专利名称：一种食品加工烘干房的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及食品加工烘干装置。
技术背景果脯加工工序为清洗打皮、漂洗、蒸煮、腌制、烘干、包装。烘干工序是在烘干房内 进行，烘干房由前后墙体、左右侧墙体、屋顶、房门组成，房内左右侧分别设置有蛇形散热 管，两条散热管的进汽口、出气口分别穿过左右侧墙体与进汽阀、排汽阀连通。由于食品加 工企业还有蒸煮工序、高温杀菌工序都要用到蒸汽，所以在用汽高峰时，烘干房显得供汽不 足，影响烘干时间和效果。
发明内容本实用新型的目的在于克服上述缺陷，提供一种食品加工烘干房。本实用新型的方案是由前后墙体、左右侧墙体、屋顶、房门组成，房内左右侧分别 设置有蛇形散热管，两条散热管的进汽口、出气口分别穿过左右侧墙体与进汽阀、排汽阀连 通，其特征在于在后墙体内壁上固定一个电加热器。本实用新型的优点在于供汽不足时，以电加热器补充供热，保证烘干时间及效
附图为本实用新型结构示意图。
具体实施方式
本实用新型的结构由前后墙体、左右侧墙体2、屋顶、房门6组成，房内左右侧分别 设置有蛇形散热管4，两条散热管4的进汽口、出气口分别穿过左右侧墙体2与进汽阀3、排 汽阀1连通，其特征在于在后墙体内壁上固定一个电加热器5。
权利要求1. 一种食品加工烘干房，由前后墙体、左右侧墙体O)、屋顶、房门(6)组成，房内左右 侧分别设置有蛇形散热管G)，两条散热管的进汽口、出气口分别穿过左右侧墙体(2) 与进汽阀(3)、排汽阀(1)连通，其特征在于在后墙体内壁上固定一个电加热器(5)。
专利摘要一种食品加工烘干房，涉及食品加工烘干装置。由前后墙体、左右侧墙体、屋顶、房门组成，房内左右侧分别设置有蛇形散热管，两条散热管的进汽口、出气口分别穿过左右侧墙体与进汽阀、排汽阀连通，其特征在于在后墙体内壁上固定一个电加热器。优点在于供汽不足时，以电加热器补充供热，保证烘干时间及效果。
文档编号A23N12/08GK201888225SQ201020548848
公开日2011年7月6日 申请日期2010年9月30日 优先权日2010年9月30日
发明者钟增贵 申请人:福建新味食品有限公司