一种利用酒糟制备的禽类饲料添加剂的制作方法
【技术领域】
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[0001]本发明涉及酒糟综合利用技术领域，具体涉及一种利用酒糟制备的禽类饲料添加剂。
【背景技术】
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[0002]近几年，我国白酒年产量约为500万吨，酒糟的年产量约为1500万吨，因此充分而有效地对酒糟加以综合利用，既可减轻环境污染，又可以节约粮食、降低生产成本。白酒糟中不仅含有丰富的蛋白质和18种氨基酸，还含有丰富的磷、钾等无机元素及维生素等成分。此外，还可能存在由微生物菌体产生的核糖核酸及嘌呤等微量有益成分，所有这些是谷物所不能比拟的，这是酒糟饲料营养成分有别于粮食的重要特征。综合来看，酒糟作为饲料开发再利用具有得天独厚的条件。而传统的使用方法是直接将酒糟加入饲料中，禽类直接食用后存在营养吸收率低、易引起胀气和消化不良的现象，因此，需要对酒糟进行处理后再添加到饲料中。
【发明内容】
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[0003]本发明所要解决的技术问题在于提供一种工序简单、生产成本低的利用酒糟制备的禽类饲料添加剂。
[0004]本发明所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现:
[0005]—种利用酒糟制备的禽类饲料添加剂，由如下重量份数的原料制成:
[0006]酒糟250-300份、苜蓿草20-25份、黑麦草20-25份、菜籽饼15-20份、果渣15-20份、花生壳13-17份、油菜杆12-16份、雪里蕻10-15份、萝卜缨10-15份、调味剂10-15份、槐花8-12份、米糠油8-12份、黑木耳6-10份、蛋壳6-10份、金钱草5-8份、鱼腥草4-7份、银杏叶3-6份、花椒叶2-4份、饲料发酵剂3-8份；
[0007]其制备方法如下:
[0008](I)将新鲜苜蓿草、黑麦草、油菜杆、雪里蕻和萝卜缨切碎后加入酒糟中，然后加入饲料发酵剂，混合均匀，并加水控制含水量在60 %左右，即得混合料；
[0009](2)将菜籽饼、果渣、花生壳和蛋壳粉碎成粉末，混合均匀后铺于发酵缸的缸底，然后铺上混合料，经压实后用塑料薄膜压边密封，3天后即得发酵料；
[0010](3)将槐花、黑木耳、金钱草、鱼腥草、银杏叶和花椒叶粉碎后加入发酵料中，密封放置Ih后再加入调味剂和米糠油，充分混合均匀即可进行禽类的饲喂。
[0011]所述调味剂由如下重量份数的原料制成:芦柑皮20-25份、栀子花20-25份、鱼香菜15-20份、胡椒薄荷15-20份、玉米须13-16份、莳萝草10-15份、甜叶菊10-15份、菊薯叶8-13份、榆树叶6-10份、椰子粉6-10份、红枣粉5-8份、罗望子多糖胶3-6份、麦芽糊精10_15份，其制备方法如下:先将芦柑皮、莳萝草、菊薯叶和榆树叶加入8倍量水中，浸泡Ih后于微波频率2450MHz、功率800W下微波处理15min，再加入栀子花、鱼香菜、胡椒薄荷、玉米须和甜叶菊，继续微波处理1min，然后于超声频率40kHz、功率100W下超声处理30min，过滤，将滤液和椰子粉、红枣粉一起加入磨浆机，充分磨浆后过滤，向所得滤液中加入罗望子多糖胶和麦芽糊精，混合均匀后送入冷冻干燥机，最后经粉碎机制成粉末。
[0012]调味剂的加入能提升添加剂的口感，刺激禽类的食欲，从而增加摄食量，并且其中的部分成分具有健胃消食和杀灭体内寄生虫的作用，从而增强添加剂的保健功效。
[0013]本发明的有益效果是:本发明以酒糟为主要原料，辅以牧草、食品加工下脚料和多种植物等制得禽类饲料添加剂，该添加剂色泽金黄、气味香甜，□感佳，可直接生喂，并且含有丰富的营养成分，能够提高饲料的营养水平和吸收率，从而促进禽类生长，缩短出栏期。
【具体实施方式】
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[0014]为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。
[0015]实施例1
[0016](I)将23份苜蓿草、20份黑麦草、13份油菜杆、10份雪里蕻和10份萝卜缨切碎后加入250-300份酒糟中，然后加入3-8份饲料发酵剂，混合均匀，并加水控制含水量在60 %左右，即得混合料；
[0017](2)将15-20份菜籽饼、15-20份果渣、13-17份花生壳和6-10份蛋壳粉碎成粉末，混合均匀后铺于发酵缸的缸底，然后铺上混合料，经压实后用塑料薄膜压边密封，3天后即得发酵料；
[0018](3)将8-12份槐花、6-10份黑木耳、5-8份金钱草、4-7份鱼腥草、3-6份银杏叶和2-4份花椒叶粉碎后加入发酵料中，密封放置Ih后再加入10-15份调味剂和8-12份米糠油，充分混合均匀即可进行禽类的饲喂。
