一种生日蛋糕成型的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种生日蛋糕成型机，其包括工作台，工作台上方设有转盘，所述转盘由工作台下方的第一电机驱动旋转，所述工作台上位于转盘一侧设有滑轨，滑轨上滑动连接有第一滑座，第一滑座由第二电机驱动在滑轨上移动；所述第一滑座的端面设有斜台，斜台以远离转盘的方向向上倾斜，所述斜台上滑动连接有第二滑座，第二滑座由第一气缸驱动在斜台上移动；所述第二滑座上设有奶油挤出器，奶油挤出器的出料口通过管道连接有“L”型出料嘴。本实用新型通过纯机械、自动化地对蛋糕毛坯端面和侧面进行喷抹奶油，端面和侧面的奶油层平整、均匀，而且一致性高。本实用新型大大提高了生产效率，适合批量生产。
【专利说明】一种生日蛋糕成型机
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种生日蛋糕成型机。
【背景技术】
[0002]现有的生日蛋糕做法是将蛋糕毛坯放置于可旋转的转盘上，然后在蛋糕毛坯的侧面和正面分别加上奶油，通过人工一手持抹刀，另一手旋转转盘，利用抹刀将蛋糕毛坯侧面和端面的奶油分别抹平。通过人工抹奶油的方法，不仅费时又费力，而且容易产生蛋糕上的奶油高低不平、分布不均匀等缺点，而且不适合批量生产。
【发明内容】
[0003]为克服现有技术的不足，本实用新型的目的是提供一种结构简单、生产效率高、适合批量生产的生日蛋糕成型机。
[0004]为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案:
[0005]一种生日蛋糕成型机，其包括工作台，工作台上方设有转盘，所述转盘由工作台下方的第一电机驱动旋转，所述工作台上位于转盘一侧设有滑轨，滑轨上滑动连接有第一滑座，第一滑座由第二电机驱动在滑轨上移动；所述第一滑座的端面设有斜台，斜台以远离转盘的方向向上倾斜，所述斜台上滑动连接有第二滑座，第二滑座由第一气缸驱动在斜台上移动；所述第二滑座上设有奶油挤出器，奶油挤出器的出料口通过管道连接有“L”型出料嘴。
[0006]所述奶油挤出器包括盛装奶油的罐体，罐体的出料口与“L”型出料嘴连通，所述罐体内对应出料口设有螺旋轴，螺旋轴由第三电机驱动旋转。
[0007]所述第一电机固定在升降台上，升降台由第二气缸驱动做上下运动。升降台上下运动可以带动第一电机上下运动，而第一电机上下运动则可以带动固定在第一电机输出轴末端的转盘做上下运动。通过调整升降台的运动，从而调整转盘的高度。
[0008]所述第一电机和第三电机均为变频电机。
[0009]本实用新型采用以上技术方案，开始时预先将蛋糕毛坯放置于转盘上，通过第一滑座和升降台可以调整“L”型出料嘴与蛋糕毛坯的相对位置，在转盘带动蛋糕毛坯转动时，“L”型出料嘴横折面上的出料口将奶油均匀地涂覆于蛋糕毛坯的端面并将其抹平，而“L”型出料嘴竖折面上的出料口将奶油均匀地涂覆于蛋糕毛坯的侧面并将其抹平。当蛋糕成型后，通过第一气缸将第二滑座斜向上移动，从而将“L”型出料嘴斜向上脱离蛋糕。本实用新型通过纯机械、自动化地对蛋糕毛坯端面和侧面进行喷抹奶油，端面和侧面的奶油层平整、均匀，而且一致性高。本实用新型大大提高了生产效率，适合批量生产。
【专利附图】
【附图说明】
[0010]下面结合附图对本实用新型作进一步详细的说明:
[0011]图1为本实用新型的空间结构示意图；[0012]图2为本实用新型的正视图。
【具体实施方式】
[0013]根据图1或图2所示，本实用新型一种生日蛋糕成型机，其包括工作台I，工作台I上方设有转盘2，所述转盘2由工作台I下方的第一电机3驱动旋转，所述工作台I上位于转盘2 —侧设有滑轨4，滑轨4上滑动连接有第一滑座5，第一滑座5由第二电机11驱动在滑轨4上移动，第二电机11为伺服电机；所述第一滑座5的端面设有斜台51，斜台51以远离转盘2的方向向上倾斜，所述斜台51上滑动连接有第二滑座6，第二滑座6由第一气缸12驱动在斜台51上移动；所述第二滑座6上设有奶油挤出器7，奶油挤出器7的出料口通过管道连接有“ L”型出料嘴8。
[0014]所述奶油挤出器7包括盛装奶油的罐体71，罐体71的出料口与“L”型出料嘴8连通，所述罐体71内对应出料口设有螺旋轴72，螺旋轴72由第三电机73驱动旋转。螺旋轴72转动时，不断地将罐体71内的奶油往出料口方向挤，并最终从“L”型出料嘴8流出。
[0015]所述第一电机3固定在升降台9上，升降台9由第二气缸10驱动做上下运动。升降台9上下运动可以带动第一电机3上下运动，而第一电机3上下运动则可以带动固定在第一电机3输出轴末端的转盘2做上下运动。通过调整升降台9的高度，从而调整转盘2的高度。
[0016]所述第一电机3和第三电机73均为变频电机。
[0017]本实用新型工作原理:开始时，先将蛋糕毛坯放置于转盘2上，通过第二气缸10调整升降台9高度，从而将“L”型出料嘴8在竖直方向上向蛋糕毛坯靠近，再通过第二电机11驱动第一滑座5水平移动，从而将“L”型出料嘴8在水平方向上向蛋糕毛坯靠近，当“L”型出料嘴8调整到合适的位置后，启动第一电机3和第三电机73，转盘2带动蛋糕毛坯转动时，“L”型出料嘴8横折面上的出料口将奶油均匀地涂覆于蛋糕毛坯的端面并将其抹平，而“L”型出料嘴8竖折面上的出料口将奶油均匀地涂覆于蛋糕毛坯的侧面并将其抹平。当蛋糕成型后，通过第一气缸12将第二滑座6斜向上移动，从而将“L”型出料嘴8斜向上脱离蛋糕。
【权利要求】
1.一种生日蛋糕成型机，其包括工作台，工作台上方设有转盘，其特征在于:所述转盘由工作台下方的第一电机驱动旋转，所述工作台上位于转盘一侧设有滑轨，滑轨上滑动连接有第一滑座，第一滑座由第二电机驱动在滑轨上移动；所述第一滑座的端面设有斜台，斜台以远离转盘的方向向上倾斜，所述斜台上滑动连接有第二滑座，第二滑座由第一气缸驱动在斜台上移动；所述第二滑座上设有奶油挤出器，奶油挤出器的出料口通过管道连接有“L”型出料嘴。
2.根据权利要求1所述的一种生日蛋糕成型机，其特征在于:所述奶油挤出器包括盛装奶油的罐体，罐体的出料口与“L”型出料嘴连通，所述罐体内对应出料口设有螺旋轴，螺旋轴由第三电机驱动旋转。
3.根据权利要求1所述的一种生日蛋糕成型机，其特征在于:所述第一电机固定在升降台上，升降台由第二气缸驱动做上下运动。
4.根据权利要求2所述的一种生日蛋糕成型机，其特征在于:所述第一电机和第三电机均为变频电机。
【文档编号】A21C11/00GK203661900SQ201320888904
【公开日】2014年6月25日 申请日期:2013年12月31日 优先权日:2013年12月31日
【发明者】刘佳强 申请人:刘佳强