带保温机构的红薯干制作设备的制造方法

文档序号:11024714阅读:512来源:国知局
带保温机构的红薯干制作设备的制造方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种带保温机构的红薯干制作设备,属于红薯干设备技术领域。
【背景技术】
[0002]红薯块根中含有60% -80%的水分,10% -30%的淀粉,5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等,若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算,其营养成分除脂肪外,蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高,且红薯中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。此外红薯中含有丰富的维生素(胡萝卜素、维生素A、B、C、E),其淀粉也很容易被人体吸收。
[0003]红薯的制作方法很多,目前有一种做法把红薯做成干,然后进行食用,其存放时间较长,而且可以做出各种各样味道的。但目前市场上选用的烘干设备都是通用的,没有专门为红薯干的制作而设计,其使用成本较高。
[0004]在上个月发明人设计出一套红薯干制作设备,在使用时,虽然解决了上述问题,但还有不足:如在红薯干干燥不均匀,主要原因是红薯条的规格差异,导致温度降温不一致,需要花大量的时间来对红薯干干燥后进行混合均匀降温;同时也会受外界气温的影响,使降温变化时快时慢,不利于规模化生产管理。

【发明内容】

[0005]根据以上现有技术中的不足,本发明要解决的技术问题是:提供一种带保温机构的红薯干制作设备,其结构简单,在确保原设计优点的情况下,加速了红薯干的混合均匀降温的效果,同时也不会受外界气温的影响,非常有利于规模化生产管理。
[0006]本发明所述的带保温机构的红薯干制作设备,包括工作台和加热箱体,工作台上水平安装有耐高温的皮带式输送器,皮带式输送器的输送部分设置在加热箱体内,加热箱体左侧设置有进料口,右侧设置有出料口,加热箱体内部的上半部从左至右依次设置有两块隔板,隔板将加热箱体的上半部分隔成三个不同温度的加热区,在每个加热区内安装有单独控制温度的电加热器,在出料口连接有混合罐,混合罐上安装有搅拌器,混合罐安装在工作台上,其特征在于:混合罐外侧壁上设置有蒸汽夹套层,在混合罐内侧壁上螺旋设置有挡条,挡条上端位于出料口下方。
[0007]为了进一步确保均匀搅拌的效果,优选所述搅拌器的搅拌叶为螺旋结构。
[0008]为了确保红薯干到混合罐内的温度,优选所述出料口外围设置有第一保温层。
[0009]为了合理节约制作成本,优选所述第一保温层为岩棉。
[0010]为了提高隔板的分区程度,优选所述隔板下端离皮带式输送器的距离为50mm?70mmo
[0011]为了确保隔板强度的同时同理控制成本,优选所述隔板的厚度为20mm?30mm。
[0012]为了方便红薯干的水分蒸发以及方便红薯干方便出料,优选所述皮带式输送器的皮带上开设有透气孔。
[0013]为了合理控制加热成本,优选所述加热箱体内设置有第二保温层。
[0014]为了合理控制制作成本,优选所述第二保温层为岩棉。
[0015]为了在确保保温效果的同时合理控制制作成本,优选所述第二保温层的厚度为30mm ?50mmo
[0016]本发明具有的有益效果是:
[0017]通过本发明,其结构简单,在确保原设计优点的情况下,加速了红薯干的混合均匀降温的效果,同时也不会受外界气温的影响,非常有利于规模化生产管理。使用时还是按原设计,根据工艺需求,分别控制三个加热区内的加热温度,切好的红薯从进料口进入,通过皮带式输送器输送至出料口(在输送过程中,三个加热区分别对红薯干进行加热蒸干,三个加热区的温度从左至右依次升高,温度一般为30度一50度一70度。),再通过混合罐将红薯干温度进行混合降温,最后得到制备好的红薯干。在蒸汽夹套层的作用下,可以确保混合罐在每个时段都是在同一温度下进行混合降温,方便管理;在螺旋设置的挡条作用下,提高了搅拌器在搅拌时,红薯干之间的混合效果,提高混合降温的效率。
【附图说明】
[0018]图1为本发明的剖面结构示意图;
[0019]图中:1、混合罐2、搅拌器3、出料口 4、电加热器5、隔板6、加热箱体7、进料口 8、皮带式输送器9、工作台10、蒸汽夹套层11、挡条。
【具体实施方式】
[0020]以下通过具体实施例对本发明作进一步说明,但不用以限制本发明,凡在本发明精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
[0021]实施例一