[0019]调味剂的制备:先将22份芦柑皮、12份莳萝草、8份菊薯叶和6份榆树叶加入8倍量水中，浸泡Ih后于微波频率2450MHz、功率800W下微波处理15min，再加入20份栀子花、17份鱼香菜、15份胡椒薄荷、14份玉米须和10份甜叶菊，继续微波处理lOmin，然后于超声频率40kHz、功率10W下超声处理30min，过滤，将滤液和7份椰子粉、5份红枣粉一起加入磨浆机，充分磨浆后过滤，向所得滤液中加入3份罗望子多糖胶和10份麦芽糊精，混合均匀后送入冷冻干燥机，最后经粉碎机制成粉末。
[0020]实施例2
[0021](I)将20-25份苜蓿草、20-25份黑麦草、12-16份油菜杆、10-15份雪里蕻和10-15份萝卜缨切碎后加入250-300份酒糟中，然后加入3-8份饲料发酵剂，混合均匀，并加水控制含水量在60 %左右，S卩得混合料；
[0022](2)将15-20份菜籽饼、15-20份果渣、13-17份花生壳和6-10份蛋壳粉碎成粉末，混合均匀后铺于发酵缸的缸底，然后铺上混合料，经压实后用塑料薄膜压边密封，3天后即得发酵料；
[0023](3)将8-12份槐花、6-10份黑木耳、5-8份金钱草、4-7份鱼腥草、3-6份银杏叶和2-4份花椒叶粉碎后加入发酵料中，密封放置Ih后再加入10-15份调味剂和8-12份米糠油，充分混合均匀即可进行禽类的饲喂。
[0024]矫味剂的制备:先将25份芦柑皮、15份莳萝草、10份菊薯叶和8份榆树叶加入8倍量水中，浸泡Ih后于微波频率2450MHz、功率800W下微波处理15min，再加入25份栀子花、20份鱼香菜、15份胡椒薄荷、14份玉米须和12份甜叶菊，继续微波处理lOmin，然后于超声频率40kHz、功率10W下超声处理30min，过滤，将滤液和8份椰子粉、7份红枣粉一起加入磨浆机，充分磨浆后过滤，向所得滤液中加入5份罗望子多糖胶和15份麦芽糊精，混合均匀后送入冷冻干燥机，最后经粉碎机制成粉末。
[0025]以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
【主权项】
1.一种利用酒糟制备的禽类饲料添加剂，其特征在于，由如下重量份数的原料制成: 酒糟250-300份、苜蓿草20-25份、黑麦草20-25份、菜籽饼15-20份、果渣15-20份、花生壳13-17份、油菜杆12-16份、雪里蕻10-15份、萝卜缨10-15份、调味剂10-15份、槐花8-12份、米糠油8-12份、黑木耳6-10份、蛋壳6-10份、金钱草5-8份、鱼腥草4-7份、银杏叶3-6份、花椒叶2-4份、饲料发酵剂3-8份； 其制备方法如下: (1)将新鲜苜蓿草、黑麦草、油菜杆、雪里蕻和萝卜缨切碎后加入酒糟中，然后加入饲料发酵剂，混合均匀，并加水控制含水量在60 %左右，即得混合料； (2)将菜籽饼、果渣、花生壳和蛋壳粉碎成粉末，混合均匀后铺于发酵缸的缸底，然后铺上混合料，经压实后用塑料薄膜压边密封，3天后即得发酵料； (3)将槐花、黑木耳、金钱草、鱼腥草、银杏叶和花椒叶粉碎后加入发酵料中，密封放置Ih后再加入调味剂和米糠油，充分混合均匀即可进行禽类的饲喂。2.根据权利要求1所述的利用酒糟制备的禽类饲料添加剂，其特征在于，所述调味剂由如下重量份数的原料制成:芦柑皮20-25份、栀子花20-25份、鱼香菜15-20份、胡椒薄荷15-20份、玉米须13-16份、莳萝草10-15份、甜叶菊10-15份、菊薯叶8-13份、榆树叶6-10份、椰子粉6-10份、红枣粉5-8份、罗望子多糖胶3-6份、麦芽糊精10-15份，其制备方法如下:先将芦柑皮、莳萝草、菊薯叶和榆树叶加入8倍量水中，浸泡Ih后于微波频率2450MHz、功率800rf微波处理15min，再加入栀子花、鱼香菜、胡椒薄荷、玉米须和甜叶菊，继续微波处理1min，然后于超声频率40 kHz、功率100W下超声处理30min，过滤，将滤液和椰子粉、红枣粉一起加入磨浆机，充分磨浆后过滤，向所得滤液中加入罗望子多糖胶和麦芽糊精，混合均匀后送入冷冻干燥机，最后经粉碎机制成粉末。
【专利摘要】本发明公开了一种利用酒糟制备的禽类饲料添加剂，涉及酒糟综合利用技术领域，由如下重量份数的原料制成：酒糟250-300份、苜蓿草20-25份、黑麦草20-25份、菜籽饼15-20份、果渣15-20份、花生壳13-17份、油菜秆12-16份、雪里蕻10-15份、萝卜缨10-15份、调味剂10-15份、槐花8-12份、米糠油8-12份、黑木耳6-10份、蛋壳6-10份、金钱草5-8份、鱼腥草4-7份、银杏叶3-6份、花椒叶2-4份、饲料发酵剂3-8份。本发明所制添加剂色泽金黄、气味香甜，口感佳，可直接生喂，并且含有丰富的营养成分，能够提高饲料的营养水平和吸收率，从而促进禽类生长，缩短出栏期。
【IPC分类】A23K10/26, A23K50/75, A23K20/10, A23K10/12, A23K10/30, A23K10/38, A23K10/37
【公开号】CN105558408
【申请号】CN201610016480
【发明人】刘正, 林宗材, 刘思娥
【申请人】和县乌江镇雅轩家庭农场
【公开日】2016年5月11日
【申请日】2016年1月6日