1.一种茶膳食纤维的制备方法，其特征在于，包括步骤：
A原料准备
1）选取茶树的枝、茎、叶经除杂、揉丝、切段、干燥、粉碎后过40目筛；将上述过筛后的粉末置入汽爆罐中，粉末加入量达到罐体容积的5—45%，用空压机缓缓通入惰性气体排净罐内空气后封闭；不断加压至1—5MPa，保压20—120分钟；喷放到密封喷放仓，得汽爆粉末；
B茶膳食纤维的制备
2）汽爆粉末入汽爆罐中，加入1—20倍体积水，用空压机通入惰性气体，搅匀后，加入复合蛋白酶，间歇1分钟，通入惰性气体1分钟；酶解10—80分钟；所述复合蛋白酶由具备内肽酶活性的碱性蛋白酶和具备端肽酶活性的蛋白酶K组成；
3）随后加入常温型α-淀粉酶，酶解10—80分钟；通入蒸汽升温至55—75℃，保温2—20分钟灭活酶的活性；所述常温型α-淀粉酶由微波诱导所得变异地衣芽孢杆菌分泌所得α-淀粉酶，所述常温型α-淀粉酶的适宜温度为22-35℃；
4）降温至常温后，继续通入惰性气体，以维持特定压力并使物料在汽爆罐内均匀分布；保压60—200分钟；
5）将步骤3）中汽爆罐内物质喷放入喷放仓，得喷放浆；
6）固液分离，得滤渣和滤液；滤渣即为含有茶膳食纤维的浆料，将滤渣用水洗涤1—5遍；
7）滤渣经干燥、粉碎，即得茶膳食纤维。
2.如权利要求1所述茶膳食纤维的制备方法，其特征在于：茶原料选取时，在秋末、冬季，收获茶树修剪时的枝、茎，在夏季收获茶叶；处理切段时切段长度为1—10cm。
3.如权利要求1所述茶膳食纤维的制备方法，其特征在于：步骤3）中，所述微波诱导所得变异地衣芽孢杆菌的获取步骤具体为：将地衣芽孢杆菌的培养液置于微波发生器，设置微波功率为850-950W，脉冲频率为2300MHz，微波处理20s，冷却20s，依此往复25-35次；将微波处理后的培养液涂布在固体培养基上，30℃条件下培养1-2天，由存活下来的菌落中筛选四株常温下α-淀粉酶活性高的地衣芽孢杆菌的变异菌株。
4.如权利要求3所述茶膳食纤维的制备方法，其特征在于：选出常温下α-淀粉酶活性最高的地衣芽孢杆菌的变异菌株扩大培养，从而获得所述常温型α-淀粉酶。
5.如权利要求2或3所述茶膳食纤维的制备方法，其特征在于：所述复合蛋白酶中具备内肽酶活性的碱性蛋白酶与具备端肽酶活性的蛋白酶K的比例为1:1-3；所述复合蛋白酶的加入量满足每千克干基汽爆粉末400-800U，所述常温型α-淀粉酶的加入量满足每千克干基汽爆粉末300-700U。
6.如权利要求1所述茶膳食纤维的制备方法，其特征在于：步骤4）中维持特定压力为1—5MPa。
7.如权利要求1所述茶膳食纤维的制备方法，其特征在于：所述惰性气体为氮气、氦气或氩气。
8.如权利要求1所述茶膳食纤维的制备方法，其特征在于：步骤6）中所述固液分离包括压滤、挤浆或离心分离。
9.如权利要求1所述茶膳食纤维的制备方法，其特征在于：所述茶膳食纤维中的组份包括纤维素、半纤维素、木质素。
10.如权利要求1所述茶膳食纤维的制备方法，其特征在于：步骤7）中所述干燥为喷雾干燥、热风干燥、流化床干燥或冷冻干燥。