蒸包机捏花块调整装置的制作方法

本发明涉及一种蒸包机捏花块调整装置，属于食品机械技术领域。

背景技术：

市场上蒸包机的捏花机构（如图1所示）是由凸轮、传动臂、导柱、捏花块组等组成，凸轮转动，传动臂带动导柱作间歇往复运动，导柱通过固定板将动力传给捏花块组的主动块，主动块沿托架上的捏花块导向槽往复运动，通过摩擦传动主动块依次推动整组捏花块沿对应的捏花块导向槽往复运动，从而使捏花块围成的中间部分的间隙缩小——增大变化，当间隙缩小至接近零时，便可将蒸包机上道工序输送来的中间填满馅料的面棒捏断，形成蒸包生坯。由于捏花块组受力运动时，捏花块依靠相互间的侧面摩擦传递动力，因此，捏花块的材质大都选用摩擦系数很小的聚四氟乙烯。虽然聚四氟乙烯的摩擦系数满足了捏花块摩擦传动的要求，但聚四氟乙烯同时具有膨胀系数较大的特性，致使捏花机构极易在环境温度较高时膨胀卡死或在温度较低时收缩导致捏花块之间间隙大（如图1中21所示）而无法使用。为保证蒸包机正常使用，生产厂家往往会加工不同尺寸的捏花块跟随产品配发，指导用户在环境温度变化较大时搭配使用。这种办法虽然解决了燃眉之急，但在用户搭配不当或在环境温度骤变时仍是问题不断，影响生产效率。

技术实现要素：

本发明所要解决的技术问题是针对现有技术存在的缺陷，提供一种蒸包机捏花块调整装置。

为解决这一技术问题，本发明提供了一种蒸包机捏花块调整装置，包括托架、捏花块、调整盘和调整板，所述托架设有凹台，凹台的侧面为捏花块导向槽，捏花块设置在该凹台内；所述托架的凹台上沿处设有调整盘定位台，调整盘定位台上设有导向槽和推板槽；所述调整盘的内侧设有间隔40度分布的楔面，调整盘的边缘处设有三个均布的圆弧槽；所述调整板包括导向销和推板，调整板安装在捏花块的尾部，导向销安装于调整盘的导向槽内，推板置于推板槽内，调整盘安装在托架的调整盘定位台内，调整板的导向销与调整盘的楔面接触构成楔块机构。

所述导向销的尾部为圆弧面。

所述调整盘通过圆弧槽使用紧固螺钉固定在托架的调整盘定位台内。

有益效果：本发明在原捏花机构的基础上设计了调整盘和调整板，在环境温度变化较大时，可通过转动调整盘调节捏滑块的进退，补偿因温度变化造成的捏花块的尺寸偏差，降低由于更换捏花块造成的高成本，操作简单，大大提高效率。

附图说明

图1为现有技术中捏花机构的结构示意图；

图2为本发明的结构示意图；

图3为本发明的内部结构示意图；

图4为本发明托架的结构示意图；

图5为现有技术中托架的结构示意图；

图6为本发明调整盘的结构示意图；

图6a为本发明调整盘的结构示意主视图；

图7为本发明调整板的结构示意图；

图8为本发明楔块机构示意图；

图9为调整前捏花块的状态示意图；

图10为调整后捏花块的状态示意图。

图中：1托架、2捏花块、3调整盘、4调整板、5凹台、6捏花块导向槽、7调整盘定位台、8导向槽、9推板槽、10楔面、11圆弧槽、12紧固螺钉、13导向销、14圆弧面、15推板、16凸轮、17传动臂、18连杆、19导柱、20固定板、21捏花块间隙a。

具体实施方式

下面结合附图及实施例对本发明做具体描述。

图2所示为本发明的结构示意图。

图3所示为本发明的内部结构示意图。

本发明包括托架1、捏花块2、调整盘3和调整板4。

图4所示为本发明托架的结构示意图。

本发明的托架1是在原捏花机构的托架（如图5所示）基础上的改进，包括凹台5，凹台5的侧面为捏花块导向槽6，捏花块2设置在该凹台5内。

所述托架1的凹台5上沿处设有调整盘定位台7，调整盘定位台7上设有导向槽8和推板槽9。

图6所示为本发明的调整盘的结构示意图。

图6a所示为本发明的调整盘的结构示意主视图。

所述调整盘3的内侧设有间隔40度分布的楔面10，调整盘3的边缘处设有三个均布的圆弧槽11。

图7所示为本发明的调整板的结构示意图。

所述调整板4包括导向销13和推板15，所述导向销13的尾部为圆弧面14。

所述调整板4安装在捏花块2的尾部，导向销13安装于托架1的导向槽8内，推板15置于推板槽9内，调整盘3安装在调整盘定位台7内，调整板4的导向销13与调整盘3的楔面10接触构成楔块机构。

所述调整盘3通过圆弧槽11使用紧固螺钉12固定在托架1的调整盘定位台7内。

本发明的工作原理和调整方法：

调整板4的导向销13与调整盘3的楔面10构成楔块机构（如图8所示），本发明利用楔块机构的锁紧原理对由于环境温度降低造成捏花块之间出现间隙进行调整。

当环境温度降低捏花块之间出现间隙时（如图9所示），松开紧固螺钉12，逆时针转动调整盘3，调整盘3通过调整板4推动捏花块组向中心方向移动，捏花块2之间的间隙减小（如图10所示），旋紧紧固螺钉12；顺时针转动调整盘3，捏花块2之间的间隙增大。

实施例一

当环境温度降低，捏花块长度收缩2mm，捏花块之间出现间隙时（如图9所示），松开紧固螺钉12，逆时针转动调整盘3旋转3°，调整盘3的楔面10与调整板4的导向销13的弧面14接触并推动调整板4和捏花块2组向中心方向移动2mm，捏花块2之间的间隙减小为零，旋紧固定螺钉12。

本发明在原捏花机构的基础上设计了调整盘和调整板，在环境温度变化较大时，可通过转动调整盘调节捏滑块的进退，补偿因温度变化造成的捏花块的尺寸偏差，降低由于更换捏花块造成的高成本，操作简单，大大提高效率。

本发明上述实施方案，只是举例说明，不是仅有的，所有在本发明范围内或等同本发明的范围内的改变均被本发明包围。

技术特征：

技术总结
本发明公开了一种蒸包机捏花块调整装置，包括托架、捏花块、调整盘和调整板，所述托架设有凹台，凹台的侧面为捏花块导向槽，捏花块设置在该凹台内；所述托架的凹台上沿处设有调整盘定位台，调整盘定位台上设有导向槽和推板槽；所述调整盘的内侧设有间隔40度分布的楔面，调整盘的边缘处设有三个均布的圆弧槽；所述调整板包括导向销和推板，调整板安装在捏花块的尾部，导向销安装于调整盘的导向槽内，推板置于推板槽内，调整盘安装在托架的调整盘定位台内，调整板的导向销与调整盘的楔面接触构成楔块机构。本发明通过转动调整盘调节捏滑块的进退，补偿因温度变化造成的捏花块的尺寸偏差，降低了更换捏花块的成本，操作简单，效率高。

技术研发人员：焦峰;李传光;焦念雷;刘新华;董祥兰
受保护的技术使用者：山东银鹰炊事机械有限公司
技术研发日：2016.01.26
技术公布日：2017.08.01