一种宠物犬猫用的营养膏及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及宠物食品制剂技术领域，具体而言，涉及一种宠物犬猫用的营养膏及 其制备方法。
【背景技术】
[0002] 在宠物食品中，营养膏多用于疾病过程中和手术后为宠物的康复提供能量，为挑 食、消瘦和幼龄宠物提供营养补充，单纯作为宠物零食使用比较少。营养膏主要含有高能量 物质，如蛋白质、脂肪、糖分、维生素、微量元素、矿物质以及其它如〇mega-3和Omega-6脂肪 酸。营养膏可以分为犬猫两用，犬专用和猫专用三种，其中猫专用营养膏一般需要添加牛磺 酸。
[0003] 现有技术中营养膏，通常是在载体中（各种蛋白粉)添加复合维生素、微量元素的 配方，仅存在有限的补充热量及营养的作用。无法实现对宠物起到起到较好的免疫调节力， 在宠物患病的情况下没有起到更好的加强治疗、加快恢复的效果，另外营养成分较为单一。
【发明内容】
[0004] 有鉴于此，本发明一方面提供一种宠物犬猫用的营养膏，该营养膏能增强宠物的 免疫调节力，营养丰富。
[0005] -种宠物犬猫用的营养膏，其原料按照质量份包含50~70份蛋白粉、5~10份蜂 胶、6~10份蜂王浆、4~7份蜂蜜和0.5~2.5份花粉。
[0006] 进一步地，其原料按照质量份还包含1~5份诱食剂。
[0007] 进一步地，其原料按照质量份还包含10~20份奶粉。
[0008] 进一步地，所述蜂胶为天然蜂胶。
[0009] 进一步地，所述蜂王浆为蜂王浆冻干粉。
[0010] 进一步地，所述花粉为破壁脱敏花粉。
[0011] 进一步地，其原料按照质量份还包含0.5~1份食盐和0.5~1.5份食用油。
[0012] 本发明另一方面提供一种宠物犬猫用的营养膏的制备方法，由该制备方法获得的 营养膏能增强宠物的免疫调节力。
[0013] -种如权上述营养膏的制备方法，将各原料进行混合以形成膏体。
[0014] 进一步地，所述混合分三次加料。
[0015] 进一步地，所述混合的过程中加入水。
[0016] 本发明的宠物犬猫用的营养膏在蛋白粉中添加蜂胶、蜂王浆、蜂蜜、花粉，这些能 赋予营养膏对宠物的较强免疫调节力。此外，这些物质含有较为丰富的营养成分，保证宠物 的营养。
【具体实施方式】
[0017] 为了便于理解本发明，下面合实施例来进一步说明本发明的技术方案。
[0018] 本发明的宠物犬猫用的营养膏，必需地，其原料按照质量份包含50~70份蛋白粉、 5~10份蜂胶液、6~10份蜂王浆、4~7份蜂蜜和0.5~2.5份花粉。例如蛋白粉的含量可为50 份、52份、55份、60份、65份、68份、69份、69.5份或70份，优选为60份;蜂胶液的含量可为5份、 5.2份、5.5份、6份、7份、7.5份、8份、9份或10份，优选为7份;蜂王浆的含量可为6份、6.2份、 6.5份、7份、8份、9份、9.5份或10份，优选为8份;蜂蜜的含量可为4份、4.2份、4.5份、5份、5.5 份、6份、6.5份或7份，优选为5.5份;花粉的含量可为0.5份、0.6份、0.8份、1份、1.5份、2份、 2.3份、2.4份或2.5份，优选为1.5份。
[0019] 上述蛋白粉又被称为载体，是指采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白或其组合 构成的粉剂。作为本发明的蛋白粉既可为动物蛋白粉，也可为植物蛋白粉。此处，动物蛋白 粉有来源于禽、畜、鱼类和昆虫等的肉、蛋、奶蛋白质构成，例如酪蛋白；植物蛋白粉是从植 物里提取的。但是基于降低宠物的胆固醇的摄入所导致的动脉硬化和增加肝脏负担之考 虑，可较好地采用植物蛋白粉。植物蛋白粉可举出玉米蛋白粉、芝麻蛋白粉、花粉蛋白粉、大 豆蛋白粉等实例，较好地为玉米蛋白粉。玉米蛋白粉是玉米籽粒经食品工业生产淀粉或酿 酒工业提纯后的副产品。此处，玉米蛋白粉也叫玉米麸质粉，主要由玉米蛋白组成，含有少 量的淀粉和纤维。蛋白质在宠物胃肠内呈可溶性的蛋白质和不可溶性的蛋白质两种状态存 在，不溶性的蛋白质易和其他大分子有机物或微量元素结合，不易被动物吸收利用，几乎全 部被动物排出体外；淀粉包含抗性淀粉和慢性淀粉，抗性淀粉在消化道内不易被淀粉酶水 解，吸收水分后粘滞性增大，影响食糜的蠕动，影响营养物质的消化吸收;纤维成分由NSP和 木质素组成。
