一种增强免疫力饮料及其制备方法
【专利摘要】一种增强免疫力饮料及其制备方法，取枸杞子、党参、西洋参加10倍量纯化水煎煮2次，每次1.5小时，煎液过滤，滤液合并，给滤液加入白砂糖、山梨酸钾，搅拌使之溶解，补加纯化水，过滤，灌封，灭菌，包装，即得，本发明以中医整体观念为理论依据，选用枸杞子、党参、西洋参、白砂糖、山梨酸钾为原辅料，通过益气健脾、滋补肝肾而达到增强免疫力的目的，其药性温和，长期服用安全，对多种因素引起的免疫力低下都能起到一定增强作用。
【专利说明】一种增强免疫力饮料及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及饮料领域，具体涉及一种增强免疫力饮料及其制备方法。
【背景技术】
[0002]本发明的是在进行大量市场调研的基础上，针对时下以中草药为原料的功能饮料市场占有率较低的状态，立项开发而成，目前市场上销售的具有增强免疫力的功能的参牛牌西洋参保健饮料与本发明组方功能较接近。
[0003]参牛牌西洋参保健饮料是以单味西洋参为原料，不能体现中医理论的整体观念和药物之间相互配伍而产生的协同作用。同时参牛牌西洋参保健饮料添加了较多的添加剂甜菊糖苷、柠檬酸、木糖醇进行矫味，有悖于食品配方选择原则。
【发明内容】
[0004]为了克服上述现有技术的缺点，本发明的目的在于提供一种增强免疫力饮料及其制备方法，饮料能够增强免疫力，制备方法简单。
[0005]为了达到上述目的，本发明采取的技术方案为:
一种增强免疫力饮料，其原料配方为:
枸杞子8-12g、党参6-12g、西洋参2-4g、白砂糖25_40g、山梨酸钾0.3-0.5g，加纯化水制成 1000ml。
[0006]所述的一种增强免疫力饮料的制备方法，包括以下步骤:
1)取8-12g枸杞子、6-12g党参、2-4g西洋参加10倍量纯化水煎煮2次，每次1.5小时,煎液过滤,滤液合并；
2)给上述滤液加入25-40g白砂糖、0.3-0.5g山梨酸钾，搅拌使之溶解，补加纯化水至1000ml，过滤，灌封，灭菌，包装，即得。
[0007]本发明的有益效果为:以中医整体观念为理论依据，选用枸杞子、党参、西洋参、白砂糖、山梨酸钾为原辅料，通过益气健脾、滋补肝肾而达到增强免疫力的目的，其药性温和，长期服用安全，对多种因素引起的免疫力低下都能起到一定增强作用。
[0008]本发明采用饮料作为剂型，具有以下特点:①饮料易于人体吸收，且饮用方便饮用量大，在发挥其特有功能的同时也能够补充人体需要的水分；③工艺简单易于操作，利于工业化生产，并能够较好的保留药材中的有效成分；④其饮用型式易被消费者接受，依从性好；⑤采用马口铁罐分装，密封程度好，并可采用灭菌措施，不易再污染，有利于保存。
【具体实施方式】
[0009]下面结合具体实施例对本发明做详细描述。
[0010]实施例1
一种增强免疫力饮料，其原料配方为:
枸杞子12g、党参6g、西洋参2g、白砂糖30g、山梨酸钾0.4g,加纯化水制成1000ml。
[0011]所述的一种增强免疫力饮料的制备方法，包括以下步骤:
1)取12g枸杞子、6g党参、2g西洋参加10倍量纯化水煎煮2次，每次1.5小时，煎液过滤，滤液合并；
2)给上述滤液加入30g白砂糖、0.4g山梨酸钾，搅拌使之溶解，补加纯化水至1000ml，过滤，灌封，灭菌，包装，即得。
[0012]实施例2
一种增强免疫力饮料，其原料配方为:
枸杞子10g、党参8g、西洋参3g、白砂糖25g、山梨酸钾0.4g、加纯化水制成1000ml。
[0013]所述的一种增强免疫力饮料的制备方法，包括以下步骤:
1)取1g枸杞子、8g党参、3g西洋参加10倍量纯化水煎煮2次，每次1.5小时，煎液过滤，滤液合并；
2)给上述滤液加入25g白砂糖、0.4g山梨酸钾，搅拌使之溶解，补加纯化水至1000ml，过滤，灌封，灭菌，包装，即得。
[0014]实施例3
一种增强免疫力饮料，其原料配方为:
枸杞子8g、党参10g、西洋参4g、白砂糖45g、山梨酸钾0.5g,加纯化水制成1000ml。
[0015]所述的一种增强免疫力饮料的制备方法，包括以下步骤:
1)取8g枸杞子、1g党参、4g西洋参加10倍量纯化水煎煮2次，每次1.5小时，煎液过滤，滤液合并；
2)给上述滤液加入45g白砂糖、0.5g山梨酸钾,搅拌使之溶解,补加纯化水至1000ml,过滤，灌封，灭菌，包装，即得。
【权利要求】
1.一种增强免疫力饮料，其特征在于，其原料配方为: 枸杞子8-12g、党参6-12g、西洋参2-4g、白砂糖25_40g、山梨酸钾0.3-0.5g，纯化水制成 100ml ； 制备方法，包括以下步骤: 1)取8-12g枸杞子、6-12g党参、2-4g西洋参加10倍量纯化水煎煮2次，每次1.5小时,煎液过滤,滤液合并； 2)给上述滤液加入25-40g白砂糖、0.3-0.5g山梨酸钾，搅拌使之溶解，补加纯化水至1000ml，过滤，灌封，灭菌，包装，即得。
2.根据权利要求1所述的一种增强免疫力饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: 1)取12g枸杞子、6g党参、2g西洋参加10倍量纯化水煎煮2次，每次1.5小时，煎液过滤，滤液合并； 2)给上述滤液加入30g白砂糖、0.4g山梨酸钾，搅拌使之溶解，补加纯化水至1000ml，过滤，灌封，灭菌，包装，即得。
3.根据权利要求1所述的一种增强免疫力饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: 1)取1g枸杞子、8g党参、3g西洋参加10倍量纯化水煎煮2次，每次1.5小时，煎液过滤，滤液合并； 2)给上述滤液加入25g白砂糖、0.4g山梨酸钾，搅拌使之溶解，补加纯化水至1000ml，过滤，灌封，灭菌，包装，即得。
4.根据权利要求1所述的一种增强免疫力饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: 1)取8g枸杞子、1g党参、4g西洋参加10倍量纯化水煎煮2次，每次1.5小时，煎液过滤，滤液合并； 2)给上述滤液加入45g白砂糖、0.5g山梨酸钾,搅拌使之溶解,补加纯化水至1000ml,过滤，灌封，灭菌，包装，即得。
【文档编号】A23L2/38GK104256806SQ201410410424
【公开日】2015年1月7日 申请日期:2014年8月20日 优先权日:2014年8月20日
【发明者】杜庆薇, 曹琳清, 韩婷 申请人:陕西功能食品工程中心有限公司