专利名称：一种降血糖的功能食品的制作方法
技术领域：
本发明系一种辅助降血糖的复方片剂，属于医用保健品技 术领域。
背景技术：
随着人民生活水平提高、生活模式现代化以及社会人口老龄化，糖尿病已成为继肿瘤、心脑血管疾病之后第三位严重的主要非传染性疾病，它的急慢性并发症，尤其是慢性并发症累计多个器官，致残、致死率高，严重影响患者的身心健康，给个人、家庭和社会带来沉重负担。糖尿病主要分为I型糖尿病和2型糖尿病，虽然均以血糖升高为特征，但两者的发病机理却不相同。I型糖尿病是胰岛β细胞破坏导致胰岛素绝对缺乏，以免疫介导和特发性为其分型特征；而2型则主要以胰岛素抵抗为主伴相对胰岛素不足和主要以胰岛素分泌缺陷半胰岛素抵抗为特征。近年来，随着人们对健康认识的不断提高，从天然药材中提取活性成分日益受到国内外医药业的普遍关注。多糖类以其具有多种生理活性，尤其是降血糖、抗肿瘤和免疫调节作用，从而引起极大的重视。本发明系一种从玉米须和蛹虫草中提取具有降血糖功效的多糖成分，来发挥降血糖功效的保健食品。
发明内容
本发明主要成分一玉米须。玉米须含有多种化学成分，如挥发油、皂苷、生物碱、类黄酮、多糖、有机酸等。性平、味甘，具有利尿、泄热、平肝、利胆之功效。近几年来的相关文献显示，玉米须在降血糖、利尿、止血、降血压方面都有很明显的治疗效果，其疗效已经得到研究人员的充分证实和患者的一致肯定。本发明主要成分二 蛹虫草冬虫夏草为我国传统的名贵药材，药用历史悠久。随着现代医学的发展和中药在世界上的普及，越来越多的研究进一步证实了虫草的多种滋补和治疗作用。但由于国内外市场对其需求量日益增加，以及近年来掠夺式采挖，使得天然冬虫夏草的存货量及产量日益减少。天然冬虫夏草价格昂贵，自然资源短缺，促使人们开始研究和探索其替代品的开发。蛹虫草为子囊菌亚门麦角菌科从草属真菌。蛹虫草作为中草药在我国已经有想当长的历史，它不但与冬虫夏草有着相似的结构和功能，其含有多种生物活性物质，具有扩张血管、降血压、降血糖、镇静、抗菌、抗肿瘤、调节免疫、抗氧化，抗衰老等药理作用。本发明的优越性本发明系蛹虫草和玉米须合成的纯天然复方片剂。玉米须产量丰富，价格合理，玉米须多糖降血糖性质已得到广泛认可利用。蛹虫草以其真菌多糖优良性质，安全无毒，理化性质多特，生产周期短，不受季节、地域和病虫害等条件的限制，具有较强的市场竞争力和广阔的发展前景。本发明的积极效果在于，不仅有效降低由I型糖尿病引起的高血糖而且有效降低2型糖尿病引起的高血糖的双重功效，且均不影响正常小鼠的血糖值。利用玉米须和蛹虫草的互补配伍协同作用，最大的发挥两者降血糖的功效。制备工艺1.本组方采用水提醇沉方法。1.1物料的制备将玉米须除杂，清水清洗2-3次，放入60°C烘箱中，干燥至恒重，备用。将蛹虫草60°C烘干至恒重，以高速万能粉碎机将菌丝磨成粉，备用。1.2提取方法玉米须、蛹虫草物料比例为2 1，加入15倍水，合并放入提取器中，温度设为100°c，浸提时间为3小时，提取两次，4000r/min离心15min，取上清，将滤液浓缩至原体积的20% -30%后，加入95%乙醇，使提取液乙醇浓度达到75%，放入4°C冰箱中静止过夜。将醇沉后的提取液，4000r/min离心15min，取沉淀，将剩余提取液继续加入95%乙醇，使提取液乙醇浓度达到85%，放入4°C静止过夜。将二次醇沉提取液，4000r/min离心15min，取沉淀，将两次沉淀合并，至于80°C烘至恒重，即得多糖提取物。2.片剂的制备2.1取多糖提取物O. 5g(20g/kg生药量)、0· Img叶酸、Img维生素Bl、lmg维生素B2、1. 4g淀粉、480mg糊精混合均匀。2. 2向混合的好粉末中加入适量比例的水，过18目筛，制软材；2. 3将制好的软材放入60°C烘箱中烘干，过18目筛整粒；2. 4向颗粒中加入O. 08mg滑石粉、O. Olmg硬脂酸镁混合均匀，压片(片重
2.4g-2. 5g)。3.用法用量2次/日;2片/次。
