面修饰有探针分子的AZO纳米粒子溶胶作为基底进行SEIRAS测试，从而实现在中红外光谱指纹区1300～600cm-1范围对探针分子进行SEIRAS检测。
2.如权利要求1所述的一种采用纳米级铝掺杂氧化锌作为基底进行SEIRAS检测的方法，其特征在于：步骤(1)中所述的有机溶剂为甲苯、氯仿或环己烷。
3.如权利要求1所述的一种采用纳米级铝掺杂氧化锌作为基底进行SEIRAS检测的方法，其特征在于：步骤(2)中所述的探针分子为心磷脂、对巯基苯胺、对巯基苯甲酸、碱性紫3或氯化罗丹明B。
4.如权利要求1所述的一种采用纳米级铝掺杂氧化锌作为基底进行SEIRAS检测的方法，其特征在于：步骤(2)中所述的自组装方法，是用真空镀膜的方法在洗干净的玻璃片或硅片基片上镀一层10～2000nm厚的银或金薄膜，之后将镀银或金的基片浸入0.01～0.1mol/L的聚二烯丙基二甲基氯化铵PDDA水溶液中10～20分钟，取出后去离子水清洗，再浸入AZO纳米粒子溶胶中5～8小时，取出后用与AZO纳米粒子溶胶相同的溶剂进行清洗，氮气吹干，得到表面自组装有AZO纳米粒子溶胶的SEIRAS基底。
5.如权利要求1所述的一种采用纳米级铝掺杂氧化锌作为基底进行SEIRAS检测的方法，其特征在于：步骤(3)中所述进行SEIRAS测试的仪器是Bruker公司的Vertex 80V Vacuum Fourier Transform Infrared Spectrometer光谱仪。
6.如权利要求5所述的一种采用纳米级铝掺杂氧化锌作为基底进行SEIRAS检测的方法，其特征在于：步骤(3)中所述进行SEIRAS测试，对于表面修饰有探针分子的AZO纳米粒子薄膜样品，采用红外掠角反射附件直接测试；对于表面修饰有探针分子的AZO纳米粒子粉末样品，采用溴化钾KBr压片的方法测试；对于表面修饰有探针分子的AZO纳米粒子溶胶样品，是将40～800μL的溶胶滴在金属反射片上，等其晾干，采用红外掠角反射附件进行测试。