[0022]如图1所示,带保温机构的红薯干制作设备,包括工作台9和加热箱体6,工作台9上水平安装有耐尚温的皮带式输送器8,皮带式输送器8的输送部分设置在加热箱体6内,加热箱体6左侧设置有进料口 7,右侧设置有出料口 3,加热箱体6内部的上半部从左至右依次设置有两块隔板5,隔板5将加热箱体6的上半部分隔成三个不同温度的加热区,在每个加热区内安装有单独控制温度的电加热器4,在出料口 3连接有混合罐1,混合罐I上安装有搅拌器2,混合罐I安装在工作台9上,混合罐I外侧壁上设置有蒸汽夹套层10,在混合罐I内侧壁上螺旋设置有挡条11,挡条11上端位于出料口 3下方。
[0023]本实施例中,所述搅拌器2的搅拌叶为螺旋结构;所述出料口 3外围设置有第一保温层;所述第一保温层为岩棉;所述隔板5下端离皮带式输送器8的距离为50mm ;所述隔板5的厚度为20mm ;所述皮带式输送器8的皮带上开设有透气孔;所述加热箱体6内设置有第二保温层;所述第二保温层为岩棉;所述第二保温层的厚度为30_。
[0024]使用时,根据工艺需求,分别控制三个加热区内的加热温度,切好的红薯从进料口进入,通过皮带式输送器8输送至出料口 3 (在输送过程中,三个加热区分别对红薯干进行加热蒸干,三个加热区的温度从左至右依次升高,温度一般为30度一50度一70度。),再通过混合罐I将红薯干温度进行混合降温,最后得到制备好的红薯干。
[0025]实施例二
[0026]在实施例一的基础上进一步进行变化,所述隔板5下端离皮带式输送器8的距离变为70mm ;所述隔板5的厚度变为30mm ;所述第二保温层的厚度变为50mm。其它同实施例
O
[0027]实施例三
[0028]在实施例一的基础上进一步进行变化,所述隔板5下端离皮带式输送器8的距离变为60_ ;所述隔板5的厚度变为25_ ;所述第二保温层的厚度变为40_。其它同实施例
O
[0029]以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
【主权项】
1.一种带保温机构的红薯干制作设备,包括工作台(9)和加热箱体(6),工作台(9)上水平安装有耐高温的皮带式输送器(8),皮带式输送器(8)的输送部分设置在加热箱体(6)内,加热箱体(6)左侧设置有进料口(7),右侧设置有出料口(3),加热箱体(6)内部的上半部从左至右依次设置有两块隔板(5),隔板(5)将加热箱体(6)的上半部分隔成三个不同温度的加热区,在每个加热区内安装有单独控制温度的电加热器(4),在出料口(3)连接有混合罐(I),混合罐(I)上安装有搅拌器(2),混合罐(I)安装在工作台(9)上,其特征在于:混合罐(I)外侧壁上设置有蒸汽夹套层(10),在混合罐(I)内侧壁上螺旋设置有挡条(11),挡条(11)上端位于出料口(3)下方。2.根据权利要求1所述的带保温机构的红薯干制作设备,其特征在于:所述搅拌器(2)的搅拌叶为螺旋结构。3.根据权利要求1或2所述的带保温机构的红薯干制作设备,其特征在于:所述出料口(3)外围设置有第一保温层。4.根据权利要求3所述的带保温机构的红薯干制作设备,其特征在于:所述第一保温层为岩棉。5.根据权利要求4所述的带保温机构的红薯干制作设备,其特征在于:所述隔板(5)下端离皮带式输送器(8)的距离为50mm?70mm。6.根据权利要求5所述的带保温机构的红薯干制作设备,其特征在于:所述隔板(5)的厚度为20mm?30mm。7.根据权利要求1所述的带保温机构的红薯干制作设备,其特征在于:所述皮带式输送器(8)的皮带上开设有透气孔。8.根据权利要求1所述的带保温机构的红薯干制作设备,其特征在于:所述加热箱体(6)内设置有第二保温层。9.根据权利要求8所述的带保温机构的红薯干制作设备,其特征在于:所述第二保温层为岩棉。10.根据权利要求8或9所述的带保温机构的红薯干制作设备,其特征在于:所述第二保温层的厚度为30mm?50mmo
【专利摘要】本发明涉及一种带保温机构的红薯干制作设备,属于红薯干设备技术领域,其包括工作台和加热箱体,工作台上水平安装有耐高温的皮带式输送器,加热箱体左侧设置有进料口,右侧设置有出料口,加热箱体内部的上半部从左至右依次设置有两块隔板,隔板将加热箱体的上半部分隔成三个不同温度的加热区,在每个加热区内安装有单独控制温度的电加热器,在出料口连接有混合罐,混合罐上安装有搅拌器,混合罐安装在工作台上,混合罐外侧壁上设置有蒸汽夹套层,在混合罐内侧壁上螺旋设置有挡条。通过本发明在确保原设计优点的情况下,加速了红薯干的混合均匀降温的效果,同时也不会受外界气温的影响,非常有利于规模化生产管理。
【IPC分类】F26B23/06, F26B15/18
【公开号】CN105707545
【申请号】CN201410714412
【发明人】钟年伟
【申请人】重庆鸿谦农业开发有限责任公司
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1