一种高粱保健酒的制作方法

文档序号:9780520阅读:280来源:国知局
一种高粱保健酒的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种高粱酒,具体的说是一种高粱保健酒。
【背景技术】
[0002]高粱白酒是一种纯粮食酿制的白酒,在生活中很受市场欢迎,特别是高寒地区的人们更爱市场欢迎,特别是高寒地区的人们更爱饮用高度的的高粱酒,但普通的高粱酒仅仅只能作为传统白酒饮用,根本无法起到对身体保健的作用,高寒地区的人群饮用只能达到祛寒效果,大多数饮用仅仅只是生活的爱好,传统的高粱白酒已经不能适应形势发展的需要。

【发明内容】

[0003]本发明的目的在提供一种高粱保健酒,将高粱酒加工为可对身体起到保健作用的白酒,非常适应现在人们追求健康的形势要求。
[0004]本发明包括将高粱白酒与配料放入酒,所采用的技术方案在于:
1)重量百分比配方:
鲜蜂王浆1.7%、鲜蜂胶1.7%、大黑蜂0.9%、浆王虫1.7%、红荆条蜂蜜8% AOt3纯高粱白酒
86%,
2)制备方法:
步骤1、按上述配方取料均匀混合;
步骤2、将混合均匀的上述物料装入内外均上釉的陶土酒坛内,封闭坛口,并用黄土泥封实;
步骤3、按配方取独活、枣花蜂蜜和6(^纯高粱白酒与待用蜂胶,待用灵芝碎块一起混合放入酒坛内密闭坛口,并采用泥巴封闭严实后,埋入地坑内,上方封土6?10cm,发酵一年;步骤4、将发酵后的酒坛取出用120目的滤网滤出渣料即获取高粱保健酒。
[0005]本发明具有如下优势效果:通过上述技术方案,由于将高粱白酒采用了各种有益身体的配料进行深加工,加工配方科学,可通过密闭发酵将配料中的各种养分全部溶入白酒中,所产白酒具有极好的强身健体功能和药理作用,使之对降血、降血脂和降血糖具有极好的功效,并具有舒经活络,对防治风湿、类风湿以及壮阳生精、补肾护肝都有奇效,由此解决了现有高粱白酒缺乏保健作用,很难适应市场发展要求的问题,是一种多门类保健的滋补白酒。
【具体实施方式】
[0006]实施例1
I)重量百分比配方:
鲜蜂王浆1.7%、鲜蜂胶1.7%、大黑蜂0.9%、浆王虫1.7%、红荆条蜂蜜8% AOt3纯高粱白酒
86%, 2)制备方法:
步骤1、按上述配方取料均匀混合;
步骤2、将混合均匀的上述物料装入内外均上釉的陶土酒坛内,封闭坛口,并用黄土泥封实;
步骤3、按配方取独活、枣花蜂蜜和60°纯高粱白酒与待用蜂胶,待用灵芝碎块一起混合放入酒坛内密闭坛口,并采用泥巴封闭严实后,埋入地坑内,上方封土6cm,发酵一年;
步骤4、将发酵后的酒坛取出用120目的滤网滤出渣料即获取高粱保健酒。
[0007]实施例2
1)重量百分比配方:
鲜蜂王浆1.7%、鲜蜂胶1.7%、大黑蜂0.9%、浆王虫1.7%、红荆条蜂蜜8% AOt3纯高粱白酒
86%,
2)制备方法:
步骤1、按上述配方取料均匀混合;
步骤2、将混合均匀的上述物料装入内外均上釉的陶土酒坛内,封闭坛口,并用黄土泥封实;
步骤3、按配方取独活、枣花蜂蜜和60°纯高粱白酒与待用蜂胶,待用灵芝碎块一起混合放入酒坛内密闭坛口,并采用泥巴封闭严实后,埋入地坑内,上方封土8cm,发酵一年;
步骤4、将发酵后的酒坛取出用120目的滤网滤出渣料即获取高粱保健酒。
[0008]实施例3
1)重量百分比配方:
鲜蜂王浆1.7%、鲜蜂胶1.7%、大黑蜂0.9%、浆王虫1.7%、红荆条蜂蜜8% AOt3纯高粱白酒
86%,
2)制备方法:
步骤1、按上述配方取料均匀混合;
步骤2、将混合均匀的上述物料装入内外均上釉的陶土酒坛内,封闭坛口,并用黄土泥封实;
步骤3、按配方取独活、枣花蜂蜜和60°纯高粱白酒与待用蜂胶,待用灵芝碎块一起混合放入酒坛内密闭坛口,并采用泥巴封闭严实后,埋入地坑内,上方封土 10cm,发酵一年;
步骤4、将发酵后的酒坛取出用120目的滤网滤出渣料即获取高粱保健酒。
[0009]本发明中所涉及的红荆条蜂蜜是指蜜蜂采摘红荆条花粉所产的蜂蜜。
【主权项】
1.一种高粱保健酒,包括将高粱白酒与配料放入酒,其特征在于: I)重量百分比配方: 鲜蜂王浆1.7%、鲜蜂胶1.7%、大黑蜂0.9%、浆王虫1.7%、红荆条蜂蜜8%AOt3纯高粱白酒86%, 2)制备方法: 步骤1、按上述配方取料均匀混合; 步骤2、将混合均匀的上述物料装入内外均上釉的陶土酒坛内,封闭坛口,并用黄土泥封实; 步骤3、按配方取独活、枣花蜂蜜和60°纯高粱白酒与待用蜂胶,待用灵芝碎块一起混合放入酒坛内密闭坛口,并采用泥巴封闭严实后,埋入地坑内,上方封土6?10cm,发酵一年;步骤4、将发酵后的酒坛取出用120目的滤网滤出渣料即获取高粱保健酒。
【专利摘要】本发明提供一种高粱保健酒,1)配方:鲜蜂王浆、鲜蜂胶、大黑蜂、浆王虫、红荆条蜂蜜、600纯高粱白酒,2)方法:1、按配方取料均匀混合;2、将混合均匀的物料装入内外均上釉的陶土酒坛内,封闭坛口,并用黄土泥封实;3、取独活、枣花蜂蜜和600纯高粱白酒与待用蜂胶,待用灵芝碎块放入酒坛内密闭坛口,并采用泥巴封闭,埋入地坑内,封土6~10cm发酵一年;4、将发酵后的酒坛取出用120目的滤网滤出渣料即获取高粱保健酒。所产高粱酒具有降血压、降血脂和降血糖的功效,并具有舒经活络和防治风湿、类风湿的特效,同时还具有壮阳生精、补肾护肝的作用,是一种多功效的保健酒。
【IPC分类】A61P3/06, A61P3/10, A61P13/12, A61P9/12, C12G3/02, A61K35/644, A61P15/00, A61P1/16
【公开号】CN105543036
【申请号】CN201610057789
【发明人】白祖岐, 张强
【申请人】枣阳市圣奥养蜂专业合作社
【公开日】2016年5月4日
【申请日】2016年1月28日
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