技术总结
本发明涉及基于原位乳液聚合法制备的改性酪素/百里香酚/纳米ZnO复合抗菌薄膜及其方法。纯酪素乳液作为蛋白质本身存在易霉变、耐水性差、机械性能低等缺点，限制了其应用范围。本发明将纳米ZnO超声分散在水中，转移至三口烧瓶后加入百里香酚、酪素水溶液，升温反应；加入己内酰胺水溶液继续反应，接着将己内酰胺水溶液缓慢滴加到三口烧瓶中；分别滴加过硫酸铵水溶液以及丙稀酸丁酯、醋酸乙烯酯、甲基丙烯酸甲酯的混合液，保温反应；加入过硫酸铵水溶液后补加亚硫酸氢钠水溶液制得复合乳液，自然成膜得复合抗菌薄膜。本发明所制备的复合薄膜克服了传统酪素乳液成膜后容易霉变、机械性能及耐水性差的缺陷，操作简单，原料廉价，经济可行。
技术研发人员：刘俊莉
受保护的技术使用者：陕西科技大学
文档号码：201611015721
技术研发日：2016.11.18
技术公布日：2017.05.10