[0020] 上述蜂胶液是密封从植物芽孢或树干上采集的树脂(树胶），混入其上颚、蜡腺的 分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。蜂胶中最主要的成分黄酮类化合物达 40多种，其余为萜烯类化合物、脂类化合物等成分具有抑制肿瘤的作用，这些蜂胶成分之间 还有协同增效作用，能发挥以下作用：1、抗菌作用，即蜂胶中的黄酮类化合物、芳香酸、脂肪 酸、萜烯类化合物等对细菌、真菌、致病菌、霉菌等均有抑制作用。它只需少量就对许多微生 物有抑制作用，但不像抗生素只对单一微生物有效果;2、抗病毒作用，即蜂胶中的黄酮醇、 黄酮、黄烧酮、咖啡酸衍生物等成分对流感病毒、牛痘病毒、乙肝病毒、疱疹病毒、骨髓灰质 炎病毒、小泡性口腔炎病毒等均有很好的抑制效果;3、抗氧化作用，即蜂胶中的黄酮类化合 物、甙类、酚类、萜烯类化合物等成分，能有效清除生物体氧代谢所产生废物一一活性氧和 自由基，能有效阻止脂质过氧化物的产生，具有很好的抗氧化作用;4、免疫增强作用，即蜂 胶中的成分协同作用，能够增加抗体活性，使血清总蛋白和丙种球蛋白增加，增强白细胞和 巨噬细胞的吞噬能力，提高机体特异性和非特异性免疫功能;5、抗肿瘤作用，即蜂胶中黄酮 类化合物、萜烯类化合物、萘醌类化合物、脂类化合物均有抗肿瘤作用;6、调节血脂、调节血 压、调节血糖作用，即蜂胶成分的协同作用，可抑制甘油三酯、血胆固醇的升高，可清除体内 自由基，有效净化血液，对血小板聚集及血栓形成有很好的抑制作用，从而达到调节血脂、 调节血压的目的。蜂胶还能促进利用外源性葡萄糖合成肝糖原，对调节血糖有很好的作用。
[0021] 本发明中的蜂胶液的具体种类不做特别限定，较好地为天然蜂胶。天然蜂胶指未 经任何加工处理的蜂胶，故又称为原蜂胶。当然还可采用经过不同的萃取加工所得到的蜂 胶液，例如采用经过乙醇提取蜂胶液，即方法为:将蜂胶置于o°c下冷冻，然后将其粉碎成粉 末状。将粉碎后的蜂胶以1:4的浓度加入95 %的酒精，浸泡24小时以上，用滤布过滤，除去杂 质。获得的蜂胶液可直接使用，也可将蜂胶液减压低温浓缩成蜂胶浸膏;或乙醇乙醚提取蜂 胶液，其方法为:取粉碎的蜂胶100克，浸于120毫升70 %乙醇和40毫升乙醚中，3天后过滤， 滤液即为蜂胶液，或者水溶液制备的蜂胶液其方法为:取粉碎的蜂胶100克，加95 %乙醇300 毫升，浸泡3天后再加水至1000毫升，摇荡过滤。
[0022]上述蜂王浆(royal jelly)，又名蜂皇浆、蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳，系指蜜蜂巢中培 育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物。蜂王浆具有以下 的作用：1、辅助降低血糖，即因其含有的能有效促进血糖代谢的胰岛素样肽类推理得来，胰 岛素样肽类;2、抗氧化功效，即含有超氧化物歧化酶(SOD)，对细胞的修复以及再生具有很 强的作用；3、降低血脂，即含有动物必需的多种维生素，能平衡脂肪代谢和糖代谢;4、控制 血管扩张、降低血压，即因其所含的10-羟基-癸烯酸(王浆酸）以及王浆主要蛋白所致;5、保 护肝脏，即蜂胶中的黄酮类等物质有降低转氨酶作用，能够杀灭肝炎病毒，并且能抑制病毒 在肝脏细胞内复制，促进肝细胞再生，防止肝硬变;6、抗菌消炎，即对大肠杆菌、金黄色葡萄 球伤寒杆菌、链球菌、变形杆菌、枯草杆菌、结核杆菌、星状发癣菌和表皮癣菌等抗菌和对伤 口感染具有促进愈合的作用等。
[0023]本发明的蜂王浆没有特别严苛的要求，但可优选为蜂王浆冻干粉，以更好的便于 常温储存。此处蜂王浆冻干粉指用冰箱冷藏的蜂王浆经过真空低温干燥出来。其可采用现 有方法来制备，具体为：（1)蜂王浆中加入等量的蒸馏水，搅拌均匀，再用100目尼龙纱网过 滤，除去其中的杂质。（2)将经过过滤的蜂王浆分装入真空冷冻干燥机的托盘中，暂不封口， 放进冷冻干燥室内。（3)真空低温干燥:开动真空冷冻干燥机，将真空干燥室的温度降至-40 °C，使蜂王浆快速冻结，然后将真空度控制在IOmmHg左右，使蜂王浆料温保持在-25°C上下， 冷凝器的温度控制在_50°C上下，形成较大的蒸汽压差，同时给冷冻干燥室部件加热，当真 空低温干燥持续进行12小时左右后，蜂王浆中的水分已降至10%左右，可提高干燥室的温 度至30°C，最高不超过40°C，持续4~5小时，让水分快速蒸发，使蜂王浆的水分含量降低到 2 %左右，即完成干燥过程。（4)粉碎:需加以粉碎并过筛。
[0024] 上述花粉较好地为破壁脱敏花粉，以降低其过敏的可能性。此处破壁脱敏花粉是 指经过破壁和脱敏处理的花粉。脱敏可采用公知的技术来进行，例如可采用化学方法，即用 适量的0.9%的氯化钠(食盐)溶液浸泡花粉在45°C条件下，搅拌2~3小时，把水分蒸发干后 备用。或者采用加热法，即将花粉在l〇5°C烘箱中，烘烤3分钟，取出后迅速冷却至室温，还或 者为微生物发酵法，即利用微生物将花粉进行发酵处理。破壁可采用公知的技术来进行，例 如