一种食品加工用高效的食品杀菌机的制作方法

本实用新型涉及杀菌设备技术领域，具体为一种食品加工用高效的食品杀菌机。

背景技术：

杀菌设备主要有高温热力杀菌(120℃杀菌)、蒸汽杀菌、蒸煮杀菌锅、微波杀菌设备和辐照杀菌等。按杀菌机械种类分为：水浴式杀菌锅、喷淋式杀菌锅、紫外线杀菌器、臭氧杀菌器、巴氏杀菌和瞬时灭菌机这大类别。

在食品加工过程中，都需要对食品进行杀菌处理，传统的消毒方式比较单一，工作人员直接将袋装食品放入热水中进行浸泡，袋装食品长时间在水中浸泡时食品容易变质，而且浸泡杀菌不能有效的清除细菌。

技术实现要素：

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种食品加工用高效的食品杀菌机，解决了工作人员直接将袋装食品放入热水中进行浸泡，袋装食品长时间在水中浸泡时食品容易变质，而且浸泡杀菌不能有效的清除细菌的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用高效的食品杀菌机，包括底板，所述底板的上表面与电热板的下表面固定连接，所述电热板的上表面与箱体的下表面固定连接，所述箱体的左侧面与固定板的右侧面固定连接，所述固定板的上表面卡接有旋转装置，所述旋转装置的顶端与盖板的下表面固定连接，所述盖板的上表面卡接有两个滑套，所述滑套内套接有滑杆，且两个滑杆的顶端均与横杆的下表面固定连接。

所述滑杆的外表面套接有弹簧，所述弹簧的顶端和底端分别与横杆的下表面和滑套的上表面固定连接，且两个滑杆的底端均与密封垫的上表面固定连接，所述密封垫的下表面与箱体的上表面搭接，所述箱体内设置有网板，所述箱体的左侧面设置有温度计，所述底板的上表面与抽取装置的下表面固定连接，所述抽取装置的一端与箱体的背面相连通。

所述抽取装置的出水口与第二水管的一端相连通，所述第二水管的另一端与箱体的背面相连通，所述第二水管的背面与箱体内壁的正面固定连接，所述第二水管的另一端与箱体的左侧面固定连接，所述第二水管的正面设置有若干个喷头，所述箱体的右侧面与排水装置的一端相连通。

优选的，所述排水装置包括排水管，所述排水管的左端与箱体的右侧面相连通，所述排水管的上表面设置有阀门。

优选的，所述抽取装置包括水泵，所述水泵的下表面与底板的上表面固定连接，所述水泵的进水口与第一水管的一端相连通，所述第一水管的另一端与箱体内的背面相连通，所述水泵的出水口与第二水管的一端相连通。

优选的，所述旋转装置包括轴承，所述轴承卡接在固定板的上表面，所述轴承内套接有转轴，所述转轴的顶端与盖板的下表面固定连接。

优选的，所述底板的上表面与电源的下表面固定连接，所述电源的上表面与开关的下表面固定连接。

优选的，所述电源的输出端通过导线与开关的输入端电连接，所述开关的输出端通过导线分别与电热板和水泵的输入端电连接。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种食品加工用高效的食品杀菌机，具备以下有益效果：

1、该食品加工用高效的食品杀菌机，通过设置箱体、网板、水泵、第一水管、第二水管、喷头和电热板，当需要对袋装食品进行杀菌时，工作人员将需要杀菌的食品放入网板上，通过控制电热板工作，使得电热板工作产生的热量可以对箱体内水进行加热，当水加热后达到一定的温度时，使得高温水蒸气可以对食品进行杀菌，控制水泵工作，使得水泵从箱体内抽水，使得水通过第二水管并且从喷头中喷出，使得喷头喷出来的水洒在食品上，可以对食品进行高温消毒，不需要工作人员将食品放在热水中浸泡，使得食品不容易变质，使得水蒸气和水更加有效的对食品进行杀菌。

2、该食品加工用高效的食品杀菌机，通过设置横杆、密封垫、滑杆、滑套、转轴和盖板，当需要取出食品时，工作人员手动拉动横杆，使得横杆带动两个滑杆向上移动，使得两个滑杆带动密封垫向上移动，当密封垫远离箱体时，工作人员再推动横杆，使得横杆带动两个滑杆旋转，使得两个滑杆带动盖板旋转，使得盖板带动密封垫旋转，使得工作人员更加方便的取出食品。

3、该食品加工用高效的食品杀菌机，通过设置排水管、阀门和箱体，当需要更换箱体内的水时，工作人员手动打开阀门，使得箱体内水可以通过排水管并且从箱体内排出，使得工作人员更换箱体内水时更加方便，且本实用新型结构紧凑，设计合理，实用性强。

