专利名称：灯盏花保健酒及其制作方法
技术领域：
本发明涉及一种灯盏花保健酒及其制作方法，以灯盏花为原料炮制的保健 酒，属于保健饮品领域。
二背景技术：
灯盏花又名灯盏细辛，属菊科短葶飞蓬属植物，是云南特有的野生天然药 物资源，产量占全国总产量的95%以上，作为常见中草药之一在民间广为流传。 在临床上的应用效果显著，民间利用历史悠久，具有广泛的社会基础，加上毒副 作用小，深受用户欢迎，被列为国家重点发展的中草药品种和中医治疗心脑血管 疾病临床必备急救药品。具有改善脑血管循环，增加脑血流量，降低血管阻力， 提高血脑屏障通透性，有利于预防、治疗脑血栓的形成；扩张冠脉血管和外周血 管，减轻心肌耗氧量，增加营养心肌血流量，改善心肌微循环；降低血脂，降 低高血粘度，抗血小板聚集；增加肝网状内皮细胞及巨噬细胞的吞噬功能，增加 血中CAMP含量，提高免疫力；抑制血管内凝血，促进纤溶，降低血纤维蛋白原， 防拴溶拴等作用。目前，国内生产灯盏花药品系列有灯盏花素片、灯盏细辛注射 液、灯盏花素注射液、注射用灯盏花素、益脉康片、华佗再造丸、灯盏花口服液 等产品，善未有灯盏花保健酒的生产例。本发明灯盏花保健酒，是以当年采收的 优质灯盏花药材为主要原料，并用一定比例白酒浸泡炮制后将其灯盏花中主要有 效成分析出并溶于酒中，经适当调配后即可饮用，制备方法简单，药材不需特殊 处理均可直接炮制，市场前景广阔。
现代医学认为，适量饮酒能增加唾液和胃液的分泌，促进胃肠的消化和吸收； 促进血液循环；精神兴奋，强心提神，消除疲劳，促进睡眠等。灯盏花保健酒对 改善睡眠、促进血液循环、缓解疲劳等功效更为突出，它既是一种饮品且不失灯 盏花药材本身所具有的独特药效，在一定程度上可减少心脏病和脑中风的发作危 险。
三
发明内容
本发明的目的是提供一种灯盏花保健酒及其制作方法，以当年采收的灯盏花药材为原料，用白酒浸泡的炮制酒，它具有民间普通泡酒的功效，同时具有该善 睡眠、促进血液循环、缓解疲劳和降血压血脂等功能； 本发明通过以下方案实现
1、灯盏花药材预处理；以地上部分全叶或初蕾期到盛花期采收的灯盏花药 材经粗选、清洗，去除泥土、枯黄叶和病腐烂部分以及其它杂质等；若收集的是 干品原料，则不进行清洗；
2、 干燥鲜原料先用微波加热杀青处理，再采用自然干燥或烘烤，烘烤干 燥温度55-85'C，鲜原料时间2-72h;干品原料烘烤20-50分钟，干燥至水分含 量低于2wt%;
3、 炮制，去除干燥过程中烤焦和黄叶等部分用50-70度白酒，按灯盏花干 品药材和白酒固液重量比1: 10-75混合炮制，置于千燥阴凉的地方浸泡20-180 天；
4、 过滤，滤渣待二次浸泡，得到一次滤液备用或直接进行调兑，用蒸馏水 或纯净水调酒精度到32-45度，即成品灯盏花保健酒；
5、 二次炮制，将一次滤渣用5-15倍白酒浸泡10-30天，过滤，滤液直接 调兑或与一次滤液混合均匀进行调兑，滤渣抛弃。
与公知技术相比本发明具有的优点及积极效果
本发明中灯盏花药材经用白酒一定条件下浸泡炮制后，其药材中所含黄酮类 主要药效成分经酒的作用而析出并溶于酒中，进一步提高了灯盏花中的有效成分 的溶解，更有利于人体吸收和利用。本发明的保健酒可改善人体微循环，提高免 疫力，增强记忆力，改善睡眠，抑制血管内凝血，促进纤溶，可预防血栓的形成； 药借酒势，酒借药力，药酒结合更能突出此保健功效。适用于中老年人群。具体实施例方式
下面结合实施例对本发明作进一步说明。
实施例1:收集鲜灯盏花初蕾期到盛花期药材为原料，清洗去除泥土、枯
