1.一种酸腌菜发酵池的盐水回流装置，包括循环泵(3)和腌菜发酵池(7)，所述的腌菜发酵池(7)呈长方体状，高度四分之三部分沉入地面(1)下，其特征在于：在腌菜发酵池(7)靠墙角处设有一根垂直的溢流管(6)，所述的溢流管(6)底部开设有一个进水口，在进水口处设有过滤筛网(8)，腌菜发酵池(7)中的盐水通过过滤筛网(8)进入到溢流管(6)内，所述的循环泵(3)上设有盐水抽出管(5)和盐水回流管(4)，所述的盐水抽出管(5)伸入到溢流管(6)底部，所述的盐水回流管(4)设置在腌菜发酵池(7)的池口上方。
2.根据权利要求1所述的一种酸腌菜发酵池的盐水回流装置，其特征在于：所述的循环泵(3)安装固定在移动推车(2)上。