附图说明

图1为本实用新型正视的剖面结构示意图；

图2为本实用新型后视的结构示意图；

图3为本实用新型网板俯视的结构示意图。

图中：1底板、2电热板、3箱体、4抽取装置、41水泵、42第一水管、5排水装置、51排水管、52阀门、6第二水管、7喷头、8密封垫、9横杆、10滑杆、11滑套、12弹簧、13盖板、14旋转装置、141转轴、142轴承、15固定板、16网板、17温度计、18电源、19开关。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1-3所示，本实用新型提供一种技术方案：一种食品加工用高效的食品杀菌机，包括底板1，底板1的上表面与电热板2的下表面固定连接，底板1的上表面与电源18的下表面固定连接，电源18的上表面与开关19的下表面固定连接，通过设置电源18，使得电源18可以给电热板2和水泵41供电，使得水泵41和电热板2可以正常工作，通过设置开关19，使得工作人员更加方便的控制电热板2和水泵41工作，电源18的输出端通过导线与开关19的输入端电连接，开关19的输出端通过导线分别与电热板2和水泵41的输入端电连接，电热板2的上表面与箱体3的下表面固定连接，通过设置电热板2，通过控制电热板2工作，使得电热板2工作产生的热量可以对箱体3内水进行加热，使得水对食品进行杀菌时效果更好，箱体3的左侧面与固定板15的右侧面固定连接，固定板15的上表面卡接有旋转装置14，旋转装置14包括轴承142，轴承142卡接在固定板15的上表面，轴承142内套接有转轴141，转轴141的顶端与盖板13的下表面固定连接，通过设置盖板13，工作人员再推动横杆9，使得横杆9带动两个滑杆10旋转，使得两个滑杆10带动盖板13旋转，使得盖板13带动密封垫8旋转，使得工作人员更加方便的取出食品，旋转装置14的顶端与盖板13的下表面固定连接，通过设置轴承142，使得盖板13带动密封垫8旋转时不会晃动且更加省力，盖板13的上表面卡接有两个滑套11，滑套11内套接有滑杆10，且两个滑杆10的顶端均与横杆9的下表面固定连接。

滑杆10的外表面套接有弹簧12，弹簧12的顶端和底端分别与横杆9的下表面和滑套11的上表面固定连接，通过设置弹簧12，当需要密封箱体3时，盖板13带动密封垫8旋转在箱体3的上方时，工作人员松开横杆9，使得弹簧12的弹力带动滑杆10向下移动，使得滑杆10带动密封垫8向下移动，使得密封垫8与箱体3的上表面紧密接触，使得工作人员密封箱体3时更加方便，且两个滑杆10的底端均与密封垫8的上表面固定连接，密封垫8的下表面与箱体3的上表面搭接，箱体3内设置有网板16，箱体3的左侧面设置有温度计17，通过设置温度计17，使得工作人员更加方便的观察水温情况，底板1的上表面与抽取装置4的下表面固定连接，抽取装置4包括水泵41，水泵41的下表面与底板1的上表面固定连接，水泵41的进水口与第一水管42的一端相连通，第一水管42的另一端与箱体3内的背面相连通，水泵41的出水口与第二水管6的一端相连通，通过设置水泵41，使得水泵41从箱体3内抽水，使得水通过第二水管6并且从喷头7中喷出，使得喷头7喷出来的水洒在食品上，可以对食品进行高温消毒，抽取装置4的一端与箱体3的背面相连通。

抽取装置4的出水口与第二水管6的一端相连通，第二水管6的另一端与箱体3的背面相连通，第二水管6的背面与箱体3内壁的正面固定连接，第二水管6的另一端与箱体3的左侧面固定连接，通过设置排水管51和阀门52，当需要更换箱体3内的水时，工作人员手动打开阀门52，使得箱体3内水可以通过排水管51并且从箱体3内排出，使得工作人员更换箱体3内水时更加方便，第二水管6的正面设置有若干个喷头7，排水装置5包括排水管51，排水管51的左端与箱体3的右侧面相连通，排水管51的上表面设置有阀门52，箱体3的右侧面与排水装置5的一端相连通。

使用时，当需要对袋装食品进行杀菌时，工作人员将需要杀菌的食品放入网板16上，通过控制电热板2工作，使得电热板2工作产生的热量可以对箱体3内水进行加热，当水加热后达到一定的温度时，使得高温水蒸气可以对食品进行杀菌，控制水泵41工作，使得水泵41从箱体3内抽水，使得水通过第二水管6并且从喷头7中喷出，使得喷头7喷出来的水洒在食品上，可以对食品进行高温消毒，当需要取出食品时，工作人员手动拉动横杆9，使得横杆9带动两个滑杆10向上移动，使得两个滑杆10带动密封垫8向上移动，当密封垫8远离箱体3时，工作人员再推动横杆9，使得横杆9带动两个滑杆10旋转，使得两个滑杆10带动盖板13旋转，使得盖板13带动密封垫8旋转，当需要更换箱体3内的水时，工作人员手动打开阀门52，使得箱体3内水可以通过排水管51并且从箱体3内排出。

综上可得，1、该食品加工用高效的食品杀菌机，通过设置箱体3、网板16、水泵41、第一水管42、第二水管6、喷头7和电热板2，当需要对袋装食品进行杀菌时，工作人员将需要杀菌的食品放入网板16上，通过控制电热板2工作，使得电热板2工作产生的热量可以对箱体3内水进行加热，当水加热后达到一定的温度时，使得高温水蒸气可以对食品进行杀菌，控制水泵41工作，使得水泵41从箱体3内抽水，使得水通过第二水管6并且从喷头7中喷出，使得喷头7喷出来的水洒在食品上，可以对食品进行高温消毒，不需要工作人员将食品放在热水中浸泡，使得食品不容易变质，使得水蒸气和水更加有效的对食品进行杀菌。

2、该食品加工用高效的食品杀菌机，通过设置横杆9、密封垫8、滑杆10、滑套11、转轴141和盖板13，当需要取出食品时，工作人员手动拉动横杆9，使得横杆9带动两个滑杆10向上移动，使得两个滑杆10带动密封垫8向上移动，当密封垫8远离箱体3时，工作人员再推动横杆9，使得横杆9带动两个滑杆10旋转，使得两个滑杆10带动盖板13旋转，使得盖板13带动密封垫8旋转，使得工作人员更加方便的取出食品。

3、该食品加工用高效的食品杀菌机，通过设置排水管51、阀门52和箱体3，当需要更换箱体3内的水时，工作人员手动打开阀门52，使得箱体3内水可以通过排水管51并且从箱体3内排出，使得工作人员更换箱体3内水时更加方便，且本实用新型结构紧凑，设计合理，实用性强。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。