黄病叶、腐烂及其他杂质，称取30千克(干燥后干品重约4-8公斤)，用微波加 热杀青，放入考箱中于85'C烘烤2h，得到水分含量低于2wt。/。的干品重6公斤， 取出去除烤焦、黄叶等，放于炮制容器中，加入50度白酒IOO千克浸泡，置于 干燥阴凉的地方浸渍180天，取出过滤，滤渣抛弃，滤液用纯净水调兑酒精度到32度，即制成保健酒成品；其气味芳香，色泽透黄色，无沉淀、悬浮物，口感 纯正，按规格要求分装后即得本发明灯盏花保健酒。
实施例2:重复实施例l有以下不同点，烘烤温度为55'C，烘烤72h，加入
70度白酒炮制20天，用蒸馏水调兑酒精度到45度。
实施例3:重复实施例1有以下不同点， 一次滤液备用，滤渣用5倍白酒二 次炮制30天，过滤，滤渣抛弃，滤液与一次滤液混合后调兑酒精度到45度；
实施例4:重复实施例l有以下不同点，滤渣用15倍白酒炮制10天，调兑 酒精度到32度；
实施例5:重复实施例3和实施例4有以下不同点，二次炮制后其二次滤液 直接进行调兑；
实施例6:重复实施例l有以下不同点，收集全叶或初蕾期到盛花期采收的 灯盏花干品原料药材，称取1公斤，烘烤温度为55°C，烘烤50分钟，加入70 度白酒10公斤炮制20天，用蒸馏水或纯净水调兑酒精度到45度。
实施例7:重复实施例6有以下不同点，干燥烘烤温度为85'C，烘烤20分 钟，加入50度白酒75公斤炮制180天，用蒸馏水或纯净水调兑酒精度到32度。
权利要求
1、一种灯盏花保健酒及其制作方法，其组成包括灯盏花干品药材和白酒，其特征在于按灯盏花干品药材和白酒固液重量比1∶10-75混合后浸泡20-180天，滤渣再用重量5-15倍白酒浸泡10-30天经调对后得保健酒。
2、 根据权利要求l所述的灯盏花保健酒的制作方法，其特征在于其按以 下步骤完成1)、灯盏花药材预处理；以地上部分全叶或初蕾期到盛花期采收的灯盏花药 材为原料，经粗选、清洗，去除泥土、枯黄叶和病腐烂部分以及其它杂质等；2) 、干燥原料先用微波加热杀青处理，再采用自然干燥或烘烤，烘烤干燥 温度55-85°C，鲜品原料干燥时间2-72h;干燥至水分含量低于2wt%;3) 、炮制，去除干燥过程中烤焦和黄叶等部分用50-70度白酒，按灯盏花 干品药材和白酒固液重量比1:10-75混合炮制，置于干燥阴凉的地方浸泡20-180 天；4) 、过滤，滤渣待二次浸泡，得到一次滤液备用或直接进行调兑，用蒸馏 水或纯净水调酒精度到32-45度，即成品灯盏花保健酒；5) 、 二次炮制，将一次滤渣用5-15倍白酒浸泡10-30天，过滤，滤液直接 调兑或与一次滤液混合均匀进行调兑。
3、 根据权利要求2所述的灯盏花保健酒制作方法，其特征在于所述灯盏 花药材原料为干品原料，不进行清洗，烘烤20-50分钟。
全文摘要
本发明涉及一种灯盏花保健酒及其制作方法，属于保健饮品领域。以当年采收的灯盏花为原料，经预处理，干燥后用白酒浸泡，按灯盏花干品药材和白酒固液重量比为1∶10-75混合炮制得到滤渣和滤液，滤液经调对后得保健酒，滤渣再用重量5-15倍白酒浸泡10-30天得二次滤液，经调对后也得保健酒。具有民间普通泡酒的功效，同时具有改善睡眠、促进血液循环、缓解疲劳和降血压血脂等功能。
文档编号C12G3/00GK101307284SQ20081005864
公开日2008年11月19日 申请日期2008年7月7日 优先权日2008年7月7日
发明者倪建芳, 杨建文 申请人:红河千山生物工程有限公司