一种手动式食品打孔装置的制作方法

本发明涉及食品加工生产技术领域，具体为一种手动式食品打孔装置。

背景技术：

目前，在做烘烤和油炸食品时，如果不提前在食品上打上多个孔，会影响食品的口感，延长食品烘烤和油炸的时间，同时使得成品食品外观不具有观赏性，无法强烈引起人们的食欲。

目前，在需要烘烤和油炸食品上打孔，大都靠手动完成，手动对食品打孔的操作方法，增加使用者的劳动强度，且在食品上所打孔的大小和密度不均匀，破坏食品外观，还会影响产品质量的稳定性。

技术实现要素：

本发明的目的在于提供一种手动式食品打孔装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种手动式食品打孔装置，包括底座，所述底座通过设置在其上表面的支撑腿固定连接有放置板，所述放置板远离支撑腿的一端与设置在底座上表面的伸缩杆的一侧面固定相连，所述放置板的内部设有压力感应器，所述放置板的上表面设置有棉垫，所述伸缩杆的顶端固定连接有机架，所述机架的一侧面设有显示屏，所述显示屏的下侧设有多个控制键，所述机架的内部设有竖齿板和齿轮，所述竖齿板靠近齿轮的一侧面设有等距离排列的齿牙，并且所述竖齿板和齿轮啮合，所述齿轮的内部设有转轴，所述转轴的一端与摆杆的一端固定连接，所述摆杆的另一端固定连接有把手，所述竖齿板的底端贯穿且延伸至机架的下方与夹头固定连接，所述夹头的底部固定连接有钻头，所述压力感应器的输出端电性连接有信号传感器的输入端，所述信号传感器的输出端电性连接有中央处理器的输入端，所述中央处理器的输出端电性连接显示屏的输入端，所述显示屏的输入端电性连接控制键的输出端。

优选的，所述底座的底部设有滚轮，且所述滚轮的一侧面还设有制动开关。

优选的，所述伸缩杆的一侧面还设有呈圆形状的调节旋钮，且所述调节旋钮的外侧面还设有螺纹。

优选的，所述竖齿板的顶部一侧面还开设有通孔。

优选的，所述棉垫的上表面还设有等距离排列的防滑凸点。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：该手动式食品打孔装置，可以对食品烘烤和油炸前进行快速均匀的打孔，节省了打孔的时间，减轻了工人的劳动强度，使成品食品外观变得更诱人，成品质量稳定，口感更好，且具有对食品进行称重的功能，结构合理，操作简单，设计轻巧，移动方便。

附图说明

图1为本发明结构示意图；

图2为本发明控制系统框图。

图中：1底座、2支撑腿、3放置板、4伸缩杆、5压力感应器、6棉垫、7机架、8显示屏、9控制键、10竖齿板、11齿轮、12齿牙、13转轴、14摆杆、15把手、16夹头、17钻头、18信号传感器、19中央处理器、20滚轮、21制动开关、22调节旋钮、23螺纹。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-2，本发明提供一种技术方案：一种手动式食品打孔装置，包括底座1，底座1的底部设有滚轮20，且滚轮20的一侧面还设有制动开关21，底座1通过设置在其上表面的支撑腿2固定连接有放置板3，放置板3远离支撑腿2的一端与设置在底座1上表面的伸缩杆4的一侧面固定相连，伸缩杆4的一侧面还设有呈圆形状的调节旋钮22，且调节旋钮22的外侧面还设有螺纹23，放置板3的内部设有压力感应器5，放置板3的上表面设置有棉垫6，棉垫6的上表面还设有等距离排列的防滑凸点，伸缩杆4的顶端固定连接有机架7，机架7的一侧面设有显示屏8，显示屏8的下侧设有多个控制键9，机架7的内部设有竖齿板10和齿轮11，竖齿板10的顶部一侧面还开设有通孔，竖齿板10靠近齿轮11的一侧面设有等距离排列的齿牙12，并且竖齿板10和齿轮11啮合，齿轮11的内部设有转轴13，转轴13的一端与摆杆14的一端固定连接，摆杆14的另一端固定连接有把手15，竖齿板10的底端贯穿且延伸至机架7的下方与夹头16固定连接，夹头16的底部固定连接有钻头17，压力感应器5的输出端电性连接有信号传感器18的输入端，信号传感器18的输出端电性连接有中央处理器19的输入端，中央处理器19的输出端电性连接显示屏8的输入端，显示屏8的输入端电性连接控制键9的输出端，该手动式食品打孔装置，通过在竖齿板10的底部设有的钻头17以及竖齿板10和齿轮11啮合连接，齿轮11的内部设有的转轴13的一端设有摆杆14，可以对食品烘烤和油炸前进行快速均匀的打孔，节省了打孔的时间，减轻了工人的劳动强度，使成品食品外观变得更诱人，成品质量稳定，口感更好，通过在放置板3的内部设有的压力感应器5和机架7一侧面的显示屏8，以及其他控制器件的配合下，使其具有对食品进行称重的功能，结构合理，操作简单，设计轻巧，移动方便。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。