本发明涉及化工领域,尤其涉及一种亚油酸的制备工艺。
背景技术:
亚油酸是一种脂肪酸,与其他脂肪酸一起,以甘油酯的形式存在于动植物油脂中。亚油酸是人和动物营养中必需的脂肪酸。亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用,可预防或减少心血管病的发病率,特别是对高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症等的防治极为有利,能起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积,有“血管清道夫”的美誉,具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果。市面上的亚油酸大多以大豆油为原料制得,较少见到采用其他产量高的原料及成本低的制备工艺。
技术实现要素:
本发明的目的在于提供一种亚油酸的制备工艺,以红花籽油作为原料。
为了实现上述的目的,采用如下的技术方案。一种亚油酸的制备工艺,包括以下步骤:
S1选用红花籽洗净去壳,榨得红花籽油,取10份备用;
S2将4~5份纯净水加入反应釜中,缓慢加热,边搅拌边加入红花籽油,加热至92℃时停止加热并保温;
S3在20min内边搅拌边缓慢加入25%NaOH溶液6~8份,然后继续保温搅拌10h;
S4保温静置1.5h,将底部液体分离掉,上部保温搅拌,在20min内缓慢加入25%H₂SO₄溶液8~10份,然后继续保温搅拌5h;
S5停止保温并静置1.5h,将底部液体分离掉,上部水洗至pH值为7后倒入离心机分离出有机物;
S6缓慢降温至-15℃并冷冻结晶50h,然后过滤去掉结晶物,滤液即为亚油酸。
与现有技术相比,本发明以红花籽作为制备原料,红花籽具有价格低、产量大等特点,用红花籽榨得红花籽油工艺简单,亚油酸含量高,使得本工艺具有工艺简单、成本低、产量大等优点。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步的描述。
实施例一 用100kg红花籽油制备亚油酸,包括以下步骤:选用红花籽洗净去壳,榨得红花籽油,取100kg备用;将50kg纯净水加入反应釜中,缓慢加热,边搅拌边加入红花籽油,加热至92℃时停止加热并保温;在20min内边搅拌边缓慢加入25%NaOH溶液80kg,然后继续保温搅拌10h;保温静置1.5h,将底部液体分离掉,上部保温搅拌,在20min内缓慢加入25%H₂SO₄溶液100kg,然后继续保温搅拌5h;停止保温并静置1.5h,将底部液体分离掉,上部水洗至pH值为7后倒入离心机分离出有机物;缓慢降温至-15℃并冷冻结晶50h,然后过滤去掉结晶物,滤液即为亚油酸。
实施例二 用50kg红花籽油制备亚油酸,包括以下步骤:选用红花籽洗净去壳,榨得红花籽油,取50kg备用;将20kg纯净水加入反应釜中,缓慢加热,边搅拌边加入红花籽油,加热至92℃时停止加热并保温;在20min内边搅拌边缓慢加入25%NaOH溶液30kg,然后继续保温搅拌10h;保温静置1.5h,将底部液体分离掉,上部保温搅拌,在20min内缓慢加入25%H₂SO₄溶液40kg,然后继续保温搅拌5h;停止保温并静置1.5h,将底部液体分离掉,上部水洗至pH值为7后倒入离心机分离出有机物;缓慢降温至-15℃并冷冻结晶50h,然后过滤去掉结晶物,滤液即为亚油酸。