具体实施例方式下面结合实施例对本发明作进一步说明，下面实施例仅用于说明本发明而并非对本发明的限制。实施例1将玉米须6g和蛹虫草3g，加入15倍水，合并放入提取器中，温度设为100°C，浸提时间为3小时，提取两次，4000r/min离心15min,取上清，将滤液浓缩至原体积的20% -30%后，加入95%乙醇，使提取液乙醇浓度达到75%，放入4°C冰箱中静止过夜。将醇沉后的提取液，4000r/min离心15min，取沉淀，将剩余提取液继续加入95%乙醇，使提取液乙醇浓度达到85%，放入4°C静止过夜。将二次醇沉提取液，4000r/min离心15min，取沉淀，将两次沉淀合并，至于80°C烘至恒重，提取物用作粗多糖和虫草素的含量测定。实施例2将玉米须400g和蛹虫草200g，加入15倍水，合并放入提取器中，温度设为100°C，浸提时间为3小时，提取两次，4000r/min离心15min,取上清，将滤液浓缩至原体积的20% -30%后，加入95%乙醇，使提取液乙醇浓度达到75%，放入4°C冰箱中静止过夜。将醇沉后的提取液，4000r/min离心15min，取沉淀，将剩余提取液继续加入95%乙醇，使提取液乙醇浓度达到85%，放入4°C静止过夜。将二次醇沉提取液，4000r/min离心15min，取沉淀，将两次沉淀合并，至于80°C烘至恒重，备用。提取物用作片剂制备。实施例3通过动物实验证明本发明的积极效果(参考文献《保健食品功能学评价程序和检验方法》)。1.取昆明种小鼠120只，雌雄各半，随机分为6组，即空白对照组、高剂量组、中剂量组、低剂量组、模型组、阳性组。正常对照组、阳性组、和模型组，每天灌胃O. 2ml生理盐水，低剂量组、中剂量组、高剂量组，每天灌胃10，20，40g/玉米须蛹虫草提取物(按生药量计)。连续给药15天后，高剂量组、中剂量组、低剂量组、模型组、和阳性组造模。造模后，阳性组每天灌胃O. 2g/kg降糖灵，其余组正常给药，15d后禁食12h，自由饮水，于眶上缘取血， 用葡萄糖氧化酶法在波长490nm处测血糖值，数据进行t_test统计学检验分析。实验结果如表I所示 表1.本发明药物预防给药对四氧喃唳诱发的高血糖动物的降糖作用(mg/dl) (J 土 S)
权利要求
1.一种降血糖功能食品，其主要成分为玉米须和蛹虫草，玉米须、蛹虫草物料比例为 2 I0
2.如权利要求1所述的降血糖功能食品，其特征为采用水提醇沉方法提取，提取工艺为1)物料的制备将玉米须除杂，清水清洗2-3次，放入60°C烘箱中，干燥至恒重，备用。将蛹虫草60°C 烘干至恒重，以高速万能粉碎机将菌丝磨成粉，备用。2)提取方法玉米须、蛹虫草物料比例为2 1，加入15倍水，100°C浸提3小时，提取两次，离心取上清，滤液浓缩后，75%乙醇醇沉2次，将2次沉淀合并，至于80°C烘至恒重，即得多糖提取物。
3.如权利要求1所述的降血糖功能食品，其特征为剂型为片剂，制剂工艺为1)取多糖提取物O.5g(20g/kg生药量)、0· Img叶酸、Img维生素B1、Img维生素B2、1. 4g 淀粉、480mg糊精混合均勻。2)向混合的好粉末中加入适量比例的水，过18目筛，制软材。3)将制好的软材放入60°C烘箱中烘干，过18目筛整粒。4)向颗粒中加入O.08mg滑石粉、O. Olmg硬脂酸镁混合均匀，压片(片重2. 4g-2. 5g)。
4.根据此配方所制成的功能食品，通过对动物实验数据的分析，具有降血糖的作用。
全文摘要
本发明为一种降血糖的功能食品，系玉米须和蛹虫草合成的纯天然复方片剂，属于医用保健品技术领域。处方按玉米须、山楂2∶1比例，加入适量叶酸、维生素B1、维生素B2以及片剂辅料制成。采用水提醇沉的方法，将玉米须、蛹虫草处理后混合，加入15倍水，温度为100℃，3个小时，提取2次。合并提取液，经过两次醇沉后合并沉淀，即得多糖提取物。做相关动物实验进一步表明本发明降低血糖的功效。不仅有效降低由1型糖尿病引起的高血糖而且有效降低2型糖尿病引起的高血糖的双重功效，且均不影响正常小鼠的血糖值。本发明的组方系纯天然植物制剂，不含任何有毒有害添加剂，适用人群广泛，服用安全性高，无任何毒副作用，适合长期服用。
文档编号A23L1/29GK103005446SQ20121059337
公开日2013年4月3日 申请日期2012年12月22日 优先权日2012年12月22日
发明者苑广信, 杜培革, 李洪宇, 安丽萍, 姜爽, 韩笑, 赵南晰, 周航妃, 李娜, 孙汇, 刘艳菊, 马玉玲 申请人:北华大学