本实用新型涉及巧克力加工设备技术领域,主要是一种巧克力加工的粉料研磨装置。
背景技术:
巧克力是以可可为主要原料经过多道工序加工制成的甜品,在研磨工序中, 主要原料可可粉要配合多种辅料,如可可脂、乳粉、蔗糖以及磷脂等一起加工,这些原料多为粉状,需要将其加水磨成浆状,现有技术多是直接将粉料与水混合磨成浆,粉料没有经过前期的研磨处理,直接磨浆需要的时间较长,且粉料粗细大小不一,因而需要在加水研磨成浆之前先将粉料再研磨一遍。
技术实现要素:
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种巧克力加工的粉料研磨装置,其设计简单,粉料在自身转动的同时,还有磨盘对其转动研磨,操作简单,方便后续磨浆加工。
为了解决上述技术问题,本实用新型所采用的技术方案为:
一种巧克力加工的粉料研磨装置,包括有转动安装的外筒体,其特征在于:所述的外筒体内设有内筒体,内筒体同轴安装在外筒体内,所述的内筒体内壁上设有多个半球形凸起,所述外筒体上方设有转动安装的搅拌轴,搅拌轴伸入到内筒体内,所述搅拌轴的底端上固定有磨盘,所述磨盘的表面上设有多个半球形研磨粒。
所述的一种巧克力加工的粉料研磨装置,其特征在于:所述外筒体的下方设有由电机驱动的转盘,所述的外筒体固定在转盘上。
本实用新型的优点是:
本实用新型设计简单,粉料在自身转动的同时,还有磨盘对其转动研磨,操作简单,方便后续磨浆加工。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图。
具体实施方式
参见图1所示,一种巧克力加工的粉料研磨装置,包括有转动安装的外筒体1,所述的外筒体内设有内筒体2,内筒体2同轴安装在外筒体1内,所述的内筒体2内壁上设有多个半球形凸起3,所述外筒体1上方设有转动安装的搅拌轴4,搅拌轴4伸入到内筒体2内,所述搅拌轴4的底端上固定有磨盘5,所述磨盘5的表面上设有多个半球形研磨粒6。
所述外筒体1的下方设有由电机驱动的转盘7,所述的外筒体固定在转盘上。