一种储能恒温发酵罐的制作方法

文档序号:12900029阅读:330来源:国知局

本实用新型属于微生物发酵技术领域,尤其是一种储能恒温发酵罐。



背景技术:

酵母培养物是一种在特定工艺条件下由酵母菌在特定的培养基(如玉米、麦麸和燕麦等谷物)上经过充分的厌氧发酵后形成的微生态制品,由于其富含蛋白质,且含有肽类、寡糖、增味物质、芳香物质和未知生长因子,在改善饲料适口性、提高动物采食量、改善动物肠道健康和生长上具有重要作用。近年来,酵母培养已越来越受到国内外饲料和养殖业的中试,许多国外产品已进入我国,但价格十分昂贵。

现有技术中,酵母培养物的一般生产都是通过发酵来实现的,发酵温度是影响发酵微生物有机体生长繁殖最重要的因素,任何生物化学的酶促反应都与温度变化有关。温度影响着微生物的细胞生长、产物生成量以及发酵液的物理性质等。因此必须使生产菌种处于最佳成长温度下,才能取得优质高产的效果。发酵一般是在发酵罐中进行,发酵过程中会产生大量的发酵热,这就要求发酵罐具有加热和降温的功能,使发酵温度不随发酵过程而变化,提供一个恒定的发酵温度。



技术实现要素:

为了解决上述提到的恒温的问题,本实用新型提供了一种储能恒温发酵罐。

具体技术方案如下:

一种储能恒温发酵罐,包括:发酵罐(1),所述发酵罐(1)的底部设置进气孔(6),顶部设置出气孔(7)和进料口(8),所述发酵罐(1)腔体的内部设置搅拌装置(3)和温度计,所述搅拌装置(3)与发酵罐(1)腔体外的电机(2)相连,所述发酵罐(1)的罐体上设置管道(4),所述管道(4)包括进水口和出水口,所述发酵罐(1)腔体的外部设置保温装置(5)。

优选地,所述管道(4)是米洛板。

优选地,所述管道(4)是迷宫式夹套。

优选地,所述进气孔(6)为无菌气孔。

优选地,所述出气孔(7)为无菌气孔。

相对于现有技术,本实用新型所述的一种储能恒温发酵罐具有以下优势:

本实用新型提出的一种储能恒温发酵罐,可以用于酵母菌等微生物的发酵,整个系统采用无菌系统,在罐体上安装无菌呼吸气孔,可以根据发酵条件,通入无菌空气,实现液体有氧发酵。罐体上设有管道、米洛板或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却,在罐体的外部设置保温装置,可以很好的控制发酵温度。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种储能恒温发酵罐的结构示意图。

附图标记说明

1 发酵罐 2 电机 3 搅拌装置 4 管道 5 保温装置

6 进气孔 7 出气孔 8 进料口

具体实施方式

以下结合具体实施方式进一步详细说明本实用新型的技术方案。应当理解,此处描述的具体实施方式仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。

在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接连接,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。

图1为本实用新型提出的一种储能恒温发酵罐的结构示意图,包括:发酵罐(1),所述发酵罐(1)的底部设置进气孔(6),顶部设置出气孔(7)和进料口(8),所述进气孔(6)和出气孔(7)均为无菌气孔,可以根据需求通入空气,进行有氧发酵,所述发酵罐(1)腔体的内部设置搅拌装置(3),所述搅拌装置(3)与发酵罐(1)腔体外的电机(2)相连,所述发酵罐(1)的罐体上设置管道(4),所述管道(4)包括进水口和出水口,所述管道(4)也可以替换为米洛板或迷宫式夹套,所述发酵罐(1)腔体的外部设置保温装置(5),所述发酵罐(1)腔体的内部设置温度计,可以随时测量物料内部的温度。

在整个发酵过程中,电机(2)根据需求带动搅拌装置(3)对物料进行搅拌,温度计测定物料的温度,若是温度较高,可以在管道、米洛板或迷宫式夹套中通入冷却介质,进行降温,待温度合适时,不再通入冷却介质,保温装置(5)可以维持此时的温度不变;另一方面,若温度较低,可以在管道、米洛板或迷宫式夹套中通过加热介质,进行升温,温度合适时,不再通入加热介质,包装装置(5)维持此时的温度不变。

在发酵罐(1)的罐体上的进气孔(6)和出气孔(7)均为无菌气孔,可以根据需要,通入空气,实现有氧发酵。

综上所述,本实用新型提出的一种储能恒温发酵罐,可以用于酵母菌等微生物的发酵,整个系统采用无菌系统,在罐体上安装无菌呼吸气孔,可以根据发酵条件,通入无菌空气,实现液体有氧发酵。罐体上设有管道、米洛板或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却,在罐体的外部设置保温装置,可以很好的控制发酵温度。

以上的实施方式均为本实用新型的优选实施方式,并非因此限制本实用新型的专利保护范围。任何本实用新型所属的技术领域的技术人员,在不脱离本实用新型所公开的精神和范围的前提下,对本实用新型的内容所做的等效结构与等效步骤的变换均落入本实用新型要求保护的专利范围之内。

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